8種不健康吃飯方式易致癌

1、8種不健康吃飯方式易致癌癌癥的出現(xiàn)并不會(huì)看你是否年輕美麗，即使你美貌如花也可能無(wú)法逃脫患癌的厄運(yùn)。癌癥發(fā)生的病因雖然還不能完全明確，但是和食物以及飲食習(xí)慣有著不可分割的關(guān)系。那么生活中有哪些飲食習(xí)慣易致癌呢？1.霉變食物舍不得丟棄勤儉節(jié)約固然是持家美德，但是并不意味著變質(zhì)或霉變的食物還能食用。霉變的食物如大豆、玉米、稻谷中容易存在黃曲霉毒素，其被列為一級(jí)致癌物質(zhì)，因在肝臟中存在最多，故最易致肝癌的發(fā)生。2.”不干不凈吃了沒(méi)病“不干不凈吃

2、了真沒(méi)病嗎？答案當(dāng)然是否定的。在人類歷史的長(zhǎng)河中細(xì)菌、病毒和寄生蟲(chóng)是人體健康的最大威脅。不干凈食物中容易含有致癌的毒素、病菌，以及誘發(fā)癌癥的農(nóng)藥殘留、激素類物質(zhì)、添加劑、重金屬等。同時(shí)，被污染的食物還是一些流傳疾病的媒介，以及誘發(fā)胃腸道問(wèn)題。3.吃飯速度過(guò)快速戰(zhàn)速?zèng)Q固然可以節(jié)省時(shí)間提高工作效率，但不適用于吃飯。長(zhǎng)期的吃飯過(guò)快容易影響營(yíng)養(yǎng)吸收、導(dǎo)致肥胖、傷害胃黏膜、增加患慢性病風(fēng)險(xiǎn)，以及患癌風(fēng)險(xiǎn)上升。4.每餐必有酒”適量飲酒有益健康“并不

3、是酗酒的借口，任何東西食用過(guò)量都會(huì)產(chǎn)生危害，酒同樣不例外。通常認(rèn)為酒精易致肝癌，但事實(shí)情況是日常食肉過(guò)多，還易致高血脂、肥胖、便秘和心血管問(wèn)題等。癌癥的發(fā)生還和遺傳有關(guān)一些癌癥的發(fā)生其實(shí)還和家庭的遺傳有一定的關(guān)系，如胃癌、乳腺癌、宮頸癌等。而如果家庭中有這一類癌變患者，那么其他有血緣關(guān)系的人群，要注意對(duì)癌癥的篩查。做到防病于未然。另外，癌癥的發(fā)生還與人體的內(nèi)分泌、免疫力，外界的化學(xué)因素、物理因素以及生物因素有關(guān)。所以，對(duì)于癌癥的預(yù)防也是

4、多方面的。當(dāng)然在飲食方面的預(yù)防可能更為重要和方便。防癌知識(shí)防癌其實(shí)要從情緒、行為習(xí)慣、生活環(huán)境、飲食和醫(yī)療等多方面進(jìn)行，而在飲食習(xí)慣上要注意以下幾點(diǎn)：1.霉變食物不宜吃，如霉變的花生、玉米，以及霉變的腌肉。2.遠(yuǎn)離煙酒，尤其是烈性酒以及假酒。3.少吃油炸、燒烤、煙熏、腌制等食物。4.注意事物的潔凈度，如被污染的蔬菜、農(nóng)藥殘留的水果、沒(méi)有煮熟的食物等不宜吃。5.注意食物營(yíng)養(yǎng)均衡、飲食有節(jié)、放緩吃飯速度等。癌癥看似遙遠(yuǎn)，但卻會(huì)發(fā)生在每個(gè)人身