基于保鮮努力的時(shí)鮮產(chǎn)品訂貨策略研究.pdf

1、當(dāng)前產(chǎn)品創(chuàng)新速度的快速提高、消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品偏好的迅速變化,導(dǎo)致產(chǎn)品生命周期大大縮短,這種現(xiàn)狀要求企業(yè)在進(jìn)行訂貨決策時(shí)充分考慮到產(chǎn)品的易逝性對(duì)決策的影響。時(shí)鮮產(chǎn)品即為易逝品中的一類,除具有易損耗等易逝品的共有特性外,還具有明顯的季節(jié)與地域特征、對(duì)運(yùn)輸途中的保鮮條件要求苛刻以及產(chǎn)品價(jià)值受新鮮程度影響等特有性質(zhì)。
　　本文研究了一類涉及遠(yuǎn)距離運(yùn)輸?shù)臅r(shí)鮮產(chǎn)品的訂貨決策問題。在前人關(guān)于供應(yīng)鏈易逝品庫(kù)存相關(guān)研究的基礎(chǔ)上,本文總結(jié)了前人成果,進(jìn)行

2、了一定的完善和拓展,分析了現(xiàn)有訂貨策略模型,確定了基于保鮮努力的時(shí)鮮產(chǎn)品訂貨策略研究方向。本文從時(shí)鮮產(chǎn)品的易逝特征入手,考慮在遠(yuǎn)方供應(yīng)商供給量不確定、運(yùn)輸風(fēng)險(xiǎn)不確定的因素下,供應(yīng)鏈上游供應(yīng)商的供給決策與下游銷售商的訂貨決策問題。本文考慮了兩種情況,一種是僅有一個(gè)遠(yuǎn)距離供應(yīng)商和一個(gè)銷售商組成的單產(chǎn)品供應(yīng)鏈系統(tǒng);另一種是存在一個(gè)遠(yuǎn)距離供應(yīng)商、一個(gè)本地供應(yīng)商和一個(gè)銷售商組成的單產(chǎn)品供應(yīng)鏈系統(tǒng)。在這兩種情況下,在分權(quán)供應(yīng)鏈系統(tǒng)中,以各自利潤(rùn)最大