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1、業(yè)態(tài)是參與競(jìng)爭(zhēng)的重要工具。休閑業(yè)態(tài)創(chuàng)新是休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要方向。調(diào)整與創(chuàng)新休閑業(yè)態(tài),有利于休閑企業(yè)構(gòu)筑競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),有利于休閑產(chǎn)業(yè)優(yōu)化結(jié)構(gòu),實(shí)現(xiàn)內(nèi)涵式、跨越式發(fā)展,從而更好地滿足人們?nèi)找嫔?jí)的休閑消費(fèi)需求,其重要性迫切需要加強(qiáng)這方面的理論研究。本文正是基于這一背景展開(kāi)對(duì)休閑業(yè)態(tài)的系統(tǒng)研究的。
場(chǎng)所依賴?yán)碚撌菄?guó)外休閑游憩領(lǐng)域的研究熱點(diǎn)之一,其已有研究結(jié)論為“休閑業(yè)態(tài)如何創(chuàng)新”問(wèn)題提供了一個(gè)新思路。本文以休閑業(yè)態(tài)概念以及休閑業(yè)態(tài)創(chuàng)
2、新的內(nèi)涵、邏輯起點(diǎn)與目標(biāo)為切入點(diǎn),探討基于場(chǎng)所依賴?yán)碚摰男蓍e業(yè)態(tài)創(chuàng)新問(wèn)題。這一研究,一方面拓展了休閑研究視域,深化場(chǎng)所依賴?yán)碚撗芯?,?gòu)建休閑業(yè)態(tài)創(chuàng)新研究框架;另一方面為休閑產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)提供新思路,為休閑企業(yè)的業(yè)態(tài)創(chuàng)新提供決策參考,為休閑消費(fèi)者追求價(jià)值增值提供可能。
本文共分為七章。第一章,介紹了選題背景與研究意義、研究?jī)?nèi)容與研究方法、關(guān)鍵問(wèn)題與創(chuàng)新之處;第二章,系統(tǒng)回顧和梳理了國(guó)內(nèi)外場(chǎng)所依賴?yán)碚撗芯课墨I(xiàn),并論述了本研究的重
3、要理論基礎(chǔ);第三章,在業(yè)態(tài)已有研究基礎(chǔ)上,嘗試界定“休閑業(yè)態(tài)”概念,分析休閑業(yè)態(tài)創(chuàng)新的內(nèi)涵、邏輯起點(diǎn)與目標(biāo);第四章,探討場(chǎng)所依賴與休閑業(yè)態(tài)創(chuàng)新的辯證關(guān)系,剖析基于場(chǎng)所依賴?yán)碚摰男蓍e業(yè)態(tài)創(chuàng)新機(jī)理并構(gòu)建理論模型;第五章,提出基于場(chǎng)所依賴?yán)碚摰男蓍e業(yè)態(tài)創(chuàng)新對(duì)策;第六章,實(shí)證分析杭州市餐飲業(yè)態(tài)創(chuàng)新情況;第七章,概括本文的主要研究結(jié)論,分析研究不足,并展望今后研究方向。
本文的主要研究結(jié)論包括:休閑業(yè)態(tài)是指休閑行業(yè)(企業(yè))滿足人們多
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