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1、健康知識(shí)競(jìng)賽試題及答案健康知識(shí)競(jìng)賽試題及答案一、單選題(共30題,總分30,每題1分。)1.按照世界衛(wèi)生組織標(biāo)準(zhǔn),我國(guó)目前屬于缺鐵性貧血發(fā)生的____A____嚴(yán)重地區(qū),防治任務(wù)依然艱巨A.重度B.輕度C.中度D.較重2..在新鮮蔬菜的葉、花、莖中,哪種微量營(yíng)養(yǎng)素含量較高?CA.維生素AB.維生素BC.維生素CD.葉酸E.生物素3.下列那一項(xiàng)符合家庭健康飲食環(huán)境的要求AA.炒菜清淡少鹽B.經(jīng)常做油炸食品C.一天中只有一餐配有蔬菜D.用大
2、碗盛飯4.在谷粒的外膜和胚芽部分,下列哪種維生素的含量較高?AA.B族維生素B.維生素AC.維生素DD.維生素CE.維生素K5.下列哪一種疾病屬于食物中毒?DA.食物過敏B.在電池廠周圍居住多年,發(fā)生鉛中毒C.慢性汞中毒D.吃了發(fā)芽土豆引起的不舒服或疾病6.不健康的減肥方法包括下面的:__C_____。A.多吃水果蔬菜B.少吃高糖、高脂肪膳食C.吃減肥藥D.經(jīng)常進(jìn)行體育鍛煉17.下面哪一項(xiàng)不符合健康家庭環(huán)境的要求?CA.平時(shí)注意粗糧和細(xì)
3、糧合理搭配B.常備多種水果C.用成年人的大碗給孩子盛飯D.做菜時(shí)少放糖18.兒童缺碘,可能最可能造成哪一種疾???CA.口角炎B.皮膚干裂C.甲狀腺腫大D.牙齦出血19.下列哪種方法有助于兒童青少年身高、體重增長(zhǎng)?CA.吃保健品B.多吃甜食C.平衡膳食體育鍛煉D.多吃肉20..在新鮮蔬菜的葉、花、莖中,哪種微量營(yíng)養(yǎng)素含量較高?CA.維生素AB.維生素BC.維生CD.葉酸E.生物素21.不健康的減肥方法包括下面的:___C____。A.多吃
4、水果蔬菜B.少吃高糖、高脂肪膳食C.吃減肥藥D.經(jīng)常進(jìn)行體育鍛煉22.下列哪種方法有助于兒童青少年身高、體重增長(zhǎng)?CA.吃保健品B.多C.平衡膳食體D.多吃肉23.為滿足身體代謝需要,健康成年人每天需要飲水_B____毫升。A.1200B.1500C.2000D.2200E.240024.以下哪種食物為早餐中必須包括的它在體內(nèi)能很快轉(zhuǎn)化為葡萄糖為大腦提供能量。AA.谷類B.牛奶C.雞蛋D.肉類E.蔬菜、水果25.為保持健康,每天最好進(jìn)行
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