骨關(guān)節(jié)疼痛與營(yíng)養(yǎng)缺失

1、遠(yuǎn)離骨關(guān)節(jié)痛，保暖一季，營(yíng)養(yǎng)全年遠(yuǎn)離骨關(guān)節(jié)痛，保暖一季，營(yíng)養(yǎng)全年一變天就渾身關(guān)節(jié)疼，查風(fēng)濕卻正常，為什么？一變天就渾身關(guān)節(jié)疼，查風(fēng)濕卻正常，為什么？許多患有骨關(guān)節(jié)疼痛的人對(duì)天氣變化很敏感，甚至比天氣預(yù)報(bào)還要靈，因此人們有種傳統(tǒng)的觀念，認(rèn)為骨關(guān)節(jié)痛就是風(fēng)濕引起的?？墒窃S多關(guān)節(jié)痛患者做風(fēng)濕專項(xiàng)檢查卻總是正常，這是為什么呢？其實(shí)，大多數(shù)骨關(guān)節(jié)痛是因自然老化、營(yíng)養(yǎng)流失導(dǎo)致的骨質(zhì)疏松和退行性關(guān)節(jié)炎引起的，人在二十二三歲以后，骨和軟骨細(xì)胞從活躍期進(jìn)

2、入維持期，繼而慢慢老化，各種骨營(yíng)養(yǎng)開始流失，關(guān)節(jié)開始磨損，骨關(guān)節(jié)的退化可以說是一種必然。而風(fēng)濕和運(yùn)動(dòng)損傷、肥胖等原因一樣，只是加速關(guān)節(jié)病變、加重癥狀的因素之一。風(fēng)寒引起關(guān)節(jié)疼痛，關(guān)鍵在于骨關(guān)節(jié)本身已經(jīng)有了病變。骨關(guān)節(jié)炎和骨質(zhì)疏松都會(huì)引起疼痛，冬春要保暖，全年都要營(yíng)養(yǎng)。骨關(guān)節(jié)骨關(guān)節(jié)“營(yíng)養(yǎng)餐營(yíng)養(yǎng)餐”，強(qiáng)健骨骼，遠(yuǎn)離病痛，強(qiáng)健骨骼，遠(yuǎn)離病痛英國(guó)著名營(yíng)養(yǎng)學(xué)家帕特里克霍爾福德曾在著作中說過：如果從年輕時(shí)就補(bǔ)充骨營(yíng)養(yǎng)，可以避免年老后被骨關(guān)節(jié)病所困擾

3、。?骨和關(guān)節(jié)的構(gòu)架骨和關(guān)節(jié)的構(gòu)架——膠原蛋白膠原蛋白人的關(guān)節(jié)組織由軟骨、關(guān)節(jié)囊膜、關(guān)節(jié)滑液和韌帶組成，膠原蛋白是最基礎(chǔ)的成份。骨頭兩端的軟骨起到保護(hù)骨骼、避免磨損的作用，軟骨有機(jī)質(zhì)的90%以上是膠原蛋白，它也是軟骨具有彈性和韌性的來源；關(guān)節(jié)腔里的關(guān)節(jié)滑液含有大量膠原蛋白，并含有氨基葡萄糖和軟骨素，在關(guān)節(jié)運(yùn)動(dòng)時(shí)起到潤(rùn)滑和保護(hù)的作用；肌腱和韌帶幾乎都是由膠原蛋白纖維構(gòu)成，決定著關(guān)節(jié)的活動(dòng)能力。骨骼中的有機(jī)物70%~80%也是膠原蛋白，骨骼生

4、成時(shí)，首先要合成充足的膠原蛋白纖維來組成框架。倘若把長(zhǎng)骨比喻成一根水泥柱子，膠原蛋白就是鋼筋，它決定著骨骼的韌性和承載力，膠原蛋白缺乏就好比用了劣質(zhì)鋼筋，柱子隨時(shí)有折斷的危險(xiǎn)。另外，頭發(fā)的堅(jiān)韌、皮膚的光滑、皮下組織的豐滿，也都和膠原蛋白有關(guān)。隨著年齡的增加，膠原蛋白合成速度逐漸趕不上分解速度，使其含量逐漸減少，因此對(duì)于有骨關(guān)節(jié)問題的人來說，補(bǔ)充膠原蛋白都是必須的。但要注意，食入的膠原蛋白有一部分會(huì)在體內(nèi)被蛋白酶消化，在補(bǔ)充膠原蛋白時(shí)要注

5、意兩點(diǎn)：一是足量補(bǔ)充純度較高的小分子膠原蛋白，二是要同時(shí)攝取能促進(jìn)體內(nèi)膠原蛋白合成的維生素C和脂肪酶等營(yíng)養(yǎng)素。?關(guān)節(jié)的關(guān)節(jié)的“軟性營(yíng)養(yǎng)軟性營(yíng)養(yǎng)”——軟骨素和氨基葡萄糖軟骨素和氨基葡萄糖對(duì)于關(guān)節(jié)健康有兩類重要的物質(zhì)，就是軟骨素和氨基葡萄糖。軟骨素它存在于脊髓、關(guān)節(jié)軟骨、骨骼、韌帶、皮膚和眼睛的角膜及晶狀體中。其保水性絕佳，將體液引至關(guān)節(jié)內(nèi)的細(xì)胞中，潤(rùn)滑關(guān)節(jié)，使關(guān)節(jié)能順暢進(jìn)行各種動(dòng)作。缺乏軟骨素時(shí)會(huì)引起關(guān)節(jié)炎、骨折、皮膚皺紋和粗糙老化，以及

6、眼睛疲勞等癥狀。軟骨素能緩解關(guān)節(jié)疼痛和腰痛，這是已經(jīng)被證實(shí)的。關(guān)節(jié)炎患者在補(bǔ)充軟骨素后，病痛不僅大為減輕，活動(dòng)力也增加。氨基葡萄糖是構(gòu)成糖蛋白的成份，主要分布在軟骨、指甲、韌帶及皮膚，負(fù)責(zé)結(jié)合細(xì)胞間及組織間的結(jié)締組織。由于年齡增加及肥胖等使關(guān)節(jié)負(fù)擔(dān)加重或代謝功能降低，導(dǎo)致軟骨再生不良，從而引起腰疼及膝蓋酸痛，如果繼續(xù)惡化，就會(huì)發(fā)展成嚴(yán)重的關(guān)節(jié)炎。軟骨素和氨基葡萄糖是一對(duì)關(guān)系密切的好搭檔，體內(nèi)能合成少量，但隨著年齡的增加而減少，普通食物中