陳允斌在湖南衛(wèi)視百科全說(shuō)筆記全紀(jì)錄

1、陳允斌在湖南衛(wèi)視百科全說(shuō)筆記全紀(jì)錄陳允斌在湖南衛(wèi)視百科全說(shuō)筆記全紀(jì)錄百科全說(shuō)陳允斌食療養(yǎng)生全集(I)蔥根、白蘿卜皮、梨子皮、雞蛋殼、橘子皮、桂圓殼1.蔥根蔥根的功效：散風(fēng)寒，消炎，殺菌，預(yù)防感冒和支氣管炎，通閉塞。治療初期的感冒：蔥根加蔥白煮水，一日三次。涼拌蔥根的方法：切下蔥根清洗干凈、用鹽腌10分鐘、加糖和醋腌一會(huì)。治療風(fēng)寒重感冒的方法：蔥根連蔥白整個(gè)切下，加幾片生姜，一個(gè)陳皮煮水，水開(kāi)后煮35分鐘(上火、風(fēng)熱感冒不能放姜)。如何區(qū)

2、分風(fēng)熱、風(fēng)寒感冒：風(fēng)熱感冒：嗓子疼、痰是黃色；風(fēng)寒感冒：嗓子不疼，較癢、痰是白色。2.白蘿卜皮白蘿卜皮的功效：含有芥辣素，可以消炎，殺菌，有順氣、化痰、止咳作用；可以治療風(fēng)熱感冒，可以消水腫（孕婦也可以消腳腫，消水腫必須單獨(dú)吃蘿卜皮）。白蘿卜皮主要作用于肺；胡蘿卜主要作用于脾胃。胡蘿卜皮的功效：幫助小孩開(kāi)胃，助消化，化痰。胡蘿卜和白蘿卜不能混在一起吃。所有的生的食物都是陰性的，煮熟可以增加陽(yáng)性，但不會(huì)改變食物本身的屬性。3.梨子皮梨子皮

3、的功效：止腹瀉，治療風(fēng)熱咳嗽，冰糖燉梨的方法：梨子去核加川貝、冰糖一起燉。適用于:肺燥咳嗽，陰虛火旺，老年人干咳無(wú)痰，川貝燉梨不適合給小孩子吃一般人適合吃紅酒煮梨。紅酒煮梨做法：梨子去梗切塊（不要去皮），放入鍋中倒入紅酒沒(méi)過(guò)梨面，不要蓋鍋蓋，用大火煮，水開(kāi)后用小火煮10分鐘就可以吃。紅酒煮梨的功效：可以潤(rùn)肺、祛斑美容養(yǎng)顏，冬天可消痰火、積食。退燒良方：1個(gè)陳皮30克蠶砂(蠶的糞便)30克竹茹（竹子青皮下的白桿，有去火功效）一起冷水下鍋，

4、煮開(kāi)后5分鐘起鍋就可以喝了，分成兩次喝中間相隔三小時(shí)，一般喝三次可退燒。用沸水泡陳皮茶喝可以減肥，祛濕氣，有通便作用。存放一年以上的陳皮才可以入藥。橘子葉的功效：治療產(chǎn)婦乳腺炎：橘子葉燉豬蹄可以預(yù)防或者治療產(chǎn)婦乳腺炎。橘子葉燉豬蹄的做法：冷鍋放入豬蹄，水開(kāi)后加一大把橘子葉一起燉。橘子葉燉豬肺可以治療肺熱咳嗽。橘子葉燉豬蹄和橘子葉燉豬肺都不要放任何的調(diào)料，以免影響藥性。6.桂圓、桂圓殼、桂圓核都是中藥桂圓殼的功效：祛風(fēng)解毒、祛邪氣，預(yù)防頭

5、暈、耳聾。桂圓核的功效：行氣、散結(jié)、散腫志、祛下焦?jié)駳?、治療疝氣、濕疹。桂圓核治療濕疹方法：桂圓核加水一起煮，煮30分鐘后就可以喝了。三泡臺(tái)（桂圓、枸杞、冰糖）有保健和延緩衰老的功效。桂圓保健方法：將整個(gè)桂圓（不要去殼）煮水或泡茶喝百科全說(shuō)陳允斌食療養(yǎng)生全集(II)生活中的飲食誤區(qū)1、胡椒是上火的調(diào)味料吃胡椒不會(huì)上火，現(xiàn)在人們上的火，大多是虛火，吃胡椒可以引火歸原，降虛火。有些人上火，吃一些寒涼的東西，白白浪費(fèi)了人體寶貴的陽(yáng)氣。其實(shí)胡椒