重結(jié)晶及咖啡因提取的教案

1、上海應(yīng)用技術(shù)學(xué)院教案（首頁）20082008－20092009學(xué)年學(xué)年第二學(xué)期第二學(xué)期主講教師主講教師院(系)部化工系化工系教研室有機化學(xué)職稱學(xué)歷課程名稱課程名稱課程性質(zhì)課程性質(zhì)公共基礎(chǔ)課II課程序號課程序號課程代碼課程代碼授課專業(yè)授課專業(yè)總學(xué)時64講授講授實驗實驗64其它其它學(xué)分教學(xué)目的教學(xué)目的與要求與要求教學(xué)重點教學(xué)重點與難點與難點教材與參考書與參考書上海上海應(yīng)用技用技術(shù)學(xué)院教案學(xué)院教案周次周次第次課次課學(xué)時學(xué)時授課時間授課時間章節(jié)

2、名稱章節(jié)名稱實驗從茶葉中提取咖啡因本次授課目的與要求本次授課目的與要求1通過從茶葉中提取咖啡因?qū)W習(xí)固—液萃取的原理及方法。2掌握提取器連續(xù)萃取的原理及操作方法。3掌握升華的原理及操作方法。本次教學(xué)重點與難點本次教學(xué)重點與難點重點：固液萃取的原理及方法、索氏提取操作過程以及升華操作過程。難點：產(chǎn)品的濃縮和升華操作過程。授課方法與手段授課方法與手段多媒體講解，實驗演示，指導(dǎo)學(xué)生實際實驗操作。基本教學(xué)內(nèi)容提要及時間分配基本教學(xué)內(nèi)容提要及時間分