超市防盜手冊(cè)_第1頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

1、前言前言超市防盜問(wèn)題已日漸成為超市經(jīng)營(yíng)管理者最關(guān)注的問(wèn)題之一.科學(xué)的管理制度和嚴(yán)密的防范手段已成為超市防盜工作的重要途徑和措施。目前超市內(nèi)針對(duì)商品失竊的防盜措施有很多種,但不外乎依靠人防和依靠防盜設(shè)備兩種方式。不論是采取何種方法,“安全”的商品陳列都有助于減少商品的丟失。在開(kāi)放式的賣(mài)場(chǎng)中,把最容易失竊的商品陳列在售貨員視線(xiàn)最常光顧的地方,即使售貨員很忙的時(shí)候,也能兼顧照看這些商品,這樣,會(huì)給小偷增加作案的困難,有利于商品的防盜;另外,最

2、容易失竊的商品也不應(yīng)該放置在靠近出口處,因?yàn)槿藛T流動(dòng)大,售貨員不易發(fā)現(xiàn)或區(qū)分偷竊者。超市的經(jīng)營(yíng)工作十分重要,但在進(jìn)行經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的過(guò)程中,切不可忘記或忽略防盜工作,而防盜工作的內(nèi)容就包括了超市從開(kāi)關(guān)到關(guān)門(mén),到一系列經(jīng)營(yíng)活動(dòng)過(guò)程中防盜的控制。防范工作非常必要,但更重要的是在訂立一系列規(guī)矩,嚴(yán)格照此執(zhí)行,這樣,就可以將損失降到最低。本手冊(cè)是公司門(mén)店一切防盜工作的指南,各門(mén)店必須照此執(zhí)行。防盜手冊(cè)目錄防盜手冊(cè)目錄前言前言…………………………………

3、………………………………1◆開(kāi)門(mén):指打開(kāi)顧客出入超市賣(mài)場(chǎng)的入口門(mén)◆關(guān)店:指超市對(duì)顧客而言,到營(yíng)業(yè)結(jié)束時(shí)間關(guān)閉商店◆關(guān)門(mén):指關(guān)閉顧客出入超市賣(mài)場(chǎng)的入口門(mén)、出口門(mén)◆閉場(chǎng):指超市人員當(dāng)日結(jié)束工作離場(chǎng)●開(kāi)店的基本狀態(tài)開(kāi)店的基本狀態(tài)◆顧客出入口在開(kāi)始營(yíng)業(yè)前2分鐘已經(jīng)打開(kāi)◆門(mén)口處的地毯已經(jīng)鋪設(shè)完好◆營(yíng)業(yè)時(shí)間的各崗位已經(jīng)到位◆營(yíng)業(yè)期間的各監(jiān)控系統(tǒng)已經(jīng)打開(kāi)◆地板無(wú)商品、卡板、垃圾、積水等,通道暢通,清潔工作完成◆天花板上的照明已經(jīng)打開(kāi)◆店內(nèi)廣播系統(tǒng)已經(jīng)

4、開(kāi)始播音◆店內(nèi)所有的冷氣、通風(fēng)系統(tǒng)已經(jīng)打開(kāi)◆開(kāi)店前的巡視值班經(jīng)理,每日在開(kāi)店前利用1015分鐘的時(shí)間迅速對(duì)整個(gè)商場(chǎng)進(jìn)行一次例行的巡視,主要是檢查各種開(kāi)店前的安全保安工作和存在的危險(xiǎn)隱患,確保為顧客提供一個(gè)安全的購(gòu)物環(huán)境門(mén)店開(kāi)店前巡視表序號(hào)巡視區(qū)域巡視內(nèi)容巡視記錄1顧客出入玻璃是否裂開(kāi)或有故障?防盜門(mén)是否在開(kāi)店前已經(jīng)打開(kāi)?防風(fēng)簾子是否良好?天氣是否惡劣?地墊是否鋪好?◆2保險(xiǎn)柜是否有異常情況?門(mén)是否正常上鎖?鑰匙是否全部正??刂??現(xiàn)金安全

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