如何有效的提升客單價(jià)

1、如何有效的提升客單價(jià).txt騙子太多，傻子明顯不夠用了。我就是在路上斬棘殺龍游江過(guò)河攀上塔頂負(fù)責(zé)吻醒你的公主。目前國(guó)內(nèi)大城市的內(nèi)資大（賣(mài)場(chǎng)），客單價(jià)一直在40元左右徘徊；而（家樂(lè)福）古北店更是超過(guò)了100元這些（公司）究竟有什么秘訣？客單價(jià)，就是說(shuō)顧客平均購(gòu)物金額；假定有效客流不變，提高銷(xiāo)售的唯一方法就是提高客單價(jià)；其決定因素有2：A：顧客屬性，包括顧客生活水平，消費(fèi)能力，購(gòu)物習(xí)慣等；什么決定顧客屬性？最直接的就是選址，當(dāng)然商店定位，銷(xiāo)

2、售環(huán)境風(fēng)格也有影響；這些都是建店前要考慮的大問(wèn)題，在此不作說(shuō)明；B：商店屬性，包括（賣(mài)場(chǎng)）陳列，商品（Goods）價(jià)格，商品（Goods）結(jié)構(gòu)，商品（Goods）陳列，促銷(xiāo)策劃活動(dòng)，顧客服務(wù)等；從這個(gè)角度提高客單價(jià)，有兩個(gè)基本途徑：一是提高來(lái)店顧客購(gòu)買(mǎi)商品（Goods）的單價(jià)，也就是創(chuàng)造讓顧客購(gòu)買(mǎi)高單價(jià)商品（Goods）的機(jī)會(huì)；二就是增加顧客單次購(gòu)買(mǎi)商品（Goods）的個(gè)數(shù)；在（中國(guó)）大部分（賣(mài)場(chǎng)）都想建立低價(jià)形象；但低價(jià)形象并不意味著

3、全面低價(jià)；我們的目標(biāo)是：既強(qiáng)化價(jià)格形象，又保證較高的平均單價(jià)和利潤(rùn)比，使顧客在不知不覺(jué)中提高購(gòu)物單價(jià)；根據(jù)品類(lèi)角色來(lái)定價(jià)，商店在門(mén)店里有不同的角色；角色不同，身價(jià)也不一樣；目標(biāo)性品類(lèi)代表商店的形象，是顧客在該店的首選，價(jià)格必須有競(jìng)爭(zhēng)力；而常規(guī)性品類(lèi)的價(jià)格與對(duì)手接近就行了，大部分不用低價(jià)銷(xiāo)售，稍微敏感的可采用高低價(jià)格（策略），以刺激購(gòu)買(mǎi)；季節(jié)性商品（Goods）在旺季時(shí)獲取適當(dāng)?shù)睦麧?rùn)，季節(jié)一過(guò)，必然降價(jià)清倉(cāng)，所以實(shí)用高低定價(jià)（策略）；品類(lèi)

4、之下也可效仿，根據(jù)品類(lèi)角色定價(jià)，可以深化到次品類(lèi)，甚至次單品中的品牌（Br），以獲得更高的客單價(jià)和更多的利潤(rùn)；價(jià)格帶中塞進(jìn)高價(jià)貨：以定價(jià)提高品單價(jià)是基本功，我們還可以按價(jià)格帶劃分單品數(shù)，在每個(gè)品類(lèi)中適當(dāng)導(dǎo)入高價(jià)格，高價(jià)值的商品（Goods）；比較分析（家樂(lè)福），好又多的女拖鞋價(jià)格帶，可以發(fā)現(xiàn)他們對(duì)品單價(jià)的操作手法非常不同；(表略)購(gòu)物心理調(diào)查：人們認(rèn)為一雙女拖鞋6元以下就比較便宜，所以（家樂(lè)福）最低定價(jià)5.9元，在這個(gè)價(jià)位上提供2個(gè)單品

5、，讓顧客感覺(jué)這里有便宜的商品（Goods）；調(diào)查還說(shuō)明，一雙拖鞋20以上就有些高了，所以（家樂(lè)福）27個(gè)拖鞋單品中，有22個(gè)定在了19.9元以下；同時(shí)為了拉高品單價(jià)，又在24.9元的價(jià)位上提供了4個(gè)單品(后來(lái)又在39.9元價(jià)位上提供了一個(gè)單品，突破傳統(tǒng)心理價(jià)位，反襯24.9元不貴)；反觀好又多，16個(gè)單品中最低價(jià)位在1.9元，最高19.9元，部核算一下說(shuō)還有利可圖就可以操作了；購(gòu)物滿(mǎn)A就送B，其力度要考慮2個(gè)因素，一是客單價(jià)，一是毛利比

6、；考慮毛利比主要是為了決定送出B后，我們會(huì)不會(huì)還有利潤(rùn)——業(yè)務(wù)部一般都會(huì)考慮這個(gè)因素；但他們很少考慮客單價(jià)的問(wèn)題，不然的也不會(huì)在A的數(shù)字上一降再降；促銷(xiāo)策劃活動(dòng)要提高客單價(jià)，A這個(gè)數(shù)字要適當(dāng)高于客單價(jià)；如果門(mén)店的客單價(jià)平均為60元，那么就可以單票買(mǎi)滿(mǎn)80元就送低價(jià)購(gòu)買(mǎi)么些商品（Goods），提高交易金額；因?yàn)槿绻鸄只有50元，則幾乎人人都可以享受到這種優(yōu)惠，對(duì)客單價(jià)的促進(jìn)作用不大，最多是吸引一些客流；反過(guò)來(lái)，如果略高于客單價(jià)，則正好可以

7、刺激顧客把高于客單價(jià)抬高到80元以上；80元是（家樂(lè)福）等外資（超市）經(jīng)常用的買(mǎi)送數(shù)字；在這種買(mǎi)送活動(dòng)中，送實(shí)物與送券是有一些差別的；如果是實(shí)物，就要定的高于客單價(jià)；如果是購(gòu)物券，總體思路不變，但在核算上要復(fù)雜一些，因?yàn)橘?gòu)物券是刺激連帶消費(fèi)的，不能簡(jiǎn)單高于客單價(jià)，就要在B的確定上與品單價(jià)錯(cuò)位——因?yàn)橘?gòu)物券在消費(fèi)時(shí)是不找零的，不足部分還要補(bǔ)齊現(xiàn)金，這樣才利于提高客單價(jià)；比如你送的數(shù)字是200元，品單價(jià)是198，200元左右的商品（Good

8、s）一大堆，你這次活動(dòng)就沒(méi)有太大的意義，純粹讓利，除非你沒(méi)有200元左右的商品（Goods）；所以買(mǎi)送券時(shí)，一旦雙方價(jià)格戰(zhàn)開(kāi)打，盡量不要變動(dòng)A，而是要根據(jù)商品（Goods）價(jià)格狀況，在B的大小上調(diào)整，這樣才能夠刺激多買(mǎi)，提高客單價(jià)；關(guān)聯(lián)陳列：也可以在生提高客單價(jià)的核心方式就是關(guān)聯(lián)陳列，即根據(jù)商品（Goods）與商品（Goods）之間的關(guān)聯(lián)因素以及顧客的消費(fèi)習(xí)慣，進(jìn)行合理的陳列；我們可以設(shè)想：一個(gè)女性顧客進(jìn)入門(mén)店，如果一開(kāi)始只是想買(mǎi)一包餅