中國(guó)榛子發(fā)展現(xiàn)狀

1、中國(guó)榛子發(fā)展現(xiàn)狀中國(guó)榛子發(fā)展現(xiàn)狀在我國(guó)，榛子的利用史雖有幾千年，但仍處于比較落后的自然利用狀態(tài)。榛子的人工栽培史也就是近些年才剛剛開(kāi)始的平歐雜交大果榛子的栽培史。因此，目前我國(guó)的榛子生產(chǎn)處于野生榛子的資源利用和栽培平歐大果榛子并存的階段，而前者在10年內(nèi)，單從果實(shí)數(shù)量上仍將占據(jù)很大比例。我國(guó)野生榛子主要分布在內(nèi)蒙古自治區(qū)的大興安嶺北部山地東麓，黑龍江省小興安嶺、張廣才嶺和老爺嶺的低山丘陵山區(qū)，吉林中部和東部的長(zhǎng)白山山區(qū)，遼寧東部和北部的

2、丘陵山區(qū)，河北省東北部、北部和西北部的山地；其次在河南、山東、山西、陜西、甘肅、寧夏和四川等地也有少量分布，多為平榛，也有少量毛榛。除了遼寧鐵嶺、本溪等個(gè)別地區(qū)，大多數(shù)地區(qū)對(duì)野生榛子的利用處于比較落后的野生狀態(tài)，普遍存在未完全成熟就被搶采、果實(shí)不飽滿(mǎn)、蟲(chóng)口多、產(chǎn)量低、果實(shí)等級(jí)混雜、鮮果果殼用硫磺著色等問(wèn)題。平歐大榛子的栽培雖然剛剛起步，但因其與生俱來(lái)的富營(yíng)養(yǎng)、美觀可口、適應(yīng)性強(qiáng)、穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)等經(jīng)濟(jì)特性，決定了其具有無(wú)與倫比的廣闊的發(fā)展前景。

3、在我國(guó)各地平歐大榛子的栽培悄然興起，必將成為中國(guó)經(jīng)濟(jì)林發(fā)展史上最偉岸的奇葩。尤其在遼寧本溪，孫玉利平歐大榛子繁育基地在規(guī)模、品種等各方面優(yōu)勢(shì)明顯，在黑龍江、吉林、遼寧等很多地區(qū)都有成功的例證。國(guó)外榛子發(fā)展水平國(guó)外榛子發(fā)展水平目前，榛子的主產(chǎn)國(guó)分別是土耳其、意大利、西班牙、美國(guó)等國(guó)家，這些國(guó)家栽培的主要是歐榛、大果榛和美洲榛。在這些國(guó)家，榛子的生產(chǎn)管理基本實(shí)現(xiàn)了集約化，從建園、整地、耕作、噴藥、灌水、施肥、除草、采收，到果實(shí)處理和加工等作

4、業(yè)均實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化。土耳其是世界榛子生產(chǎn)第一大國(guó)，栽培歷史在1000年以上，其榛子產(chǎn)量占世界總量的66%，榛子在國(guó)民經(jīng)濟(jì)和人民生活中占有重要地位，被譽(yù)為“國(guó)寶”。意大利是榛子生產(chǎn)的第二大國(guó)，栽培榛子的歷史也在千年以上，榛子年產(chǎn)量占世界總量19.2%。在意大利，由于是采用通過(guò)葉面分析和土壤分析來(lái)決定施肥配方等先進(jìn)的栽培管理技術(shù)，榛子單產(chǎn)在全世界名列前茅。西班牙、美國(guó)分列第三位和第四位。在這些國(guó)家，榛子除了帶殼銷(xiāo)售外，對(duì)榛仁的食品加工非常重視

5、，使栽培者獲得了更高的產(chǎn)品附加值。而且由于榛子果殼中含有大量2、山東、河北、河南、陜西等省份栽植大果榛子有哪些潛力？為什么湖北、浙江等南方、山東、河北、河南、陜西等省份栽植大果榛子有哪些潛力？為什么湖北、浙江等南方地區(qū)不適合栽植?。康貐^(qū)不適合栽植??？①在山東、河北、河南、陜西等省，植物生長(zhǎng)期長(zhǎng)，在平歐大榛子樹(shù)年生長(zhǎng)量上優(yōu)勢(shì)明顯；而且在選擇平歐大榛子苗上不用考慮抗寒性。在上述地區(qū)，帶有機(jī)井的土地比較多，而且那里的農(nóng)民在農(nóng)家肥腐熟利用水平方

6、面普遍高于遼、吉、黑等省。雖然那里的人們對(duì)榛子的認(rèn)知程度不如東北地區(qū)，單憑平歐大榛子特別好吃又高產(chǎn)的特性，在不久的將來(lái)也必將在土地遼闊的上述省份得到廣泛認(rèn)可。②落葉果樹(shù)需要一定的休眠時(shí)間，也就是說(shuō)，只有讓它每年都睡好一大覺(jué)才能攢足力量給你結(jié)果。屬于落葉果樹(shù)的平歐大果榛子樹(shù)也不例外。那么它需要睡多長(zhǎng)時(shí)間呢？全年氣溫在7.2℃以下的時(shí)間數(shù)必須在700小時(shí)以上?？蛻?hù)朋友很難知道本地的這個(gè)時(shí)間數(shù)到底是多少，那就請(qǐng)讓我按緯度來(lái)講解這個(gè)問(wèn)題。北緯3

7、2度是個(gè)臨界點(diǎn)，北緯32度以北的地區(qū)就夠這個(gè)時(shí)間數(shù)，以南的地區(qū)就不夠。在北緯32度以南的地區(qū)，因?yàn)楣麡?shù)休息不好，花芽分化不良，果樹(shù)在那里只長(zhǎng)體格，不給你生“孩子”——果實(shí)。3、在新疆等地區(qū)栽植大果榛子有哪些優(yōu)勢(shì)？、在新疆等地區(qū)栽植大果榛子有哪些優(yōu)勢(shì)？在新疆地區(qū)，由于日照強(qiáng)烈而且日照時(shí)間超長(zhǎng)，充裕的光合作用，會(huì)使平歐大果榛子樹(shù)生成更多的有機(jī)物。生長(zhǎng)量大，樹(shù)就會(huì)長(zhǎng)得又高又壯。而且那里，晝夜溫差大，晚上較低的溫度，又會(huì)抑制平歐大果榛子樹(shù)中酶的

8、活性(促進(jìn)呼吸作用的酶的最適溫度在20度左右)，使其呼吸作用減弱，有機(jī)物的分解減少。這樣一來(lái)，白天生成的有機(jī)物較多，晚上消耗的有機(jī)物較少，積累的有機(jī)物(糖類(lèi)等)就會(huì)越多，就會(huì)使果結(jié)得又多又好吃。這就是新疆地區(qū)瓜果特別好吃原因之所在。目前，在黑龍江、吉林兩省大果榛子栽植勢(shì)頭較猛。要問(wèn)未來(lái)在榛果方面潛力還很大的地方是哪里？就在以瓜果聞名的新疆、甘肅等地區(qū)，那里充足的日照等諸多適中的氣候條件，能產(chǎn)出最中看、最好吃的榛果。新疆地區(qū)土地遼闊，尚未