香榧栽培技術(shù)

1、1香榧栽培技術(shù)香榧栽培技術(shù)香榧又名細(xì)榧、玉山果、楓橋香榧，為浙江省珍稀干果。香榧炒熟松脆可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，具有特殊香味，深受群眾歡迎，暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外，效益可觀。一、樹(shù)種特性香榧為常綠喬木，雌、雄異株，開(kāi)花期4月份，風(fēng)媒傳粉。雄樹(shù)光開(kāi)花不結(jié)果，雄球花單生于一年生枝條背面葉腋間，單株花期多數(shù)為2－3天，少數(shù)6天左右。因此雄樹(shù)有早花、中花、遲花之分。雌花成對(duì)生于當(dāng)年新生枝──結(jié)果枝中上部葉腋間，當(dāng)胚珠孔出現(xiàn)晶明透亮的圓珠液滴──傳粉滴時(shí)即為開(kāi)花標(biāo)志

2、，傳粉滴因天氣變化會(huì)產(chǎn)生吞吐現(xiàn)象，重現(xiàn)時(shí)對(duì)授粉無(wú)妨，有等候授粉之特征。全花期15天左右，單株花期與全花期相對(duì)一致，最適授粉期為始花期5－7天內(nèi)。果實(shí)到第二年9月上中旬成熟，所以在當(dāng)年58月間，同一樹(shù)上結(jié)有大小二代果實(shí)。香榧屬中等喜光樹(shù)種，幼樹(shù)喜庇蔭，進(jìn)入結(jié)果期后，需要充足陽(yáng)光，喜生長(zhǎng)在溫和、濕潤(rùn)、多霧、臨風(fēng)、向陽(yáng)的生態(tài)環(huán)境，一般分布在海拔200800米地區(qū)。香榧根淺，肉質(zhì)，主根不發(fā)達(dá)，根系最需通氣，切忌積水，最適宜栽植于土層深厚、排水良

3、好的沙壤土或石灰質(zhì)風(fēng)化土上，粘質(zhì)土不甚適宜，其上所結(jié)的榧子小而輕。香榧嫁接苗栽植后57年始果，15年進(jìn)入盛產(chǎn)期，一般株產(chǎn)榧蒲100－200公斤，最高可達(dá)600公斤，經(jīng)濟(jì)壽命可長(zhǎng)達(dá)500年以上。二、育苗1、砧木培育。在9月上中旬，采集充分成熟的種子（可用圓榧、細(xì)榧、丁香榧等），去假種皮后用濕沙與種子層積貯藏進(jìn)行催芽。香榧種子有2年完成發(fā)芽的特性，到1112月即有少量種子萌芽，到翌年3月，發(fā)芽率高的種類(lèi)可達(dá)80%左右，一般為20－40%左右

4、，即可揀出分批播種，3月底未發(fā)芽的種子，春季不再發(fā)芽，繼續(xù)用濕沙貯藏，到第二年3月份發(fā)芽率可達(dá)90%以上。每畝播種量50－60公斤，出苗后應(yīng)搭棚遮蔭，防止烈日直射。2、嫁接苗繁育。實(shí)生苗培育12年后，于3月中下旬，采用切接或挖骨皮接、劈接法（大砧木采用劈接或插皮接），用良種接穗進(jìn)行嫁接，成活率可達(dá)90%以上，再培育2年后，即苗高達(dá)50厘米左右時(shí)可定植造林。香榧也可采用先以砧木定植，至砧木生長(zhǎng)達(dá)一定大小后，進(jìn)行就地嫁接。3蒸發(fā)。每年施肥2

5、3次，第一次結(jié)合深翻時(shí)施入，畝施腐熟廄肥20002500公斤，或株施腐熟欄肥約50－100公斤，或株施餅肥5－10公斤；第二次在5月上中旬，株施以2－5公斤磷、鉀為主的保果肥（復(fù)合肥），促使種子的充分發(fā)育，減少生理落果；第三次在香榧采收后的9月中下旬，施以適量的速效肥，加快樹(shù)勢(shì)恢復(fù)，為翌年的開(kāi)花結(jié)果打下基礎(chǔ)，一般株施2－5公斤復(fù)合肥。有機(jī)肥不足是造成香榧大小年的主要原因。3、整形修剪：作為果樹(shù)栽培，通常要求樹(shù)冠低矮，以便采收和管理，并可

6、減少風(fēng)害。因此，香榧樹(shù)形一般采用多干圓頭形或單干自然圓頭形，樹(shù)冠高度控制在4—5m以?xún)?nèi)。香榧枝葉具有自然消長(zhǎng)規(guī)律，會(huì)自然脫落，除疏、剪部分過(guò)密枝、枯枝和病蟲(chóng)枝外，可任其自由生長(zhǎng)，不必精密修剪。4、人工授粉；在當(dāng)前雄花不足的情況下，為預(yù)防災(zāi)害性天氣的影響，是一項(xiàng)行之有效的增產(chǎn)措施。方法是，在雄花開(kāi)放前1－3天，用手摘取雄花蕾或用剪刀剪取雄花枝，薄攤于通風(fēng)、干燥處，第二天即有少量花粉撒出，3天后撒盡，即可收集，并摻510%松花粉拌勻作填充劑

7、，放入撒粉器內(nèi)，在雌花盛開(kāi)時(shí)進(jìn)行撒粉或把花粉加水（12%）噴霧。在始花后23天內(nèi)受孕率最高?；ǚ墼诔叵驴杀３稚盍?5天左右，雌花可授期為12天左右。用粉量一般每株50g左右。也可以用高接雄性接穗、雄株補(bǔ)植等措施來(lái)提高產(chǎn)量。5、噴施農(nóng)藥“愛(ài)多收”，防止落果增產(chǎn)量?！皭?ài)多收”1.8%水劑，屬低毒性植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，在長(zhǎng)期來(lái)落花落果嚴(yán)重而顆粒無(wú)收的榧樹(shù)上使用，能顯著的提高受精結(jié)實(shí)，減少落花落果，增加產(chǎn)量。使用方法：采用全樹(shù)5000倍濃度的藥

8、液噴霧，以枝葉果噴濕為度。使用時(shí)間：第一次噴霧在開(kāi)花前的4月上旬，第二次在5月上中旬。配制方法：5000倍藥液的配制：15公斤水加“愛(ài)多收”藥液3毫升，或10公斤水加“愛(ài)多收”藥液2毫升，每小包“愛(ài)多收”為10毫升，可加水50公斤。五、病蟲(chóng)害防治香榧病蟲(chóng)害一般較少，主要有以下幾種：1、病害：苗木立枯病，為害剛出土的幼苗、嫩芽，用敵克松200倍液或50%多菌靈500600倍液噴霧；“細(xì)菌性褐腐病”為害果實(shí)，造成大量落果，可施用800倍代森