澳洲堅(jiān)果栽培技術(shù)

1、澳洲堅(jiān)果栽培技術(shù)澳洲堅(jiān)果原產(chǎn)于澳大利亞屬山龍眼科堅(jiān)果屬植物常綠喬木，素有“干果之王”的譽(yù)稱。根系分布淺抗風(fēng)能力弱適生氣溫１０～３０℃最適宜氣溫１５～３０℃低于１０℃或超過(guò)３０℃對(duì)堅(jiān)果生長(zhǎng)不利。年降雨量在１０００～２０００ｍｍ的地區(qū)種植生長(zhǎng)結(jié)果較好降雨量在１０００ｍｍ或干旱地區(qū)種植植株生長(zhǎng)慢果實(shí)變小發(fā)育不良落果嚴(yán)重。在風(fēng)大地區(qū)易被風(fēng)吹折斷故不宜種植。澳洲堅(jiān)果適宜在土層深厚、有機(jī)質(zhì)含量高、排水良好、ｐＨ５～６的疏松土壤中種植。澳洲堅(jiān)果市場(chǎng)前

2、景看好，生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益具佳，是一種含油量高、營(yíng)養(yǎng)豐富、風(fēng)味獨(dú)特的食用堅(jiān)果，全球?qū)Π闹迗?jiān)果的市場(chǎng)需求量在40萬(wàn)噸以上，但是由于其生長(zhǎng)對(duì)光、熱、水、風(fēng)等自然條件的選擇特性極強(qiáng)且投資周期長(zhǎng)，目前全球種植面積僅4萬(wàn)公頃，種植區(qū)主要集中在美國(guó)夏威夷和澳大利亞，年產(chǎn)量不足3萬(wàn)噸。澳洲堅(jiān)果發(fā)展具有較大的市場(chǎng)潛力和廣闊的市場(chǎng)前景。臨滄市永德縣地處橫斷山縱谷區(qū)的南部，地勢(shì)東南西三面高，向北傾斜，最高點(diǎn)大雪山，海拔3504m，屬亞熱帶低緯度高原季風(fēng)氣候

3、，由于海拔高差懸殊，立體氣候十分明顯，具有以亞熱帶為主，熱帶和溫帶氣候共存，冬暖夏涼，雨熱同季，干濕分明，無(wú)霜期長(zhǎng)，年溫差小的特點(diǎn)。年均氣溫17.4℃，6月最熱平均氣溫20.7℃，極端最高氣溫32.4℃，1月最冷平均氣溫11.9℃。極端最低氣溫2.1℃，≥10℃年積溫6268.8℃，年均日照時(shí)數(shù)2196小時(shí)，日照率為52%，年均降水量1283mm，雨季集中在5—10月份，占年降水量的83.6%，其間相對(duì)濕度80%以上，優(yōu)越的光熱、水、濕

4、條件，適宜多種林木生長(zhǎng)繁衍。適宜發(fā)展澳洲堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)，海拔在800—1300m的土地面積有100多萬(wàn)畝。澳洲堅(jiān)果在栽培技術(shù)上要注意以下幾點(diǎn):足定根水并在穴面上蓋草保持土壤疏松、濕潤(rùn)。對(duì)有風(fēng)害影響的園地要加強(qiáng)防護(hù)林的營(yíng)造工作同時(shí)作好道路和灌排水設(shè)施的規(guī)劃與建設(shè)。3栽后管理（1）幼樹園的管理澳洲堅(jiān)果因根系淺在苗期對(duì)環(huán)境條件抵抗力較弱特別是干旱季節(jié)影響較大要及時(shí)采取抗旱保苗措施如干旱時(shí)要蓋草遮蔭加強(qiáng)保護(hù)堅(jiān)持每天澆水１～２次要及時(shí)對(duì)定植成活情況進(jìn)行

5、檢查對(duì)已死植株要進(jìn)行補(bǔ)栽。幼樹定干:成活后對(duì)１～３年生的幼樹要定干。根據(jù)澳洲堅(jiān)果的生長(zhǎng)結(jié)果特性結(jié)合盈江降雨多溫高濕度大苗木生長(zhǎng)快的特點(diǎn)一般定干高度為５０～６０ｃｍ選留生長(zhǎng)健壯不同方位的三個(gè)枝條作為今后的生長(zhǎng)主枝對(duì)頂端優(yōu)勢(shì)較強(qiáng)的枝條要打頂采取合理的修剪方法整型使其盡快培養(yǎng)出豐產(chǎn)樹冠。肥水管理:澳洲堅(jiān)果株行距較大每年株間應(yīng)中耕除草２～３次行間可用除草劑噴除還可采取間作套種的方式加強(qiáng)園地的管理?？商追N豆類、薯類、蔬菜等作物通過(guò)給間套種作物的施

6、肥還能提高土壤肥力有利苗木的生長(zhǎng)。在施肥上要勤施和薄施每年結(jié)合中耕除草施肥３～４次以有機(jī)肥為主混合適當(dāng)?shù)臒o(wú)機(jī)化肥以保證幼樹快速生長(zhǎng)對(duì)肥料的需求干旱季節(jié)注意澆水。（2）結(jié)果園的管理澳洲堅(jiān)果進(jìn)入結(jié)果期后對(duì)肥水管理要求較嚴(yán)特別是開花期、坐果期、果實(shí)發(fā)育初期及晚期缺肥或缺水對(duì)產(chǎn)量和果實(shí)質(zhì)量影響較大。主要表現(xiàn)在落花、落果嚴(yán)重果實(shí)發(fā)育不全等。所以在施肥上應(yīng)根據(jù)樹勢(shì)的生長(zhǎng)強(qiáng)弱來(lái)確定施肥量一般生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的應(yīng)少施生長(zhǎng)勢(shì)弱的應(yīng)多施花量大的應(yīng)多施花量少的應(yīng)少施