新平貝栽培技術(shù)

1、1平貝栽培技術(shù)平貝栽培技術(shù)一、概述平貝母（Fritillariacirrhosa）別名平貝、貝母、燈籠花，以磷莖入藥，味微苦、性微寒。有潤(rùn)肺散結(jié)，止咳化痰之功效，主治虛癆咳嗽，胸悶、郁結(jié)等癥。平貝是東北特產(chǎn)中藥材，主產(chǎn)于吉林省、黑龍江省及遼寧省東部山區(qū)。栽培平貝經(jīng)濟(jì)效益高，平均每畝可產(chǎn)鮮貝1000公斤左右，干貨370公斤，收入十分可觀。它是一次性播種作物，長(zhǎng)期收獲，群眾稱“子孫莊稼”。在平貝的生育期階段，需要種大豆、玉米和蔬菜等作物遮陰

2、。在施足底肥的前提下，地上物產(chǎn)量不低于單一作物的產(chǎn)量，做到糧藥或菜藥雙豐收。二、植物學(xué)形態(tài)平貝是百合科多年生草本植物。（1）根及鱗莖：根呈須狀，白色，著生于鱗莖基盤(pán)，鱗莖扁圓形，由23瓣肥厚鱗片組成，周?chē)接幸恍┬△[莖，素稱子貝，易與母鱗莖脫落。（2）莖：直立、圓形、光滑無(wú)毛、不分枝、高4060厘米，中部以上有葉，下部無(wú)葉。（3）葉：?jiǎn)稳~無(wú)柄，葉呈線形或長(zhǎng)披針形，長(zhǎng)915厘米，寬26厘米，上部葉為互生或?qū)ι~的先端漸尖、卷曲，下部葉為

3、輪生。（4）花：鐘狀，單生于葉腋，每株花23朵，花梗細(xì)，較花被短。頂端具46株葉片狀苞葉，先端卷曲?；ū徽娦?，外面淡紫黃色，內(nèi)面淡紫色，具有方格黃色斑紋?；ū黄?片，長(zhǎng)圓狀倒卵形，內(nèi)花被片比外花被片稍短而狹，外花被片先端鈍，內(nèi)花被片先端稍尖，花被子片下部在密腺處有直角狀彎曲，密腺窩圓形，在背面明顯突出，呈小瘤狀突起，雄蕊6枚，比花被片短：花絲向下漸次膨大，稍有毛，比花藥長(zhǎng)，花藥黃色，長(zhǎng)58毫米，雌蕊1枚，子房3室，花柱稍有毛，柱頭3裂

4、，柱頭裂片長(zhǎng)約5毫米，頭部具多數(shù)微細(xì)的乳頭狀突起，花期5月。（5）果實(shí)：蒴果廣倒卵形，3室，具6圓棱，頂端圓內(nèi)含多數(shù)種子。每個(gè)果實(shí)含有種子140個(gè)左右。（6）種子：果期6月，呈扁形或鈍三角，黃綠色、長(zhǎng)34毫米，邊緣具翼，內(nèi)含種仁，種仁大部分被胚乳占據(jù)。種子千粒重約3克左右。三、生物學(xué)特性及對(duì)環(huán)境條件的要求（1）種子的習(xí)性，平貝種子具有胚后熟性和上胚軸低溫休眠特性。播種當(dāng)年種子不出苗，當(dāng)溫度為1314℃時(shí)，胚原細(xì)胞迅速分化，形成線形的胚，

5、需60—80天，當(dāng)溫度超過(guò)18℃時(shí)則發(fā)育遲緩，超過(guò)28℃時(shí)胚便停止發(fā)育。由于上胚軸需要低溫休眠，所以至翌年春才出苗，（2）植株的發(fā)育周期：平貝從種子發(fā)芽到開(kāi)花結(jié)果，需經(jīng)過(guò)6年時(shí)間，可分為三個(gè)發(fā)育階段：幼苗階段（雞舌頭階段），第1年幼苗僅有線形葉片1枚，第23年有條形葉12枚，狀如雞舌頭。抽莖齡階段（四平頭階段），當(dāng)植株生長(zhǎng)到第45年時(shí)，開(kāi)始抽莖，但不開(kāi)花結(jié)實(shí)，有葉片39枚。開(kāi)花結(jié)果齡階段（燈籠桿階段）。當(dāng)植株生長(zhǎng)到第6年，開(kāi)始開(kāi)花結(jié)實(shí)，

6、即為開(kāi)花結(jié)果齡階段。（3）平貝的年生長(zhǎng)周期：春季生長(zhǎng)期、夏眠期、秋季生長(zhǎng)期、冬眠期。A、春季生長(zhǎng)期：新芽蔭動(dòng)期，地溫2—4℃，3月28日左右，5厘米土層解動(dòng)后至4月5日。出苗期（養(yǎng)份倒流期）：地溫3—5℃，氣溫3—6℃，4月10日前后達(dá)到出土盛期，從3但坡度一般不得超過(guò)15度，利于排灌水又防止水土流失，有灌水條件的地塊為佳。2、整地施肥：整地可春秋兩季進(jìn)行，以秋整地為好，有利于滅蟲(chóng)、滅草和土壤保墑、土壤的理化性狀和團(tuán)粒中結(jié)構(gòu)都好于春整地

7、。秋翻25厘米，粗耙一遍越冬，春天結(jié)合滅第一遍草進(jìn)行旋地和平地。播種前結(jié)合施肥、滅草、滅蟲(chóng)、旋第二遍地。施肥：平貝每畝施有機(jī)肥料10噸，其中8噸作底肥，結(jié)合旋地混入18厘米耕層內(nèi)，2噸用于播后平貝的蓋頭糞。平貝所需的有機(jī)肥必需充分腐熟，糞肥以腐熟豬糞為佳，其次鹿、馬、牛糞等，忌施草木灰、雞糞等肥料。3、栽種：（1）繁殖方法：平貝有性和無(wú)性均可進(jìn)行繁殖，有性繁殖以鮮果實(shí)整果與分果實(shí)掰開(kāi)穴播為好，撒播干籽保苗率低。無(wú)性繁殖分整個(gè)鱗莖與鱗片（

8、即掰瓣）繁殖方法，整個(gè)鱗莖栽培繁殖率高，形成的鱗莖個(gè)體大，增產(chǎn)效果顯著。栽子不足時(shí)，有的將整個(gè)鱗莖掰成四瓣進(jìn)行繁殖，雖然繁殖面積擴(kuò)大了，但形成的新鱗莖個(gè)體小，起收年限也晚12年。（2）播種時(shí)間：平貝于6月中旬、下旬地上植株枯萎時(shí)倒栽，用種子播種的在果實(shí)成熟后，趕鮮播種。（3）選種、滅菌：選無(wú)病害、無(wú)雜質(zhì)的種栽，按大、中、小分成三級(jí)，分別用清水沖洗干凈，放紗網(wǎng)上瀝水30分鐘后，用50%多菌靈可濕性粉劑拌種，用量為種子重量的1%，放陰涼處攤

9、開(kāi)。厚度在5厘米左右，嚴(yán)禁積大堆傷熱。（4）栽種方法，第一種方法是在沒(méi)有施肥的平坦地上作畦，長(zhǎng)度不限，寬度以1.3米和2米搭配為佳。先把畦面的土壤取出一部分，深度為10厘米左右，隨即將畦底整平。然后均勻鋪上4厘米厚的腐熟豬糞，糞上再均勻地鋪上2厘米床土，適當(dāng)鎮(zhèn)壓，整平進(jìn)行栽種。用大鱗莖繁殖的一般行距10厘米。株距4厘米，略小的采用55等距栽種。為使栽種株行距整齊，可用木框做標(biāo)尺等距下種，一般木框面積為1平方米，框高5厘米，并在框上用細(xì)鐵

10、絲按行距要求拉上標(biāo)尺。栽種時(shí)以橫畦作行距，按株距將栽子擺放均勻后，覆土5厘米左右，每栽完一框時(shí)，往框內(nèi)填土，再用一木板向畦的兩側(cè)刮平，以便覆土深度一致，栽完一畦后進(jìn)行適當(dāng)鎮(zhèn)壓，上面蓋上4厘米厚的腐熟豬糞，有利于保肥、保水和田間管理，并為倒栽打下基礎(chǔ)。第二種方法在施入有機(jī)肥地塊用四輪作1.3米寬的畦床或1.3米與1.95米間隔的畦床，在畦床上拉線人工摟溝、溝深810厘米，撒入混有殺蟲(chóng)劑的豆餅肥料，畝用豆餅量為100公斤。也可用蘇子、麻籽等

11、油料作物作精肥料，栽種φ1cm以上的平貝，溝內(nèi)人工擺雙行種栽，第一行播完，再摟第二溝，也正是覆蓋第一個(gè)溝，依次下去，1.3米畦面播7行，1.95米畦播11行，種栽＜φ1cm人工撒播、播后鎮(zhèn)壓、覆土厚度5厘米，蓋頭糞3cm，蓋頭糞不足可用稻草，麥秸，草苜蓿等綠肥秸稞覆蓋。第三種方法是雙網(wǎng)栽培選擇多年施用有機(jī)肥地塊或開(kāi)荒地（腐殖質(zhì)含量高）進(jìn)行平貝雙網(wǎng)栽培，畦面寬1.3米，選擇1.1米寬紗網(wǎng)、畦面寬1.8米選1.5米紗網(wǎng)。底網(wǎng)孔多用11mm，

12、蓋網(wǎng)用22mm或33mm。栽種采取傳統(tǒng)折池子方法。栽種時(shí)將第一個(gè)池面厚10厘米的土取出，放到第二個(gè)池子上，這樣便形成一個(gè)地槽，標(biāo)準(zhǔn)要求達(dá)到底部平、邊線平行、深度足。將配制好的有機(jī)肥和草碳土2∶1混合土施畦內(nèi)，壓實(shí)，厚度5厘米。然后鋪底網(wǎng)、網(wǎng)上鋪細(xì)土1厘米，以不漏紗網(wǎng)為準(zhǔn)，按等級(jí)分好的種貝，φ1.2厘米以上按66厘米1kgm2撒播，φ1.20.5厘米0.4kgm2，φ0.5厘米以下0.15kgm2撒播。種栽播完后蓋土，厚度以不露平貝為好。