巴西柑橘概述

1、1巴西柑橘概述巴西柑橘概述摘要摘要巴西在柑橘生產(chǎn)鏈上已經(jīng)取得了令人欽佩的的效率。幼苗通過認證的苗圃生產(chǎn)，通過有效的技術(shù)管理果園，橙汁生產(chǎn)和銷售通過一體化的油輪散裝系統(tǒng)和陸路運輸，港口碼頭，并致力于提供各種規(guī)格的柑橘產(chǎn)品滿足歐洲，北美和亞洲的眾多消費者的要求。巴西通過專有技術(shù)，讓所有一切都成為可能。巴西是目前世界上最大的橙汁生產(chǎn)商，世界超過50％的橙汁都是由巴西供應(yīng)的。目前超過3000個巴西直轄市種植柑橘，超過四百個位于圣保羅州，并直接或

2、間接提供了十萬個就業(yè)機會。超過一百億箱橙，每箱40.8公斤，全國產(chǎn)量的30％，由巴西的人民以平等的價格和健康營養(yǎng)的新鮮水果消費。另外70％是本國生產(chǎn)加工成橙汁，其中98％是出口，帶來約15億25億美元的重要收入。不幸的是，世界橙汁消費量不斷下降，是代表著當今農(nóng)業(yè)的柑橘產(chǎn)業(yè)面臨的主要挑戰(zhàn)之一。200809農(nóng)業(yè)年度巴西國內(nèi)柑橘生產(chǎn)鏈的生產(chǎn)總值約65億美元（見表4），占農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值的2%。其中，43.9億美元是產(chǎn)生于內(nèi)部市場和21.5億美元來

3、自外部市場。34％來自國內(nèi)市場新鮮水果的銷量和28％來自橙汁出口（冷3以上是由巴西提供，使得社會各階層都能接觸到柑橘類水果。這使得巴西柑橘農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)該國和全球的都有一個突出的位置。鑒于這些事實，這項研究以巴西柑橘概述作為主要目標，為了促進業(yè)務(wù)更好地理解影響其發(fā)展趨勢的變量，同時使該部門的透明度更高。具體目標包括映射和巴西柑橘鏈量化，以了解它的經(jīng)濟和社會的重要性。這項研究將從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)投入開始，延伸到柑橘的收購，直至向消費者提供產(chǎn)品結(jié)束。在市

4、場收集到的情報研究成果獲得的信息部門，支持戰(zhàn)略計劃的結(jié)構(gòu)在企業(yè)的推廣目標創(chuàng)新，新的市場機會和行動的探索，以提高競爭力。橙和橙汁的價格橙和橙汁的價格柑橘生產(chǎn)者，就像其他農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者，是價格的接受者，在國際市場上的價格變化是根據(jù)供給、需求以及食用柑橘類水果和果汁期望決定的。柑橘生產(chǎn)者的價格同時也取決于銷售水果目的地。一般來說，新鮮的水果市場的借個比加工產(chǎn)品更好，主要是因為質(zhì)量的需求較高。巴西柑橘生產(chǎn)者和加工者之間在不同的市場關(guān)系上進行協(xié)商，如