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1、廚房用具新創(chuàng)意廚房用具新創(chuàng)意一、課題確立的動(dòng)機(jī)一、課題確立的動(dòng)機(jī)1廚房用具是家庭生活不可或缺的“好助手”。但是,許多學(xué)生對(duì)廚房用具一無(wú)所知,甚至連燃?xì)庠畹拈_(kāi)關(guān)都不會(huì)使用,更不必說(shuō)用電飯鍋?zhàn)鲲埩恕?讓學(xué)生們走近這些廚房用具,也就是走近現(xiàn)代科技。學(xué)生通過(guò)調(diào)查了解,有利于培養(yǎng)他們的科技意識(shí),增進(jìn)對(duì)科技情感,發(fā)展自身的科學(xué)素養(yǎng)。3廚房用具比較常見(jiàn)又貼近學(xué)生生活,學(xué)生也愿意動(dòng)手使用它們、改進(jìn)它們,因此對(duì)這一課題很感興趣。二、活動(dòng)目標(biāo)二、活動(dòng)目標(biāo)1
2、了解生活中的一些廚房用具的利與弊,并對(duì)部分廚房用具進(jìn)行改進(jìn)。2通過(guò)對(duì)廚房用具提出問(wèn)題,進(jìn)行改進(jìn)的過(guò)程,提升問(wèn)題意識(shí),激發(fā)創(chuàng)新思維,提高動(dòng)手能力。三、活動(dòng)時(shí)間三、活動(dòng)時(shí)間一學(xué)期四、活動(dòng)年級(jí)四、活動(dòng)年級(jí)5、6年級(jí)五、活動(dòng)計(jì)劃五、活動(dòng)計(jì)劃本課題的研究,本著“學(xué)生主動(dòng)參與,教師全程指導(dǎo)”的原則,以重過(guò)程,求實(shí)效為宗旨,以“學(xué)?!彝ァ鐣?huì)”為活動(dòng)主線,開(kāi)展四個(gè)階段性主題活動(dòng):確定主題、設(shè)計(jì)方案、實(shí)踐操作、成果展示。3廚房用具是生活的一部分,那么
3、這些廚房用具在使用過(guò)程中存在哪些利與弊?(舉例說(shuō)明)4如何避免廚房用具在生活使用中存在的不便之處?2學(xué)生自由組成活動(dòng)小組,交流調(diào)查問(wèn)卷的結(jié)果。(1)小組為單位交流家人在使用廚房用具時(shí)感到不方便不順手的用具,組長(zhǎng)在調(diào)查表上進(jìn)行記錄。最后每小組確定最感興趣,最想研究,最想改進(jìn)的廚房用具。調(diào)查表廚房成員不便、不順手與不足水槽(2)每組派一名成員代表本組上臺(tái)交流。(3)師生共同評(píng)出“最佳點(diǎn)子獎(jiǎng)”、“積極參與獎(jiǎng)”和“最佳演說(shuō)獎(jiǎng)”。第二個(gè)階段第二個(gè)
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