生豬產(chǎn)業(yè)存在問(wèn)題及發(fā)展養(yǎng)豬業(yè)的建議

1、生豬產(chǎn)業(yè)存在問(wèn)題及發(fā)展養(yǎng)豬業(yè)的建議一、生豬產(chǎn)業(yè)存在問(wèn)題從調(diào)查的情況看，我農(nóng)墾地區(qū)生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展雖然呈現(xiàn)了良好的發(fā)展態(tài)勢(shì)，但也還存在一些亟待解決的問(wèn)題：1.肉類(lèi)加工滯后。生豬養(yǎng)殖相對(duì)發(fā)達(dá)，但現(xiàn)代化的屠宰加工企業(yè)不多，年肉類(lèi)加工量還不到肉類(lèi)總產(chǎn)量的10%。大部分企業(yè)還是傳統(tǒng)的初級(jí)加工產(chǎn)品，產(chǎn)品質(zhì)量水平、包裝水平不高，更沒(méi)有自己的品牌，競(jìng)爭(zhēng)力十分脆弱。2.養(yǎng)殖方式落后。目前，我區(qū)生豬養(yǎng)殖正處在一個(gè)由傳統(tǒng)養(yǎng)殖向現(xiàn)代養(yǎng)殖轉(zhuǎn)型的過(guò)程，規(guī)?；B(yǎng)殖雖然得

2、到較快發(fā)展，但總體水平不高，千家萬(wàn)戶分散養(yǎng)殖仍占主體地位，這種傳統(tǒng)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式，既不利于動(dòng)物疫病防治工作的開(kāi)展，也不利于標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)的推廣，極大地影響了養(yǎng)殖效益的充分發(fā)揮。3.生豬品種不優(yōu)。2011年我區(qū)出欄生豬238.6萬(wàn)頭，其中三元雜交豬106.8萬(wàn)頭，只占44.7%，而外三元雜交比例還不到30%。目前我區(qū)種豬年供種能力約為萬(wàn)頭，只能滿足區(qū)年需種豬的18%。4.安全水平不高。生豬生產(chǎn)過(guò)程中非法使用違禁藥品等問(wèn)題，一直是影響我區(qū)生

3、豬產(chǎn)品安全的重要因素。同時(shí)，還面臨著多種疫病對(duì)生產(chǎn)的威脅。5.銷(xiāo)售方式落后。冷鮮肉和肉制品外銷(xiāo)是今后的主要發(fā)展趨勢(shì)，而我區(qū)生豬外銷(xiāo)以活豬為主，既增加了運(yùn)銷(xiāo)成本，又容易二、推進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展采取的措施應(yīng)對(duì)當(dāng)前生豬產(chǎn)業(yè)嚴(yán)峻的生產(chǎn)形勢(shì)，充分認(rèn)清面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)，要學(xué)習(xí)生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展先進(jìn)地區(qū)的成功作法，做大提升我區(qū)生豬產(chǎn)業(yè)，關(guān)鍵是推進(jìn)“三個(gè)轉(zhuǎn)變”、強(qiáng)化“五個(gè)重點(diǎn)”。三個(gè)轉(zhuǎn)變即：推進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)增長(zhǎng)方式由量的擴(kuò)張為主向量質(zhì)并舉，尤其注重質(zhì)量安全轉(zhuǎn)變；養(yǎng)殖

4、方式由分散養(yǎng)殖為主向規(guī)模養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變；營(yíng)銷(xiāo)方式由銷(xiāo)售活大豬為主向集中屠宰，銷(xiāo)售加工產(chǎn)品為主轉(zhuǎn)變。五個(gè)重點(diǎn)即：良種繁育、質(zhì)量安全、龍頭加工、市場(chǎng)拓展、規(guī)模養(yǎng)殖。1.優(yōu)化生豬良種結(jié)構(gòu)。以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，優(yōu)化種豬結(jié)構(gòu)，確立生豬品改方向。重點(diǎn)抓好良繁體系建設(shè)，大力發(fā)展民營(yíng)種豬場(chǎng)，新建種豬擴(kuò)繁場(chǎng)、制種場(chǎng)，使年種豬生產(chǎn)能力達(dá)到10萬(wàn)頭以上，逐步改變目前大量依賴(lài)外地調(diào)種的局面。建設(shè)生豬人工授精站，確保我區(qū)生豬良種覆蓋達(dá)到85%以上。2.抓好產(chǎn)品質(zhì)量安全。