玉米等級(jí)的劃分

1、玉米等級(jí)的劃分玉米等級(jí)的劃分玉米等級(jí)如何區(qū)分玉米等級(jí)如何區(qū)分我國(guó)玉米國(guó)家級(jí)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)有三個(gè)，分別是最基礎(chǔ)的玉米國(guó)標(biāo)、飼料用玉米國(guó)標(biāo)以及工業(yè)用玉米國(guó)標(biāo)。這三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)既相互聯(lián)系又各有特點(diǎn)。玉米國(guó)標(biāo)是大宗玉米的通用標(biāo)準(zhǔn)，廣泛適用于商品玉米的收購(gòu)、貯存、運(yùn)輸、加工以及銷(xiāo)售。而飼料用玉米標(biāo)準(zhǔn)和工業(yè)用玉米標(biāo)準(zhǔn)針對(duì)性更強(qiáng)，在玉米國(guó)標(biāo)的基礎(chǔ)上，又有一些變化和調(diào)整。這三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)共同點(diǎn)是以水份、雜質(zhì)、不完善粒、生霉粒等作為衡量玉米品質(zhì)的主要指標(biāo)其不同點(diǎn)在于飼料用

2、玉米除保留容重等主要指標(biāo)外，還增加了粗蛋白質(zhì)這一技術(shù)指標(biāo)，而工業(yè)用玉米則舍棄了容重這一指標(biāo)項(xiàng)，總體看，容重、雜質(zhì)、水分、不完善粒以及生霉粒指標(biāo)是衡量玉米質(zhì)量最基本也是最重要的指標(biāo)，具有廣泛代表性和權(quán)威性。我國(guó)不同產(chǎn)地玉米在質(zhì)量上存在以下差異：我國(guó)不同產(chǎn)地玉米在質(zhì)量上存在以下差異：(1)容重容重在正常年景，東北內(nèi)蒙玉米的容重最高，通遼和赤峰玉米的質(zhì)量基本在二等以上，一等占到90%吉林玉米70%以上為二等黑龍江玉米質(zhì)量一般，60%70%能達(dá)

3、到三等遼寧玉米50%能達(dá)到二等，80%能夠達(dá)到三等。但玉米容重受年景影響較大，比如2003年由于天氣原因，導(dǎo)致玉米水分較大，容重減少，吉林省的二等玉米只占總產(chǎn)量的50%左右，黑龍江玉米大部分都為等外。在正常年景，華北山東和河北的玉米基本都在二等以上，尤以山西北部、河北邢臺(tái)以北地區(qū)的玉米質(zhì)量為好。(2)水分水分(5)生霉粒生霉粒東北玉米收獲時(shí)期水分很高，如果在收獲期雨水多，收割后玉米保管儲(chǔ)存不善，極容易出現(xiàn)玉米生霉現(xiàn)象。在年景不好的時(shí)候，