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1、曲阜石門山自駕車露營地接待中心員工培訓(xùn)曲阜石門山自駕車露營地接待中心員工培訓(xùn)培訓(xùn)內(nèi)容:自駕車露營地概述及產(chǎn)品介紹,露營地組織機(jī)培訓(xùn)內(nèi)容:自駕車露營地概述及產(chǎn)品介紹,露營地組織機(jī)構(gòu)、各部門負(fù)責(zé)人及聯(lián)系方式等,對(duì)禮貌禮節(jié)、儀表儀容、構(gòu)、各部門負(fù)責(zé)人及聯(lián)系方式等,對(duì)禮貌禮節(jié)、儀表儀容、體語的具體要求。露營地十大意識(shí)(團(tuán)體、服務(wù)、服從、體語的具體要求。露營地十大意識(shí)(團(tuán)體、服務(wù)、服從、角色、銷售、安全、溝通與協(xié)調(diào)、預(yù)前控制、時(shí)間、效率角色、銷售
2、、安全、溝通與協(xié)調(diào)、預(yù)前控制、時(shí)間、效率和質(zhì)量意識(shí))和質(zhì)量意識(shí))。賓客訂房。賓客訂房:電話預(yù)訂、更改、取消預(yù)訂。禮電話預(yù)訂、更改、取消預(yù)訂。禮賓員及其他人員的站姿與微笑,拉門、拉車門動(dòng)作。團(tuán)隊(duì)賓員及其他人員的站姿與微笑,拉門、拉車門動(dòng)作。團(tuán)隊(duì)行李的寄存和分發(fā),賓客物品遞送,委托代辦服務(wù)。辦理行李的寄存和分發(fā),賓客物品遞送,委托代辦服務(wù)。辦理賓客代付款手續(xù),離店準(zhǔn)備、散客結(jié)賬。前廳與露營地其賓客代付款手續(xù),離店準(zhǔn)備、散客結(jié)賬。前廳與露營地
3、其他部門的溝通、協(xié)調(diào)、配合。抽查前一天班組工作,處理他部門的溝通、協(xié)調(diào)、配合。抽查前一天班組工作,處理突發(fā)事件,當(dāng)日本班工作記錄。電腦操作培訓(xùn),考核,消突發(fā)事件,當(dāng)日本班工作記錄。電腦操作培訓(xùn),考核,消防培訓(xùn),實(shí)地模擬操作。防培訓(xùn),實(shí)地模擬操作。培訓(xùn)目的:使員工了解:培訓(xùn)目的:使員工了解:1、露營地的性質(zhì)和本崗位的工作內(nèi)容、露營地的性質(zhì)和本崗位的工作內(nèi)容2、客人是主要的,一切工作圍繞客人的需求、客人是主要的,一切工作圍繞客人的需求3、了
4、解露營地接待中心的作用、了解露營地接待中心的作用附:前臺(tái)工作程序與標(biāo)準(zhǔn)附:前臺(tái)工作程序與標(biāo)準(zhǔn)工作項(xiàng)目名稱:接待班前準(zhǔn)備工作程序及標(biāo)準(zhǔn)工作項(xiàng)目名稱:接待班前準(zhǔn)備工作程序及標(biāo)準(zhǔn)工作項(xiàng)目承擔(dān):前臺(tái)接待員工作項(xiàng)目承擔(dān):前臺(tái)接待員工作項(xiàng)目程序工作項(xiàng)目程序標(biāo)準(zhǔn)著裝簽到著裝簽到答客人;答客人;②如不能滿足客人要求,可建議客人提高等級(jí),選擇折衷如不能滿足客人要求,可建議客人提高等級(jí),選擇折衷辦法,盡可能滿足客人需要。辦法,盡可能滿足客人需要。填寫訂房預(yù)
5、訂單填寫訂房預(yù)訂單根據(jù)訂房預(yù)訂單的每項(xiàng)內(nèi)容逐一登記,填根據(jù)訂房預(yù)訂單的每項(xiàng)內(nèi)容逐一登記,填完后向客人重復(fù)一遍,完后向客人重復(fù)一遍,(誰來住,什么時(shí)間,大概住幾天,(誰來住,什么時(shí)間,大概住幾天,用什么房,用多少間,房?jī)r(jià)是多少,預(yù)訂人,預(yù)訂人聯(lián)系用什么房,用多少間,房?jī)r(jià)是多少,預(yù)訂人,預(yù)訂人聯(lián)系電話,保留時(shí)間,接受預(yù)訂人,接受時(shí)間,日期)核對(duì)無電話,保留時(shí)間,接受預(yù)訂人,接受時(shí)間,日期)核對(duì)無誤后注明訂房日期并簽名。對(duì)客人和我們的特殊預(yù)訂
6、要求,誤后注明訂房日期并簽名。對(duì)客人和我們的特殊預(yù)訂要求,要在備注欄內(nèi)記錄清楚;要在備注欄內(nèi)記錄清楚;向客人道謝向客人道謝1、告訴客人預(yù)訂已、告訴客人預(yù)訂已OK,并告訴客人自己的姓名;,并告訴客人自己的姓名;2、感謝客人來電話,并歡迎其光臨自駕車露營地、感謝客人來電話,并歡迎其光臨自駕車露營地處理預(yù)訂資料處理預(yù)訂資料1、如是當(dāng)日預(yù)定,進(jìn)行預(yù)分房,并輸入電腦,備注欄信息、如是當(dāng)日預(yù)定,進(jìn)行預(yù)分房,并輸入電腦,備注欄信息應(yīng)盡可能詳盡、全面。
7、應(yīng)盡可能詳盡、全面。2、預(yù)訂單按要求放入預(yù)訂資料架;、預(yù)訂單按要求放入預(yù)訂資料架;[Page]工作項(xiàng)目名稱:銷售部預(yù)訂工作項(xiàng)目名稱:銷售部預(yù)訂工作項(xiàng)目承擔(dān):前臺(tái)接待工作項(xiàng)目承擔(dān):前臺(tái)接待工作項(xiàng)目程序工作項(xiàng)目程序標(biāo)準(zhǔn)審銷售部預(yù)定單審銷售部預(yù)定單1、仔細(xì)審閱銷售部預(yù)定單內(nèi)容,根據(jù)不同內(nèi)容進(jìn)行分類;、仔細(xì)審閱銷售部預(yù)定單內(nèi)容,根據(jù)不同內(nèi)容進(jìn)行分類;2、了解房間預(yù)訂情況;、了解房間預(yù)訂情況;對(duì)重要情況或有疑問的預(yù)定,應(yīng)請(qǐng)對(duì)重要情況或有疑問的預(yù)定
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