縣局食堂管理辦法

1、食堂管理辦法食堂管理辦法為了團(tuán)結(jié)全體職工，營(yíng)造一個(gè)良好的生活及工作環(huán)境，通過(guò)全體職工共同協(xié)商，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)研究，特制定食堂管理規(guī)定如下：一、就餐人員及伙食標(biāo)準(zhǔn)：1、就餐人員及伙食標(biāo)準(zhǔn)：（1）固定就餐人員費(fèi)用：共計(jì)位，每人每月交300元。（2）臨時(shí)就餐人員費(fèi)用：每天只吃一頓的人員每人每月交150元；其余臨時(shí)就餐人員按每頓10元交費(fèi)。2、以上交納費(fèi)用由辦公室管理發(fā)放作為食堂日常開(kāi)支。3、長(zhǎng)期就餐人員，因事請(qǐng)假或因公外出一律不予退誤餐費(fèi)。二、就餐時(shí)

2、間：午餐：12：00—12：30；晚餐：18：00—18：30（因工作需要時(shí)，可推遲就餐時(shí)間）。三、食堂管理人員及要求：1.管理人員：。2.菜品購(gòu)置：（1）每日購(gòu)買(mǎi)的菜、調(diào)味品等小項(xiàng)物資由炊事員據(jù)實(shí)登記采購(gòu)的價(jià)格、數(shù)量。（2）大宗購(gòu)購(gòu)置，如：米、油等物品材料，由辦公室統(tǒng)一定點(diǎn)采購(gòu)；其余菜、肉等物資由炊事員購(gòu)買(mǎi)后通知辦公室進(jìn)行查驗(yàn)，并及據(jù)實(shí)記錄采購(gòu)的價(jià)格、數(shù)量。（3）費(fèi)用領(lǐng)取為分次領(lǐng)取，一次領(lǐng)取為500元，據(jù)實(shí)報(bào)帳。3.菜品監(jiān)管：負(fù)責(zé)每日