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1、動(dòng)植物檢驗(yàn)檢疫學(xué)整理第1頁緒論緒論第1節(jié)動(dòng)植物檢驗(yàn)檢疫的概念1.動(dòng)植物檢驗(yàn)檢疫動(dòng)植物檢驗(yàn)檢疫:指借助于立法和法規(guī)對來自疫區(qū)的可疑動(dòng)物、動(dòng)植物產(chǎn)品以及其他應(yīng)檢物品,實(shí)行強(qiáng)制性的檢查和處理,以防止疫情傳播蔓延,從而維護(hù)生態(tài)平衡和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展以保證人體健康的活動(dòng)。2.縮寫縮寫SPS:《實(shí)施衛(wèi)生與植物衛(wèi)生措施協(xié)定》;IPPC:國際植物保護(hù)公約;OIE:世界動(dòng)物衛(wèi)生組織3有害生物定義及其分類有害生物定義及其分類指對人體健康、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生態(tài)環(huán)境有
2、害的生物。限定的有害生物包括檢疫性有害生物、限定的非檢疫性有害生物有害生物非限定的有害生物——1)非限定的有害生物:普遍分布的有害生物,它們在植物檢疫中沒有特殊的重要性,簽約方不應(yīng)對這類有害生物采取植物檢疫措施。2)限定的有害生物:指本國或本地區(qū)沒有的,或者有但沒有廣泛分布,即沒有達(dá)到生態(tài)學(xué)極限或者正在被官方進(jìn)行管制的具有潛在經(jīng)濟(jì)重要性的有害生物。?檢疫性有害生物:指對某一地區(qū)具有潛在經(jīng)濟(jì)重要性,但在該地區(qū)尚未存在或存在但分布未廣并正由
3、官方控制的有害生物。?限定的非檢疫性有害生物:指一種在供種植的植物上存在,危及這些植物的原定用途而產(chǎn)生無法接受的經(jīng)濟(jì)影響,因而在輸入國和地區(qū)要受到限制的非檢疫性有害生物。4.動(dòng)物的傳染病和寄生蟲病統(tǒng)稱為動(dòng)物疫病。5.植物植物:活的植物及其器官,包括種子和種質(zhì)。6.植物產(chǎn)品植物產(chǎn)品:未經(jīng)加工的植物產(chǎn)品(包括谷物)或它們加工后的產(chǎn)品,產(chǎn)品本身或在加工它們的過程中可能會(huì)增加有害生物的傳入和擴(kuò)散的風(fēng)險(xiǎn)。7.動(dòng)物動(dòng)物:指飼養(yǎng)、野生的活動(dòng)物,如畜、
4、禽、獸、蛇等。8.動(dòng)物產(chǎn)品動(dòng)物產(chǎn)品:指來源于動(dòng)物未經(jīng)加工或者雖經(jīng)加工,但仍有可能傳播疫病的產(chǎn)品,如生皮張、毛類、肉類、臟器、油脂等。9.檢疫物(限定物)檢疫物(限定物):指要求進(jìn)行檢疫措施的任何植物、植物產(chǎn)品、包裹、容器、運(yùn)輸工具、土壤、貯藏地和任何能夠隱藏和傳播有害生物的微生物、物體和材料,特別是那些涉及國際運(yùn)輸?shù)牡胤?。?節(jié)動(dòng)植物檢驗(yàn)檢疫的特點(diǎn)1動(dòng)植物檢驗(yàn)檢疫的四個(gè)基本特征動(dòng)植物檢驗(yàn)檢疫的四個(gè)基本特征:預(yù)防性、法制性、技術(shù)性、國際性
5、。2世界各國動(dòng)植物檢驗(yàn)檢疫的基本類型:世界各國動(dòng)植物檢驗(yàn)檢疫的基本類型:1)自然環(huán)境優(yōu)越型:日本、韓國、澳大利亞、新西蘭2)發(fā)達(dá)國家型:美國、加拿大3)經(jīng)濟(jì)共同體型:歐盟(如法國、意大利、英國等)4)發(fā)展中國家型:泰國、馬來西亞、印度尼西亞、印度、部分美洲、非洲國家5)工商業(yè)城市型:中國香港地區(qū)、新加坡3目前,有關(guān)進(jìn)出境動(dòng)植物檢疫工作由國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局(國家質(zhì)檢總局)主管;對外動(dòng)植物檢疫工作由國家質(zhì)檢總局下屬的出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)
6、承擔(dān)。第一篇?jiǎng)游餀z驗(yàn)檢疫第1章動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫概述第1節(jié)動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫的主要依據(jù)、手段及措施1動(dòng)物檢疫法的內(nèi)容:1)國務(wù)院農(nóng)業(yè)行政主管部門主管全國進(jìn)出境動(dòng)物檢疫工作;國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局主動(dòng)植物檢驗(yàn)檢疫學(xué)整理第3頁2)根據(jù)貿(mào)易合同的規(guī)定需對出境動(dòng)物進(jìn)行隔離檢疫的,按照合同約定進(jìn)行檢疫;3)對出境動(dòng)物進(jìn)行檢疫過程中,發(fā)現(xiàn)傳染病的,應(yīng)對其同群假定健康動(dòng)物實(shí)施隔離檢疫;4)我國政府對出境動(dòng)物有隔離檢疫規(guī)定的,按照規(guī)定要求進(jìn)行隔離檢疫。8《中華人
7、民共和國進(jìn)出境動(dòng)植物檢疫法》及其實(shí)施條例,檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)對過境檢疫動(dòng)物依法實(shí)施檢驗(yàn)檢疫和全程監(jiān)督管理。9進(jìn)出境動(dòng)物檢疫結(jié)果的判定主要是指實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)結(jié)果的判定。10檢疫處理檢疫處理:指檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)單方面采取的強(qiáng)制性措施,即對違章出入境或經(jīng)檢疫不合格的進(jìn)出境動(dòng)物和其他檢疫物采取的除害、撲殺、銷毀、退回、截留、封存、不準(zhǔn)入境、不準(zhǔn)出境、不準(zhǔn)過境等措施。11檢疫處理的方式檢疫處理的方式:除害、撲殺、銷毀、退回、截留、封存等處理。12檢疫處理的程序
8、檢疫處理的程序:口岸檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)根據(jù)檢驗(yàn)檢疫結(jié)果,對不合格的檢疫物簽發(fā)《檢驗(yàn)檢疫處理通知書》。13入境動(dòng)物檢疫處理包括:入境動(dòng)物檢疫處理包括:1)現(xiàn)場檢疫處理;2)隔離檢疫和實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)的檢疫處理。第4節(jié)國內(nèi)動(dòng)物檢疫1動(dòng)物檢疫動(dòng)物檢疫可分為:國境檢疫、國內(nèi)檢疫。國境檢疫國境檢疫:為防止動(dòng)物傳染病、寄生蟲病以及其他有害生物傳入、傳出國境而實(shí)施的疫病檢查。國內(nèi)檢疫國內(nèi)檢疫:國內(nèi)各地區(qū)包括各?。▍^(qū))、地、市、縣、鄉(xiāng)、鎮(zhèn)所實(shí)施的疫病檢查,動(dòng)物防疫
9、法適用于中華人民共和國領(lǐng)域內(nèi)的動(dòng)物防疫活動(dòng)。第2章動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫技術(shù)動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫技術(shù)第1節(jié)檢驗(yàn)檢疫樣品1病料的保存病料的保存1)細(xì)菌檢驗(yàn)材料保存于飽和的氯化鈉溶液或者30%甘油緩沖鹽水溶液中。2)病毒檢驗(yàn)材料保存于50%甘油緩沖鹽水溶液或雞蛋生理鹽水中。3)病理組織學(xué)檢驗(yàn)材料保存于10%福爾馬林溶液或95%酒精中固定。第2節(jié)細(xì)菌分離及鑒定1表示細(xì)菌毒力大小的單位表示細(xì)菌毒力大小的單位:最小致死量(MLD)和半數(shù)致死量(LD)50第3節(jié)病毒
10、分離與鑒定1病毒離活體后再室溫下很容易死亡,故采得檢材應(yīng)盡快送檢。若距離實(shí)驗(yàn)室較遠(yuǎn),應(yīng)將檢材放入裝有冰塊或干冰的容器內(nèi)送檢。病變組織則應(yīng)保存在50%的甘油緩沖鹽水溶液中。污染檢材,如鼻咽分泌液、糞便等應(yīng)加入青霉素、鏈霉素或慶大霉素等,以免雜菌污染細(xì)胞或雞胚而影響病毒分離。2目前病毒分離常用的方法目前病毒分離常用的方法:動(dòng)物接種培養(yǎng)、雞胚培養(yǎng)、組織細(xì)胞培養(yǎng)。3常用的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)技術(shù):常用的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)技術(shù):動(dòng)物保定法、動(dòng)物接種法、動(dòng)物的臨床觀察、
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