初三化學(xué)教案集 酒精

1、關(guān)鍵詞酒精內(nèi)容教學(xué)目的：知識：了解酒精的化學(xué)式、物理性質(zhì)、燃燒反應(yīng)和重要應(yīng)用。常識性介紹甲醇及毒性；常識性介紹醋酸。能力：培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力和實驗?zāi)芰?。思想教育：通過酒精中毒有害健康，教育學(xué)生不要飲酒。重點難點酒精的化學(xué)式，燃燒反應(yīng)教學(xué)方法自學(xué)、討論、實驗、歸納的結(jié)合。教學(xué)用具儀器：燒杯、試管、滴管、酒精燈。藥品：酒精、醋酸、紫色石蕊試液、澄清石灰水、水。其它：投影儀、投影片、火柴、紅墨水。教學(xué)過程教師活動學(xué)生活動教學(xué)意圖[引言]我們常

2、用酒精燈做為加熱儀器，它是以工業(yè)酒精為燃料，同學(xué)們，你了解酒精嗎？思考創(chuàng)設(shè)問題情境[投影]自學(xué)提綱一酒精學(xué)名叫什么？化學(xué)式？酒精有哪些主要物理性質(zhì)？酒精是有機物還是無機物？為什么？怎樣證明酒精一定含有碳、氫元素？酒精有哪些用途？你知道人們把酒精稱為“綠色能源”嗎？為什么？青少年能飲酒嗎？你知識什么是假酒嗎？自學(xué)P.105~P.106培養(yǎng)自學(xué)能力[板書]第七節(jié)酒精醋酸一、酒精學(xué)名；乙醇化學(xué)式：C2H5OH回答：學(xué)名、化學(xué)式。記憶檢查自學(xué)情

3、況[展示]一瓶酒精[引導(dǎo)]學(xué)生學(xué)出易揮發(fā)觀察色、態(tài)，聞氣味培養(yǎng)觀察能力[板書]1.物理性質(zhì)討論、歸納再現(xiàn)、掌握知識合[投影]課堂練習(xí)二（見附2）完成課堂練習(xí)二及時鞏固[投影]隨堂檢測（見附4）完成隨堂檢測及時反饋附1：課堂練習(xí)一1酒精是，具有液體，易，能與水以互溶，并能夠多種有機物?；瘜W(xué)式為，學(xué)名。2根據(jù)甲烷、酒精在氧氣中燃燒實驗，可以確定甲烷，酒精中一定含有元素和元素，但不能確定含有元素。分別寫出甲烷、酒精燃燒的化學(xué)方程式燃燒500克

4、酒精可生成多少克水？附2；課堂練習(xí)二在空氣中不可以燃燒的物質(zhì)是（A）CO（B）CH4（C）C2H5OH（D）CO2白酒的主要成分是乙醇（B）醋酸（C）甲烷（D）甲醇7.通常食醋中含有3%~5%的酒精（B）甲醇（C）乙酸（D）碳酸8.下列物質(zhì)中不渥有機化合物的是甲烷（B）乙醇（C）醋酸（D）碳酸鈣9.下列物質(zhì)燃燒后，既肚氧化碳生成，又有水生成的是甲烷（B）乙醇（C）醋酸（D）碳酸鈣10下列物質(zhì)燃燒后，既有二氧化碳生成，又有水生成的是一氧化

5、碳（B）甲烷（C）酒精（D）氫氣11.由碳、氫兩種元素組成的化合物，若所含碳元素與氫元素的質(zhì)量比為3：1，則碳原子與氫原子的個數(shù)比為1：4（B）1：6（C）1：12（D）1：2附4:隨堂檢測下列物質(zhì)能作為燃料的有機化合物是甲烷(B)氫氣(C)一氧化碳(D)酒精2.下列各組物質(zhì)充分燃燒產(chǎn)物不相同的是(A)CH4和C2H5OH(B)H2和CO(C)C和CO(D)CH3OH和C2H5OH3.下列物質(zhì)能使紫色石蕊試液變紅色的是(A)酒精(B)醋