工廠后勤管理

1、工廠后勤管理,員工宿舍管理流程,員工宿舍管理流程,總經(jīng)理,后勤部經(jīng)理,后勤部,后勤部工作人員,制定宿舍管理制度,加強宿舍服務(wù)管理,在允許范圍內(nèi)解決問題,制定宿舍管理制度,編制宿舍一覽表,及時填寫,確認服務(wù)標準,填寫宿舍意見表,審核,審批,,,,,,,,獲得反饋信息,,,,,,加強宿舍設(shè)備物品管理,加強宿舍安全管理,加強宿舍物品管理,及時準備維修,加強宿舍安全管理,填寫保管登記表,進行詳細記錄,編制宿舍

2、管理報告,資料存檔,落實執(zhí)行,不定期巡查,,,,,,,,,審批,,,,工廠后勤管理,員工宿舍管理制度,員工宿舍管理制度,1. 總 則2. 住宿申請3. 宿舍管理員守則4. 住宿人員管理規(guī)定5. 宿舍衛(wèi)生評比6. 退 宿7. 附 則,,1. 總 則,第1條 為加強員工宿舍的管理，保證宿舍 區(qū)的安全、文明、整潔，使員工有 一個良好的生活環(huán)境，特制定

3、 本制度。第2條 本制度適用于工廠住宿員工。,2. 住宿申請,第3條 申請條件。1．凡工廠在職未分配到宿舍的員工，均符 合申請條件。2．凡有以下情形之一的，不得申請住宿。（1）有不良嗜好者。（2）行為粗暴者。（3）申請退宿者。（4）被取消住宿資格者。,,第4條 申請程序。1．申請住宿的員工填寫住宿申請表，經(jīng)所在部門 負責人審核后交后勤部。2．后勤部根據(jù)申請者的條件和申請理由﹐ 予

4、以批復(fù)。3．批復(fù)后由宿舍管理員按原則執(zhí)行。第5條 分配原則。1．新入職員工無需申請即可獲分配。2．所有分配均依照職位﹑級別對應(yīng)住宿標準進行。3．員工申請獲批至少三個月后方可再次提出申請。第6條 員工接到宿舍分配通知后，應(yīng)于1周內(nèi)遷入 宿舍，逾期視同放棄。,3. 宿舍管理員守則,第7條 為便于宿舍管理，各樓、層應(yīng)設(shè)置 宿舍管理員。第8條 宿舍管理員職責。1．編制住宿人員登記表

5、總表、宿舍財產(chǎn)賬冊 總表，定期向后勤部提出報告。2．監(jiān)督、指導(dǎo)住宿人員遵守規(guī)定的義務(wù)。3．保持宿舍整潔，維持正常秩序，對水、電、 鑰匙進行管理等。,,4．在住宿人員登記表總表中，應(yīng)將住宿員工所屬 部門、家庭住址、電話及緊急聯(lián)絡(luò)人以及必要 時出入動態(tài)進行登記，以備查閱。5．管理員在住宿人員身體不適時應(yīng)負責照顧，如 果有病情嚴重的應(yīng)立即通知值班人員備車送醫(yī) 急救，并將經(jīng)過情形

6、報備管理部。6．遇有違反宿舍管理相關(guān)規(guī)定的，管理員需立即 向管理部匯報。第9條 管理員應(yīng)嚴格執(zhí)行本辦法的各項規(guī)定及上 級命令，若有徇情或怠職的情況，應(yīng)依人 事管理的規(guī)章論處。,4. 住宿人員管理規(guī)定,第10條 住宿員工每人所每月繳納的住宿 費、水電費從其當日薪資中扣除。第11條 住宿員工需憑管理部核準的證件 進入宿舍，無證者一律不得進入。第12條 住

7、宿員工應(yīng)服從宿舍管理員的管理 與監(jiān)督。第13條 住宿床位及內(nèi)部設(shè)備一經(jīng)排定均 不得擅自調(diào)換、變更。,,第14條 宿舍公物應(yīng)加以愛護，所有房間內(nèi)物品 如有損壞追究個人或同房人員的責任， 損壞部分照價賠償。第15條 室內(nèi)嚴禁私自接配電線及裝配電器，以 保障安全。第16條 宿舍內(nèi)不得使用或存放危險及違禁物品。第17條 個人使用棉被、

8、毛毯、枕頭等物品起床后 需折疊整齊。棉被、毛毯需折成方形置于 床頭，床鋪上除床上用品外不得堆放其他 物品。第18條 宿舍內(nèi)不得亂丟煙蒂、廢紙、果皮等雜物。,,第19條 紙簍應(yīng)置于洗手間內(nèi)，垃圾每天早上由 各住宿人員丟棄于指定垃圾桶內(nèi)，不得 將垃圾丟棄于門口或其他公共場所。第20條 換洗衣物不得堆放室內(nèi)，必須收入衣柜

9、 內(nèi)；鞋子統(tǒng)一擺放在床底或陽臺外；門 口和其他地方不得亂放物品；洗曬衣物 需按指定位置晾曬。第21條 水桶、臉盆、掃把、拖把、垃圾鏟等全 部在指定地方擺放整齊。第22條 不得自行在墻上釘釘子、打墻洞，不得 在墻上或衣柜表面亂涂亂畫、張貼畫 報、貼紙。,,第23條 為防止廁所及下水道堵塞，廁紙、衛(wèi)生 巾、

10、頭發(fā)、食物殘渣等雜物必須放置于 紙簍內(nèi)，如遇堵塞需立即通知宿舍管理 員處理，每次疏通費用由該房間人員共 同承擔，若不報告管理員擅自疏通造成 下水道破損者加倍處罰。第24條 嚴禁從高處向下扔雜物、倒污水。第25條 陽臺圍欄上不得放置任何物品。第26條 住宿人員離開宿舍時，應(yīng)隨手關(guān)燈、關(guān) 水、關(guān)閉門窗。第27條 貴重物品應(yīng)避免

11、攜入，一旦遺失由員工 自行負責。,,第28條 各房間應(yīng)由室內(nèi)住宿人員自行輪流打掃 并保持其清潔與整齊。第29條 水、電不得浪費；沐浴以20分鐘為限， 浴畢應(yīng)整理浴室，保持浴室整潔。第30條 員工不得在宿舍內(nèi)聚餐、酗酒、賭博 等。第31條 就寢后不得有影響他人睡眠的行為， 收、錄音機音量不宜過大，以免妨礙

12、他人休息。,,第32條 男女不得互相串房。第33條 自行車、摩托車需停放在車棚內(nèi)，不得 亂擺、亂放。第34條 門禁規(guī)定。 1．住宿人員應(yīng)按規(guī)定每晚22:30前返回宿 舍，否則應(yīng)向管理員報備（晚班工作人 員作息時間另行規(guī)定）。 2．宿舍晚間23時為就寢熄燈時間。,,第35條 住宿員工有下列情形之一者，可取消其 住宿資格，視情節(jié)輕

13、重報后勤部予以處置。 1．不服從宿舍管理員監(jiān)督、指揮，經(jīng)常妨礙 宿舍安寧、屢勸不改的。 2．在宿舍賭博、斗毆及酗酒的。 3．蓄意破壞公物及設(shè)施的。 4．擅自于宿舍內(nèi)接待異性客人或留宿外人的。 5．違反宿舍安全規(guī)定的。 6．無正當理由經(jīng)常外宿的的。 7．有偷窺行為的。,5. 宿舍衛(wèi)生評比,第36條 員工每周一17:00～18:30為宿舍大掃除

14、 時間，值日人員為該宿舍所有人員。第37條 星期二及星期日宿舍人員輪流值日，并 把具體名單貼于前門背面。第38條 每周后勤部將對宿舍進行定時（星期一 18:30～19:30）和不定時檢查，每月?lián)?平均得分評選出前三名和后三名，分別 予以處罰及獎勵。,6. 退 宿,第39條 凡申請退宿人員，需提前一個月填寫申

15、請書，經(jīng)后勤部批準并檢查鋪位及設(shè)施 完整后，方得搬離宿舍。第40條 屢教不改或?qū)掖芜`反宿舍管理制度的員 工，勒令其退宿，并給予處罰。第41條 凡辭職、離職或勒令退宿的員工，需于 接通知后的當天搬出宿舍，所有攜帶之 物品要經(jīng)宿舍管理員或門衛(wèi)檢查。第42條 凡搬離宿舍的員工，應(yīng)把自己的床位清 理干凈，不得將殘物、垃圾扔在宿舍內(nèi)。,

16、7. 附 則,第43條 本制度由后勤部擬定，經(jīng)總經(jīng)理 批準后實施。第44條 本制度自 年 月 日起執(zhí)行。,工廠后勤管理,員工食堂管理流程,員工食堂管理流程,總經(jīng)理,后勤部經(jīng)理,后勤部,食堂工作人員,管理制度與管理計劃的制定,加強食堂銷售管理,制定食堂管理制度,制定宿舍管理計劃,制定管理計劃方案,明確食堂銷售標準,售飯前自我檢查,確認分工與責任,檢查售飯前準備,發(fā)現(xiàn)問題,

17、解決問題,審核,審批,審批,審核,,,,,,,,,,,,,,,,,,加強食堂服務(wù)質(zhì)量管理,加強食堂設(shè)備管理,規(guī)范食堂服務(wù)標準,編寫分析報告,遵照執(zhí)行,發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,接受考核,編制物品分管表,統(tǒng)一管理食堂設(shè)備,審批,審核,,,,,,,,,,,,工廠后勤管理,員工食堂管理制度,員工食堂管理制度,1. 總 則2. 員工就餐規(guī)定3. 安全操作4. 文明服務(wù)5. 值班管理6. 附 則,,1.

18、總 則,第1條 為規(guī)范員工食堂管理工作， 特制定本制度。第2條 本制度包括的內(nèi)容有員工就餐 規(guī)定、食堂安全操作、文明服務(wù) 和食堂值班管理等方面。,2. 員工就餐規(guī)定,第3條 員工需穿工廠的工服，憑飯票按日期就餐。第4條 員工必須在規(guī)定的時間內(nèi)就餐，不得提前 或推遲。第5條 取餐前請自覺領(lǐng)取餐具一份，外來人員請 自覺領(lǐng)取一次性衛(wèi)

19、生餐具。第6條 如員工有特殊情況，需與部門領(lǐng)導(dǎo)和食堂 取得聯(lián)系。第7條 員工要養(yǎng)成勤儉的習慣，不要浪費糧食和 食品。,,第8條 取餐時請自覺排隊，不得插隊。第9條 取餐時請盡快通過，不得左挑右揀， 以免影響后面排隊的員工。第10條 就餐人員請自覺維護公共衛(wèi)生秩序， 不要把骨頭、菜渣等隨處亂扔。第11條 員工只能在食堂就餐，不得將食品

20、 帶出食堂。第12條 愛護食堂內(nèi)的餐具及公共設(shè)施， 損壞賠償。第13條 就餐完畢迅速離開食堂，以加快 餐位周轉(zhuǎn)。,3. 安全操作,第14條 食堂必須切實搞好安全保衛(wèi)工作，避免 不必要的損失發(fā)生。第15條 食堂油爐、油灶、電梯、加工電器等設(shè) 備必須注意檢查和保養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)問題，立 即組織維修，嚴禁非正常操作。第16條 工作人員在工

21、作中要合理使用各種設(shè)施、 設(shè)備和用具，不能違規(guī)使用或使其強行 工作。第17條 人為造成的財物損失，在批評教育下， 還需視情節(jié)輕重予以賠償。第18條 因操作不慎造成安全事故的，責任全部 由操作者負責。,4. 文明服務(wù),第19條 食堂員工必須禮貌待人，文明服務(wù)， 優(yōu)質(zhì)服務(wù)。第20條 窗口服務(wù)必須穿戴好工作服、工作帽和

22、 工牌號，儀表整潔，售飯菜時態(tài)度和藹、 服務(wù)熱情。第21條 不得以任何理由與就餐員工頂撞、吵鬧 或打架，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)除罰款外，情節(jié)嚴重 的立即辭退。第22條 員工之間不得在就餐處爭吵、嬉鬧或打 架，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)嚴肅處理。第23條 出售飯菜價格合理，買賣公平，不走后 門，不搞特殊。,5. 值班管理,第24條 門衛(wèi)值班人員必

23、須工作認真負責，積極 配合后勤部做好有關(guān)的保衛(wèi)管理工作， 及時向主管匯報工作情況。第25條 提高警惕主動搞好門衛(wèi)保安工作，做到 防火、防盜、防破壞。第26條 嚴格執(zhí)行門衛(wèi)登記制度，非食堂員工進 入必須出示有效證件或有食堂工作人員 陪同，經(jīng)登記基本情況后方可進入；對 外來人員所攜包裹出門時應(yīng)嚴加檢查，

24、 出示證件方可放行。,,第27條 配合做好水電氣線路檢修工作， 保證能源供應(yīng)。第28條 保持食堂非作業(yè)時間內(nèi)的安靜、 安全與整潔。第29條 下班后及時關(guān)水斷電，鎖閉 大門。,6. 附 則,第30條 本制度由后勤部擬定，經(jīng)總經(jīng)理 批準后實施。第31條 本制度自 年 月 日起執(zhí)行。,工廠后勤管理,食堂衛(wèi)生管理規(guī)定,食堂衛(wèi)生管理

25、規(guī)定,1. 總 則2. 食品采購衛(wèi)生3. 食品儲存保管衛(wèi)生4. 制作過程的衛(wèi)生5. 食堂工作人員健康及衛(wèi)生6. 附 則,,1. 總 則,第1條 為加強員工食堂衛(wèi)生管理，確保 員工飲食衛(wèi)生，特制定本規(guī)定。第2條 本規(guī)定適用于與食堂衛(wèi)生相關(guān)的 工作和人員。,2. 食品采購衛(wèi)生,第3條 采購?fù)獾厥称窇?yīng)向供貨單位索取縣以上食 品衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)開具的檢驗合

26、格單或 檢驗單。第4條 必要時可請當?shù)厥称沸l(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)進行 復(fù)驗。第5條 采購食品使用的車輛、容器要清潔衛(wèi)生， 做到生熟分開，防塵、防蠅、防雨、 防曬。第6條 不得采購腐敗變質(zhì)、霉變、生蟲、有異味 或《食品衛(wèi)生法》規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營的 食品。,3. 食品儲存保管衛(wèi)生,第7條 食品不得接觸有毒物、不潔物。第8條 儲

27、存食品要隔墻、離地，注意做到通風、 防潮、防蟲、防鼠。有條件的項目應(yīng)配 冰箱。主副食品、原料、半成品、成品 要分開存放。第9條 盛放醬油、鹽等副食調(diào)料要做到容器物 見本色、加蓋存放、清潔衛(wèi)生。第10條 禁止用鋁制品、非食用性塑料制品盛放 熟菜。,4. 制作過程的衛(wèi)生,第11條 制作食品的原料要新鮮、衛(wèi)生，做到不 用、不買

28、腐敗變質(zhì)的食品，各種食品要 燒熟煮透，以免食物中毒事件的發(fā)生。第12條 制作過程及刀、墩、案板、盆、碗及其 他盛器、筐、水池、抹布和冰箱等工具 要嚴格做到生熟分開，售飯時要用工具 銷售直接入口食品。,,第13條 非經(jīng)過衛(wèi)生監(jiān)督管理部門批準， 食堂禁止供應(yīng)生吃涼拌菜，以防 止腸道傳染疾病。剩飯、剩菜要

29、 回鍋徹底加熱再食。第14條 共用食具要洗凈消毒，應(yīng)有餐具 洗滌、消毒設(shè)備。第15條 盛放丟棄食物的桶（缸）必須有 蓋，并及時清運。,5. 食堂工作人員健康及衛(wèi)生,第16條 食堂工作人員必須持有所在地區(qū) 衛(wèi)生防疫部門辦理的健康證和崗 位培訓合格證。第17條 食堂工作人員每年體檢一次，做 好疾病傳播和細菌交叉感染預(yù)防

30、 工作。第18條 凡患有有礙食品衛(wèi)生的疾病，不 得參加接觸直接入口食品的制售 及食品洗滌工作。,,第19條 工作人員無健康證的不準上崗， 否則予以經(jīng)濟處罰，責令關(guān)閉 食堂，并追究有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的責任。第20條 工作人員操作時必須穿戴好工作 服、發(fā)網(wǎng)，保持清潔整齊，做到 文明操作，不赤膊、不光腳，