農業(yè)資源與環(huán)境概論

1、什么叫生物安全？ 指生物技術研究、應用以及生物技術產品研究、開發(fā)、商品化生產過程中發(fā)生的可能會危及生物多樣性、環(huán)境和人類健康的安全性問題。如：基因工程技術 生物技術,緒 論,一 資源開發(fā)利用與人類社會發(fā)展 以土地為核心資源的自然崇拜時期 以開發(fā)地下礦產資源為核心的人本位與技術革命時期 以對自然資源開發(fā)利用有效配置為核心的現(xiàn)代可持續(xù)發(fā)展時期,二 我國資源的特征與利用現(xiàn)狀,資源總量大，種類齊全，但相對量少 資源

2、時空分布不平衡，資源分布與生產力布局不匹配 資源開發(fā)強度大，浪費嚴重，后備資源不足粗放經營，生產率底，退化嚴重環(huán)境污染嚴重，資源質量降低,三 人類面臨的主要環(huán)境問題,人口問題溫室氣體的增加和溫室效應土地利用問題水資源問題,四 實行可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略是必然選擇 五 增強全民的資源與環(huán)境意識,3 自然資源的基本屬性,問題1 什么是資源的共生性？ 2 整體性在資源評價中的作用。 3 如

3、何理解資源的相對有限性和絕 對無限性？ 4 怎樣理解資源利用的層次性？,共生性：構成各種農業(yè)資源的子資源組分在空間分布上是共同存在的。整體性：農業(yè)資源的各組分有機地組合在一起，彼此間不斷的進行物質和能量的交換。,4 社會資源：是指除其他所有資源的總和。其特點是易變性、不平衡性、社會性、繼承性。,人力資源：以人口為自然資源，指人口中那些已經成年并且具有和保持著正常勞動力的人，由一定數量

4、具有勞動技能的勞動者構成。智力資源：指開發(fā)創(chuàng)造知識資源、開發(fā)利用物質資源的科技隊伍和管理隊伍。信息資源：指可利用并產生效益的一切信息的總稱，存在與自然界、人類社會和人類的思維領域中。 技術資源：指人們可用于創(chuàng)造財富的各種現(xiàn)實技術和潛在技術。 管理資源：指管理在經濟增長與社會發(fā)展過程中所起作用的比喻。,5 資源系統(tǒng)的特征,構成的復雜性內涵的動態(tài)性結構的層次性：屬性（自然資源和社會資源）；資源的利用限度（可再生和不可再生資源）；

5、資源的性質和作用（軟資源和硬資源）功能的多樣性,目的：一是將效用性與稀缺性結合起來；二是建立統(tǒng)一的資源開發(fā)模型。,硬資源表現(xiàn)為量上的稀缺性的資源 。如石油、礦產、生物等。,軟資源是指主要在質上表現(xiàn)岀稀缺性，而量不可度的軟件型資源。 如信息、技術、文化等。 特點：不可量化,王錚的〈理論地理學綱要〉資源的新分類系統(tǒng),資源,硬資源,軟資源,第一類硬資源,第二類硬資源,信息技術類,文化類,區(qū)位市場類,可更新資源,不可更新資源,承載性資源

6、,條件性資源,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,第二節(jié) 資源的分布、評價及開發(fā)利用,礦產資源（1） 形成規(guī)律：具有時空分布規(guī)律，形成后受許多地質作用的影響而變化。成礦規(guī)律：外生礦、內生礦、變質礦（2 ）分布規(guī)律：時間分布規(guī)律、空間分布規(guī)律（3 ）變化規(guī)律：時間規(guī)律（重復疊加和相互更替的周期性），空間規(guī)律,外生礦：通過外生作用形成的資源，即由巖石圈、水圈、大氣圈、生物圈及太陽能的相互作用而形成的礦物資源。主要礦物元素有鉀、鈉

7、、鈣、鎂、硅等和鐵、錳、鋁等的氧化物或含氧鹽類。規(guī)律：陸相沉積中，干旱氣候形成鹽湖類和含銅砂巖型礦產；潮濕氣候形成風化殼型礦；海相沉積和海陸交互相沉積中，干旱-半干旱氣候形成砂巖、鹽類和碳酸鹽類礦產；潮濕氣候形成煤、鋁土礦、赤鐵礦和磷塊狀礦。內生礦：通過內生作用形成的資源，主要是地球內部深處的巖漿融體及其派生物-氣水溶液，隨著地殼運動和造山作用而發(fā)生的巖漿活動所富集成的。變質礦：由巖漿侵入巖石后引起的接觸熱變質作用、氣相-熱液變質作

8、用和區(qū)域變質作用形成的。,七個主要成礦區(qū),我國礦產資源的分布規(guī)律,生物圈資源分布規(guī)律 生物圈資源：生物圈中一切能為人類所利用的 自然資源。 組成：土地、水、氣候、生物資源等 特點：整體性、地帶性、區(qū)域性、不平衡性；可更新性、循環(huán)性、不可逆性、可培育性,資源分布的統(tǒng)計規(guī)律,資源在地理空間上分布是不均勻的，而某種在一定地區(qū)的分布是服從一定的統(tǒng)計規(guī)律的。 Zipf規(guī)則

9、不同等級資源的資源量之間服從下列關系：Prq=Pn/r或lnPn-lnr = qlnPr 其中Pr 為第r等級資源的資源量 ;q為某一常數 其它分布：指數分布、對數分布、正態(tài)分布,什么是轉基因產品？你對它了解多少？ 轉基因生物是在生物自身基因組織中帶有用轉基因技術插入的外源基因，生物個體能將它傳給后代，并表現(xiàn)出該基因的生物活性。 目前全球轉基因作物達120多種，僅在美國，轉基

10、因食品達4000多種。我國轉基因農作物和林木有22種，且我國進口的轉基因作物和初級加工品數量正成倍增長，所以，農業(yè)部農業(yè)轉基因生物按全管理辦公室公布了第一批實施標識管理的農業(yè)轉基因生物：大豆種子、、大豆、大豆粉、大豆油；玉米（種子、粉、油）；油菜（籽、籽油）；棉花種子；番茄種子、鮮番茄、番茄醬等。 潛在的危險：1 基因污染，優(yōu)勝劣汰。2 少數導致動物過敏（四個等級：一級不存在危險；二級有低度危險；三級有中度危

11、險；四級有高度危險。）3 不確定因素多。 國家農業(yè)部頒布的《農業(yè)轉基因生物標識管理辦法》規(guī)定：從2002年3月20日起，凡在中國境內銷售轉基因生物，必須進行標識。不按規(guī)定標識的，不的進口或銷售。,資源的評價：根據資源類別、屬性、形成原理和形成條件以及時空分布規(guī)律，從科學角度對其存在、數量和可使用情況進行客觀評述和估價。,自然資源評價：按照一定的評價原則或依據，對一個國家或區(qū)域的自然資源的數量、質量、地域組合、空

12、間分布、開發(fā)利用、治理保護等進行定量或定性的評定和估價。 基礎：自然資源的考察。目的：充分了解資源的特點，為科學利用資源提供依據。,資源評價方法,根據評價對象：單項自然資源評價和自然資源綜合評價。 根據評價的側重：自然資源質量評價（以自然屬性為主）和自然資源經濟評價（以社會屬性為主） 根據評價的特定目的：自然資源開發(fā)利用評價和自然資源保護改造評價。 資源評價的工作程序：準備階段、中間階段（野外調查與制圖）、最后階段（室內成

13、果整理）,國土資源評價：對特定的國土區(qū)域，根據資源類別、屬性、形成原因和形成條件以及時空分布規(guī)律，從科學角度對其存在、數量和可使用情況進行客觀評述和估價。評價的內容：如表評價對象是一個國家或內部某一地區(qū)的自然、經濟、社會三大組成的物質系統(tǒng)。評價的原則有整體性原則、實踐性原則、可持續(xù)利用原則。,國土資源評價方法,主導因子評判法：在影響某一資源的多個因子中，選擇一或兩個起決定性作用的主導因子作為評判資源質量或劃分等級的依據，確定其

14、評價指標，用獲取的數據做對比。例如：宜昌縣適種柑橘地的質量評價主導因子指標分級,柑橘地評價標準,例子土地單元A：冬季極端低溫度≥-7 °c 的頻率為20年以上一遇，土體或風化殼厚度為3-4米，該土地單元的等級是 ？土地單元B：冬季極端為-9 °c - -11 °c 、 ≤-11 °c 頻率為12年一遇，土體厚度為2-3米，該土地單元的等級是 ？,最低限制因

15、子評判法：選取多個限制因子作為評價項目，個限制因子按其對資源的限制程度進行指標分級，然后對被評對象的各個限制因子一一評定其級別，記錄在評價表格中，最后以限制因子評定的最低等級來確定被評對象的等級。,某地宜農荒地的等級,宜農荒地評價項目的評價等級,練習：甲、乙兩塊宜荒地等級評定，根據上表中的指標，判定兩塊地的等級。,,綜合指標評判法：選取公認的能反映某一資源質量的綜合性指標，并將綜合性指標進行分級，用于評定該種資源的等級。,例如：評定一個

16、國家或地區(qū)農業(yè)氣候資源的優(yōu)劣。 指標：干燥輻射指數=R/Lr R-年輻射平衡 L-蒸發(fā)潛熱 r-年降水總量干燥輻射指數與植物群體年生產量對照,地域對比評判法：將某一資源與具有同一資源的地域單元通過反映該資源質量特征的個有關指標的系統(tǒng)對比，來評定該地域單元某項資源的相對質量，得出相對優(yōu)劣的評價結論。,例如：評價湖北省某大型磷礦的質量其他評判方法：多因子綜合評判法、標準值對照評判法,資源價值：是資源的存

17、在、保護及其利用給人類社會帶來的經濟、生態(tài)、環(huán)境等諸多方面的效益，直接和間接、表面和潛在、當前和長遠效益。 構成：1 根據資源的價值功能 經濟價值(economic value ECV):被人類利用的價值 環(huán)境價值（environment value ENV):吸收處理人類排放的廢棄物所具有的

18、 價值 存在價值（existence value EXV):天然方式存在的價值 2 根據資源價值的貨幣計量方法 使用價值（user,s economic value UEV）資源能滿足人們某種需要的特性 選擇價值（option value OPV）人類為保護某一類資源以便將來的利用而

19、 愿意支付的數額 存在價值（environmentally economic value EEV）保護某一類資源的情況 下，帶來的生態(tài)價值和環(huán)境價值 特征：虛擬性、資源市場價格的虛構性、 資源價值內涵的復雜性與多層次性。,資源價值的

20、評估：以資源科學、經濟科學為理論基礎，根據各 類資源的價值來源與價值構成特點，有專門人員設計或采用響應的方法與模型估算資源的價值量的過程。,1 自然資源價值評估的方法（1） 表達：TV=EXV+ECV+ENV TV-自然資源的總價值(total value) EXV-存在價值(existence value) ECV-

21、經濟價值(economic value) ENV-環(huán)境價值(environmental value) (2)評估的主要方法:成本核算法、市場價值法、替代市場法、假設市場法等。2 人文社會資源價值評估方法 代表：人力資源的價值評估企業(yè)人力、物力投入與產出間的函數關系：Q=LaKb Q-效益或產出 L-人力資源的投入 K-物力資源的投入 ab –參數計算出ab，則H=La/(La+Kb)

22、(H-人力資源對新增價值的貢獻比例）則V=L+（OP+RI+DL0*H V-人力資源當期群體價值 L-人力資源當期群體投入成本 OP-企業(yè)營業(yè)利潤RI-企業(yè)投資收益 DL-企業(yè)減虧額,資源價格： 某種資源的價格是總體資源配置的結果；一種資源的價格應該是在該種資源處于最佳配置狀態(tài)下，資源利用的預期收益的現(xiàn)價；資源的開發(fā)利用過程是經濟增長過程，同時又是生態(tài)受損的過程；資源的稀缺性，

23、導致了資源價格的虛幻性成分。,特性：資源價格與資源價值的關系的特殊性、資源價格形成的受制性、資源價格確定的復雜性。如圖資源的開發(fā)決策：充分認識資源的特性及資源的背景價值，確定資源的開發(fā)利用目標和開發(fā)利用方案并進行最優(yōu)方案的選擇。類型：確定性決策、非確定性決策、風險性決策、貝葉斯決策、效用決策、多目標決策。,資源價值評估準備,資源價值評估,資源價值審核,資源市場運作成本費用與利潤修正,資源產品市場供需狀況修正,資源開發(fā)利用的法律法規(guī)影

24、響作用修正,與國家資源政策及區(qū)域經濟條件是否相符,資源價格,資源價值,不合格,合格,資源生產價,資源市場價,資源評估價,是,否,,,,,,,,,,,,,,那些物質是主要消耗臭氧層的物質？,消耗臭氧層物質（ODS）：破壞大氣臭氧層、危害人類生存環(huán)境的物質。臭氧層能夠吸收太陽光中的波長300微米以下的紫外線，所以臭氧層的破壞，導致地球上人類和動植物直接遭受短波紫外線的傷害。ODS包括下列物質：CFCS（全氯氟烴）、哈龍（全溴氟烴）、四氯

25、化碳、甲基氯仿等，涉及到的行業(yè)有消防、汽車空調、氣溶膠、甲基溴、煙草、清洗、制冷、泡沫八大行業(yè)。,第三節(jié) 資源的可持續(xù)開發(fā)利用,一 可持發(fā)展理論的產生1 歷史淵源：古希臘思想家色諾芬認為人口與土地應該有一定的比例；哲學家柏拉圖和亞里士多得主張限制人口增長，以維持人口和土地的平衡；我國春秋戰(zhàn)國時期，永續(xù)利用的思想；近代社會英國經濟學與人口學家馬爾薩斯，人口增長與糧食需求間的矛盾，提出限制人口增長。2 人口資源和環(huán)境的客觀現(xiàn)實：20世紀

26、50年代，人類面臨著人口、資源和環(huán)境問題。人口增加導致資源短缺，20世紀70年代，全世界處于營養(yǎng)水平臨界值以下的人口有4.6億，發(fā)展中國家4.34億；80年代中期，營養(yǎng)水平臨界值以下的人口有10億，5億人處于嚴重營養(yǎng)缺乏狀態(tài)。3 傳統(tǒng)發(fā)展理論的失敗：二戰(zhàn)后發(fā)展中國家的現(xiàn)代化發(fā)展戰(zhàn)略；20世紀70年代初“以滿足人的基本需求為目標的發(fā)展戰(zhàn)略”；1976年，聯(lián)合國教科文組織“以人為核心的發(fā)展”。4 可持續(xù)發(fā)展的提出：20世紀70年代末，沃

27、德最先使用，80年代后逐漸應用、發(fā)展，其前身是生態(tài)發(fā)展。,生態(tài)發(fā)展：對環(huán)境無害的發(fā)展，符合生態(tài)規(guī)律的發(fā)展，或者說是適合當地潛力，注重自然資源的合理利用，技術的應用和組織的安排符合自然規(guī)律，尊重社會習俗的發(fā)展。,生態(tài)自然觀：強調人與自然的協(xié)調，關注人類生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性和發(fā)展的觀點。天然自然：未被人類的生存活動所影響的自然。人工自然：被人類的生存活動所影響的自然，隨著人類生活質量的提高，人類有意或無意以犧牲自然環(huán)境為代價。人與自然關

28、系的八大問題：大氣污染、臭氧層的耗損與破壞、氣候變暖、淡水資源短缺和污染、森林銳減、環(huán)境公害。,二 可持續(xù)發(fā)展的含義,1 具有代表性的含義從自然屬性定義：1991年，國際生態(tài)聯(lián)合會和國際生物科學聯(lián)合會，“保護和加強環(huán)境系統(tǒng)的生產和更新能力”。從社會屬性定義：1991年世界自然保護聯(lián)盟、聯(lián)合國環(huán)境規(guī)劃署和世界野生生物基金會共同發(fā)表《保護地球：可持續(xù)生存戰(zhàn)略》“在生存于不超出維持生態(tài)系統(tǒng)承載能力的情況下，改善人類的生活品質”。從經濟屬

29、性定義：可持續(xù)發(fā)展的核心是經濟的發(fā)展。1990年經濟學家皮爾斯“今天的資源使用不應減少未來的實際收入”。2 引用較多的定義（挪威前總統(tǒng)布倫蘭特）：既滿足于當代人的需求，又不對后代人滿足其自身需求的能力構成危害的發(fā)展。衡量指標：經濟的、環(huán)境的、社會的。,3 可持續(xù)發(fā)展的含義：經濟的可持續(xù)發(fā)展（核心）、社會的可持續(xù)發(fā)展（實質）、資源的可持續(xù)發(fā)展（中心）、環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展（衡量標準）、全球可持續(xù)發(fā)展（人類的共同目標）。 可持續(xù)發(fā)

30、展的基本內容：（1）需要，發(fā)展的目標是滿足人類的需要。（2）限制，人類的行為要受到自然界的限制。（3）公平，強調代際之間、人類與其他生物種群之間、不同國家和不同地區(qū)之間的公平。基本思想：鼓勵經濟通過正確方式增長、標志是資源的永續(xù)利用和良好的生態(tài)、目標是謀求社會的全面進步、承認資源環(huán)境的價值?；驹瓌t：公平性、可持續(xù)性、共同性、需求性。理論基礎：系統(tǒng)論、人地關系理論、生態(tài)系統(tǒng)理論、資源環(huán)境價值論、經濟學理論。,三 可持續(xù)發(fā)展

31、的資源觀：所謂資源觀是人們對資源問題的根本性看法。資源的相關工作，受資源觀的明顯或潛在的影響。,1 資源的地位觀：資源是基礎、環(huán)境是條件、人口是關鍵?；蛸Y源是家底、環(huán)境是家園、人口是核心。2 資源的前景觀：悲觀派和樂觀派3 環(huán)境資源觀：環(huán)境的各因素是資源，環(huán)境的整體是資源的總和，是聯(lián)系經濟與環(huán)境的紐帶。討論：環(huán)境是不是資源？環(huán)境資源一說是否確切？環(huán)境資源是否有價值？4 資源的系統(tǒng)觀：樹立系統(tǒng)觀，尋求實現(xiàn)資源系統(tǒng)的動態(tài)平衡，實現(xiàn)人

32、與自然系統(tǒng)之間的功能耦合（人與自然協(xié)調發(fā)展的根本原理）；注意各個子系統(tǒng)間的相互關系。,5 資源的辨證觀：用于處理好一系列的矛盾關系。一是辨證認識資源的有限性和無限性問題；二是辨證認識資源大國與資源小國問題；三是辨證認識資源的有用性和有害性問題；四是辨證認識資源的量與質的問題。6 資源的價值觀：樹立資源的價值觀，要求一，對資源的社會再生產進行經濟核算，確定資源的價值與價格，理順關系；要求二，建立資源的國民經濟核算體系；要求三，資產化管理

33、和資產市場化運營配置；要求四，引導我國資源管理體制適應社會注意市場經濟的要求。7 資源的倫理觀：用于規(guī)范人類在資源上的社會行為，確立適合于可持續(xù)發(fā)展要求的資源道德倫理。8 資源的法制觀：規(guī)范人類的行為，一是道德，二是法制。,四 自然資源開發(fā)利用原則（教材P18，自學）五 生物的倫理價值1 每個物種都有生存的權利2 所有物種是相互依存的3 人類必須象其它物種一樣生存在同一生態(tài)環(huán)境中4 人們必須對他們的行為負責任

34、5 人們必須對后代負責任6 資源不應浪費7 尊重人類生活和人類多樣性與尊重生物多樣性是一致的8 自然有超越經濟價值的精神和美學價值9 生物多樣性對確定生命的起源是重要的,六 人與自然和生物圈的關系 1 世界是一個相互依存的整體，由自然和人類社會組成 2 人類是自然的一部分 3 我們必須在生物學界限內工作 4 所有物種具有固有的生存權利 5 可持續(xù)性是所有社會和經濟發(fā)展的基本原則 6

35、后代的幸福是當代人的一份社會責任 7 所有的人必須為他們自己的生活和地球上的生命行使責任七 人與自然關系的悖論 1 人類活動必然會影響和改變自然界，但又不能不維持自然界的穩(wěn)定和平衡。 2 社會生產必然要消耗生物圈中的生物多樣性，要依賴于生物圈內生物資源的持續(xù)供給。 3 人類的物質生產排出一些自然界沒有的產物，而有些是生物圈不需要或不能同化的，且生物圈的容納量是有限的。,作業(yè)4（選做）：依據資源倫理觀，論證

36、如何規(guī)范人類在開發(fā)利用資源過程的各種行為。第一章練習：1 名詞解釋：資源、農業(yè)資源、社會資源、 資源科學、自然資源評價、資源價值、可持續(xù)發(fā)展2 人類對資源的認識經歷了一個怎樣的過程？3 論證自然資源的基本屬性。4 談談你對資源系統(tǒng)的看法。5 試論你對可持續(xù)發(fā)展的認識。,什么是無公害蔬菜？使用殘留農藥超標蔬菜的危害有那些？,無公害蔬菜指農藥殘留不超標，環(huán)境無污染，種植過程完全按規(guī)定、按比例、有計劃