飼料資源開發(fā)利用與節(jié)能減排

1、動物營養(yǎng)研究所,,Animal Product Safty and Quality,Animal Product Safty and Quality,,SHAN AN SHAN,Animal Product Safty and Quality,飼料資源開發(fā)利用與節(jié)能減排,,單安山（東北農業(yè)大學）2010.10,前 言,動物營養(yǎng)研究所,21世紀畜牧業(yè)——三大“壓力”,,,,畜產品質量與安全,飼料資源,養(yǎng)殖業(yè),環(huán)境保護

2、,動物營養(yǎng)研究所,全球氣象，變化莫測，災禍不斷 如俄羅斯、美國大面積干旱，今年全球糧食減產已成定局；巴基斯坦、中國等國家發(fā)生大面積洪災。今年中國洪災波及28省，兩億多人口，2000多人死亡或失蹤，農作物受災1000萬公頃，直接經濟損失2000多億元厄爾尼諾現(xiàn)象(及“拉尼娜”現(xiàn)象) 是指地處太平洋熱帶地區(qū)的海水大范圍異常增溫現(xiàn)象，這一現(xiàn)象造成了地球溫度的升高(“拉尼娜”現(xiàn)象與此相反） ，使影響氣候的各種因素失衡，

3、從而導致氣候異常溫室效應（全球變暖） 由于大氣中二氧化碳、甲烷等氣體含量增加，使全球氣溫升高的現(xiàn)象。 二氧化碳等氣體具有吸熱和隔熱的功能。它在大氣中增多的結果是形成一種無形的玻璃罩，使太陽輻射到地球上的熱量無法向外層空間發(fā)散，對紅外線進行反射，使地球表面變熱起來。造成氣象地質等自然災害加劇,溫室效應,動物營養(yǎng)研究所,2009年大氣中CO2濃度達到387 μL／L，為歷史最高值；從19世紀末到20世紀末的100年中，全球年

4、平均氣溫上升了0.7℃ ，而20世紀90年代是自1840年有正式氣象記錄以來最熱的十年；低碳經濟最先由英國在2003年提出，是指以低能消耗、低污染、低排放為基礎的經濟模式；2009年12月7日在哥本哈根舉行的世界氣候大會上，參會國家提出各自減排比例；我國研究應對氣候變化工作，決定到2020年的溫室氣體排放量比2005年下降40％ ～45％。,節(jié)能減排（低碳經濟）背景,動物營養(yǎng)研究所,世界人口增加 直接排放溫室氣體現(xiàn)代工業(yè)

5、社會活動 過多燃燒煤炭、石油和天然氣，大量排放尾氣，這些燃料燃燒后放出大量的二氧化碳氣體進入大氣造成的人類活動和大自然 還排放其他溫室氣體，它們是：氟氯烴（CFC〕、甲烷、低空臭氧、和氮氧化物氣體海洋、草原和森林破壞 地球上可以吸收大量二氧化碳的是海洋中的浮游生物和陸地上草原、森林農業(yè)生產活動（主要是養(yǎng)殖業(yè)生產） 動物直接向環(huán)境排放二氧化碳、甲烷等廢氣,溫室效應的原因,動物營養(yǎng)研究所,畜牧產業(yè)是

6、溫室氣體排放的重大來源之一；根據(jù)食品與農業(yè)組織(FAO)統(tǒng)計，溫室氣體排放量的18％ 來自家畜。其中包括CO2排放量的9％ 、CH4排放量的37％和N2O排放量的65％；隨著畜禽產品需求的不斷增加，生產規(guī)模不斷擴大，導致三大問題：糞便排放量大，污染物波及面廣；全球生態(tài)與氣象壓力。,畜牧業(yè)與碳氮排放,動物營養(yǎng)研究所,2008我國肉類總產量達到7187.7萬噸，年出欄豬61016.6萬頭，牛4446.1萬頭，羊26144.2萬頭；,20

7、02—2008各種牲畜年底存欄數(shù)（萬頭）,中國動物養(yǎng)殖業(yè),動物營養(yǎng)研究所,畜禽污染物年排泄系數(shù),2008年存欄數(shù)為例推算：豬排糞1.84億噸，尿3.04億噸， 總氮208.78萬噸；牛排糞7.72億噸，尿3.86億噸， 總氮645.14萬噸；羊排糞2.67億噸， 總氮64萬噸家禽糞3.42億噸， 總氮162.5萬噸合計糞15.45億噸，尿6.9

8、0億噸，總氮1080萬噸氣體CO2 、CH4、N2O等排放量？,動物營養(yǎng)研究所,動物排泄物：廢氣、含氨化合物、鈣、磷、微量元素及某些藥物等，造成土、水、氣等污染，產生生態(tài)和氣象災害牧區(qū)長期超載、過牧：導致草地的退化、沙化、鹽堿化面積達原草地面積的90%以上，在我國331.1萬平方公里的干旱、半干旱和亞濕潤干旱區(qū)，由于過度墾殖、放牧和粗放經營導致了3700萬公頃土地沙化（占全區(qū)沙漠和沙化土地面積的35.1%）；773萬公頃耕地退化（占

9、40.1%）；1.05億公頃草地退化（占56.6%）和水土流失的土地面積達2500萬公頃,環(huán)境污染、生態(tài)破壞和氣象災害,動物營養(yǎng)研究所,我國生產肉、蛋、奶及糧食總產量（萬噸）,資料來源：《中國統(tǒng)計年鑒2009》，所需精料總量為折算數(shù)據(jù)。,動物營養(yǎng)研究所,我國的糧食總產量、人畜糧食總需求和糧食缺口變化情況,人的口糧需求： 13億人（ 100kg/人） =13000口糧外剩余： 52870.9 – 13000 = 3

10、9870.9飼料糧缺口： 39870.9 – 45760.8 = – 5889.9,中國糧食缺口（萬噸）,動物營養(yǎng)研究所,中國飼料原料進口況（萬噸）,動物營養(yǎng)研究所,我國飼料原料用于飼料比率,動物營養(yǎng)研究所,肉、蛋品中膽固醇含量過高，風味差 肉雞、肥育豬體脂含量過高 牛奶脂肪和蛋白含量較低,畜產品質量問題,動物營養(yǎng)研究所,2010 南亞，超級細菌NDM-12009 甲流H1N1（豬流感）2008 中國，“三

11、聚氰胺”2005 安徽阜陽，大頭嬰事件 2004-2005 禽流感2002 英國、日本等30多個國家，“軍團菌病”2001 中國浙江“瘦肉精”事件1999 比利時，“二惡英”（DIOXIN）1987-1999 流行于英國，發(fā)現(xiàn)于30多個國家的“瘋牛病”（MAD COW DISEASE），造成巨大的經濟損失和社會恐慌1970- 飼料用抗生素安全問題,畜產品安全 觸動世界神經,動物營養(yǎng)研究所,1、碳、氮排放量大，污染

12、環(huán)境2、消耗大量糧食，飼料資源短缺3、現(xiàn)有一些飼料資源用于飼料 及動物對其消化利用率低4、畜產品質量下降，影響消費者消費5、飼料與畜產品安全問題嚴重，影響人體健康,中國畜牧業(yè)（飼料業(yè)）面臨的嚴峻挑戰(zhàn),影響行業(yè)可持續(xù)發(fā)展影響消費者健康和生活質量影響社會穩(wěn)定與和諧影響全球生態(tài)與環(huán)境 不僅是個產業(yè)問題，而且是嚴重的社會問題應該放在國家戰(zhàn)略予以重視和解決,動物營養(yǎng)研究所,應對措施,飼料資源開拓改進飼料加工

13、調制工藝飼料營養(yǎng)價值評定飼料營養(yǎng)平衡技術畜產品品質改進飼料、動物及畜產品安全控制,動物營養(yǎng)研究所,飼料資源開發(fā)利用與節(jié)能減排系統(tǒng)工程圖,研究開發(fā)路線,1、飼料資源開拓,動物營養(yǎng)研究所,我國的耕地面積正在逐年減少，因此，利用擴大種植面積來提高糧食的總產量作用十分有限。注：紅線為中國2007年1號文件規(guī)定的全國18億畝（即120 000千公頃）的耕地紅線。 數(shù)據(jù)來自中國國家統(tǒng)計局。,擴大種

14、植面積幾無可能,動物營養(yǎng)研究所,提高單位面積產量進展緩慢,各種糧食作物的單位面積產量變幅較小，通過增加單產來提高糧食產量的速度緩慢，潛力有限，有的年份甚至可能出現(xiàn)負增長。,動物營養(yǎng)研究所,對飼料涵義的再認識,§ 要改變解決食物問題全靠糧食的認識；§ 要區(qū)別廣義的飼料作物與糧食作物的概念；§ 種植業(yè)要樹立按養(yǎng)殖業(yè)所需科學安排生產的觀念；§ 要改變不能用于食物的農作物主、副產品都可以滿足養(yǎng)殖業(yè)所

15、需的認識誤區(qū)；§ 要科學發(fā)展不以獲取籽實為唯一目標的“營養(yǎng)體農業(yè)”生產體系。,動物營養(yǎng)研究所,品種選擇（喂什么種什么）,選擇飼料作物品種替代糧食作物品種，是解決飼料糧食短缺的有效途徑之一。飼料（青貯）玉米、飼料甜菜、飼料胡蘿卜等。青貯玉米大多數(shù)品種營養(yǎng)價值高、單位面積生物學產量（植株全部干重）較高(比糧食玉米品種高3-5倍)，具有氣味芳香、柔軟多汁、適口性好、原料中營養(yǎng)成分保存多、損失少等特點，是奶牛、肉牛一年四季特別是

16、冬春季節(jié)的優(yōu)良飼料。在“秸稈畜牧業(yè)”的形勢下，對于滿足奶牛、肉牛養(yǎng)殖業(yè)快速發(fā)展的飼草料需求，緩解草場壓力，青貯玉米在生產和利用上具有較大的潛力，也是解決我國糧食供需矛盾，實現(xiàn)糧飼有效性供給的較好途徑。高油、高蛋白（高賴氨酸）玉米，高油、高蛋白大豆,動物營養(yǎng)研究所,開發(fā)可利用飼料新資源,水稻收獲時稻稈還處于青綠狀態(tài)（稱鮮稻稈），其各項指標較適于作青貯飼料。鮮稻稈打捆窖貯工藝：水稻割前摘脫聯(lián)合收獲機收獲谷?！鷵焓按蚶κ斋@鮮稻稈（打

17、捆同時按比例自動噴入乳酸菌添加劑）→鮮稻稈捆運輸→裝窖壓實并密閉貯存。,動物營養(yǎng)研究所,鮮水稻稈制作青貯飼料,動物營養(yǎng)研究所,宏量飼料資源開發(fā)利用,動物營養(yǎng)研究所,礦物質飼料原料開發(fā)利用,動物營養(yǎng)研究所,飼料添加劑開發(fā)利用,2、改進飼料加工調制工藝,動物營養(yǎng)研究所,飼料資源高效利用技術路線圖,,,,飼料原料,,,,,,,,,物理處理方法,（,膨,化,、,噴霧干燥等,）,,生物處理方法,（,酶,解,、,發(fā)酵等,）,,化學處理方法,（,

18、酸,堿水解,、,水解,）,,,,營養(yǎng)價值評定,,,,,,,,,,,,動物模型,,近紅外技術,,體外消化技術,,生物安全性,,,,畜禽,（,不同品種,、,不同生長階段,）,,,,,,,,,,,,,,,,,生,長,性,能,,肉,品,質,,分,子,指,標,,蛋,白,周,轉,,消,化,道,形,態(tài),,血,清,生,理,生,化,,養(yǎng),分,利,用,動物營養(yǎng)研究所,改進飼料加工工藝,粉碎、制粒和擠壓是當前飼料加工的主要加工工藝。制粒和擠壓是一種較先進

19、的加工技術，相對粉料還可減少成品飼料的分級現(xiàn)象和分離程度，保證動物采食全價的平衡日糧，從而改善飼料利用效率。 科學加工工藝對消除飼料中的抗營養(yǎng)因子、提高飼料中營養(yǎng)物質的消化率和利用率，降低動物對營養(yǎng)物質的排泄量，減少對環(huán)境的污染均有積極的作用。,動物營養(yǎng)研究所,改進飼料調制工藝,飼料處理工藝主要有以下三種，不同的原料選擇相應的處理方法，消化率會有不同程度的提高。物理法：膨化、熱處理和輻照處理 化學法：酸堿降解法和金屬鹽催化降解

20、法 生物學法：微生物發(fā)酵處理、酶解法和生物育種法,動物營養(yǎng)研究所,常見植物性飼料的抗營養(yǎng)因子及處理方法,3、飼料營養(yǎng)價值評定,動物營養(yǎng)研究所,飼料評定方法,物理評定：感官評定、顯微鏡檢測和飼料容重測量化學評定：概略養(yǎng)分分析法，近紅外技術 消化試驗：內消化試驗、離體消化試驗和尼龍袋法 代謝試驗：氮平衡試驗和碳平衡試驗 飼養(yǎng)試驗,動物營養(yǎng)研究所,飼料能量的營養(yǎng)價值評定,飼料的能量評定體系經歷了幾十年的發(fā)展，逐漸形成了建立在能量守恒

21、基礎上的消化能體系、代謝能體系及凈能體系。家禽以代謝能評定飼料營養(yǎng)價值。消化能一直作為豬飼料能量供給指標，相比較而言凈能更能反映飼料真實能值，也更能準確地預測豬的生產性能。,動物營養(yǎng)研究所,飼料蛋白質的營養(yǎng)價值評定,飼料氨基酸(AA)消化率的測定是評定豬禽飼料蛋白質營養(yǎng)價值的一個重要指標。 豬飼料中氨基酸消化率的測定經歷了糞表觀消化率、回腸表觀消化率（AID）、回腸真消化率（TID）等階段，目前標準化回腸消化率（SID）相對

22、科學并且得到國際的認可。,4、飼料營養(yǎng)平衡技術,動物營養(yǎng)研究所,日糧營養(yǎng)平衡,通過多種蛋白質飼料原料混合后，氨基酸等養(yǎng)分的互補作用，可以使日糧氨基酸組成達到最佳平衡，從而降低日糧蛋白質水平，節(jié)省蛋白質資源，降低飼料成本，同時減少氮的排放污染。,動物營養(yǎng)研究所,日糧營養(yǎng)平衡,真正意義上的平衡日糧 一方面各種營養(yǎng)物質之間比例合適，可滿足動物的生長和生產需要。另一方面也可以實現(xiàn)對資源的節(jié)約，特別是對蛋白質飼料和磷飼料資源的節(jié)約及減少對環(huán)

23、境的污染。 主要包括：蛋白質或氨基酸與能量之間的平衡、氨基酸之間的平衡、鈣磷平衡和電解質平衡等。,動物營養(yǎng)研究所,飼料原料營養(yǎng)特點,大豆餅粕中富賴氨酸，是生長育肥豬營養(yǎng)需要量的2倍，是蛋雞營養(yǎng)需要量的4倍。菜籽餅粕賴氨酸含量高，在餅粕類中僅次于大豆餅粕，居第二位，精氨酸含量低 。棉籽餅粕精氨酸過高且胱氨酸豐富。酒精糟及其殘液干燥物DDGS，蛋氨酸和胱氨酸含量稍高，而色氨酸、賴氨酸明顯不足。,動物營養(yǎng)研究所,飼料原料營養(yǎng)特

24、點,魚粉氨基酸的組成適于同其他飼料配伍，它的賴氨酸和蛋氨酸含量都很高，而精氨酸含量卻較少，這正與大多數(shù)飼料的氨基酸組成相反，所以在使用魚粉配制飼料時很容易在蛋白質水平滿足要求時，使氨基酸的組成達到平衡血粉氨基酸中賴氨酸含量很高 ，居天然飼料之首，亮氨酸含量也高，但蛋氨酸、異亮氨酸、色氨酸含量很低，故與其他餅粕(花生仁餅粕、棉仁餅粕)搭配，可改善飼養(yǎng)效果,動物營養(yǎng)研究所,飼料配制,應該根據(jù)動物營養(yǎng)標準的要求，把多種原料，根據(jù)營養(yǎng)互補的

25、原則合理搭配，配出營養(yǎng)全面，成本低效益高的環(huán)保飼料。不同來源各種蛋白質飼料所含氨基酸的種類和數(shù)量不同，利用各種蛋白質飼料氨基酸含量和比例不同，通過兩種或兩種以上飼料的配合，就能使氨基酸到達理想的水平，同時提高日糧中氮的利用率，減少糞尿中氮的排泄量。把飼料配方的目標放在經濟效益、社會效益與生態(tài)效益的結合點上，充分考慮影響飼糧配制效果的各種因素，才能配制出具有合理利用各種飼料資源、提高產品質量、降低飼養(yǎng)成本和環(huán)境危害的高質量飼料。,動物

26、營養(yǎng)研究所,1960’s - 最低成本線性模型1970’s - 最低成本線性模型1980’s - 最低成本線性模型1990’s - 最低成本線性模型2000’s - 最低成本線性模型2010’s - 最大效益（利潤）非線性模型？ （Maximum Profit Non-Linear Model）,飼料配合模型,動物營養(yǎng)研究所,設飼料質量(以增重/飼料為代表)為X,飼料價格(元/kg)為Y,如果飼料的

27、價格與飼料的質量之間為等比例對應關系,則Y/X為恒數(shù)Z, Z的概念是單位增重所耗飼料的價值(元/kg)。出欄動物重量為G (kg),市場價格V (元/kg), 如暫不考慮綜合費用(人工、水電、固定資產折舊、營銷費用、財務費用等),養(yǎng)養(yǎng)殖利潤: P=GV-GZ=G (V-Z) 當V=Z時,盈虧平衡點; 當V>Z時,盈利區(qū);當V1.33Z時, 盈利區(qū); 當V1.33Z), 選擇

28、優(yōu)質優(yōu)價飼料,因增加體重帶來的收益大于消耗飼料投入, 所以, 此時選擇優(yōu)質優(yōu)價飼料會帶來更好的效益。在虧損區(qū)(V<1.33Z), 選擇優(yōu)質飼料, 因增加體重帶來的收益不能抵消所耗飼料的投入,結果是增重越大,虧損越大。所以, 在虧損區(qū), 應選擇低質低價飼料,飼料選擇模型,動物營養(yǎng)研究所,某豬場采購A、B兩種飼料喂養(yǎng)兩群豬,每群1000頭, A飼料Fa=280t, 質量(增重/飼料)Xa=0.36,價格Ya=1.584元/kg, B

29、飼料Fb=280t, 質量Xb=0.31,價格Yb=1.364元/kg, Z=Ya/Xa=Yb/ Xb=1.584/0.36=1.364/0.31=4.4 (元/kg)Ga=Fa Xa=280×0.36=100.8t=100800kgGb=Fb Xb=280×0.31=86.8t=86800kg在市場毛豬價格分別為5.852元/kg (V=1.33Z)、7元/kg (V > 1.33Z)、5元/kg

30、 (V 1.33Z時, 選用A飼料比B飼料多盈利16072元。當V=5時,Pa=Ga(V-1.33Z) = 100800×(5-1.33×4.4) =-85881.6 (元)Pb=Gb(V-1.33Z) = 86800×(5-1.33×4.4) =-73953.6 (元)Pa-Pb=-85881.6+73953.6=-11928 (元)在V=5<1.33Z時,選擇B飼料比A飼料少

31、虧損11928元。,飼料選擇舉例,5、畜產品品質控制與改進,動物營養(yǎng)研究所,畜產品品質,畜禽胴體瘦肉率：飼料能值相同的情況下，飼料蛋白質相對較高的，胴體瘦肉率就高，脂肪相對較少。蛋黃色澤：飼料中色素含量較高（黃色玉和青飼料 ），蛋黃色澤就較深 。奶類的乳脂： —日糧中應適當搭配玉米、燕麥、花生餅、豆餅、鮮草 —盡量減少棉籽餅、菜籽餅,不同種類飼料原料（經過加工處理）配制的日糧，即使?jié)M足了動物生長發(fā)育的營養(yǎng)需求，但對

32、畜產品質量的影響是不同的。需要評估、評定與調控,動物營養(yǎng)研究所,,數(shù)量 質量,,回顧過去,人類長期處于食物供應匱乏狀態(tài)．饑不擇食，慌不擇路。人類從事農業(yè)生產和科技活動追求的首要目標就是解決數(shù)量問題.　這種狀態(tài)在中國,　一直持續(xù)到上世紀七、八十年代．改革開放后我們用了約３０年時間初步解決了畜產品數(shù)量供應問題，但因生物學質量與數(shù)量的負相關關系，畜產品質量卻不斷下降，而人民對質量的要求則越來越高，所以，必須在保證不犧牲數(shù)量

33、的前提下解決畜產品質量這一難題．,動物營養(yǎng)研究所,肉質形成的代謝基礎與營養(yǎng)調控原理,免疫學 細胞學 微生物學內分泌學 分子生物學,性狀形成,,營養(yǎng),肉品質,調 控,攝食,營養(yǎng)分配,代謝程序化,應激,功能基因,消化系統(tǒng)發(fā)育,,,,,,,疾病,營養(yǎng),改善環(huán)境，福利性養(yǎng)殖,基因,肉質性狀,,,,,環(huán)境,,影響肉質性狀的因素,研究控制肉質形狀的基因并予調控，開發(fā)利用引進國外優(yōu)良品種，利用改良我國地方品種,營養(yǎng)干預機體代謝，促進肉質相關

34、功能基因表達，改善肉品質將營養(yǎng)與環(huán)境、品種結合，提高肉品質,控制各飼養(yǎng)環(huán)節(jié)人畜共患病病原菌，保證畜產品衛(wèi)生、安全和質量,肉質是多因素決定的形狀，其中遺傳育種、營養(yǎng)調控、環(huán)境福利、疾病防控是影響肉品質的四大主要因素。,動物營養(yǎng)研究所,,技術路線（豬）,動物營養(yǎng)研究所,技術路線（雞）,動物營養(yǎng)研究所,,主營養(yǎng)素對豬、雞肉質性狀的母體效應及其機理,動物營養(yǎng)研究所,母體主營養(yǎng)素對豬、雞子代肉質性狀有明顯的母體效應，主要表現(xiàn)為影響子代脂肪的沉積和

35、肌纖維發(fā)育。母體不同營養(yǎng)素對子代的影響是不一致的，這跟動物種類、營養(yǎng)素的類別及水平都有關系主營養(yǎng)素的母體效應有些為短期效應，在子代后期能得到補償.而部分為長期效應，子代在后期不能得到補償,還有部分在子代后期生長發(fā)育過程中才表現(xiàn)出明顯的母體效應主營養(yǎng)素母體效應的機理是通過調控營養(yǎng)素代謝與相關基因表達來實現(xiàn)的不同動物種類母體效應的反映大多類似, 但也有不同之處。豬、雞母代限蛋白和限能量皆可促進子代肌內脂肪的沉積，提高肌肉嫩度，改善肉質

36、。民豬抗逆性不僅與當代營養(yǎng)有關，與母體營養(yǎng)也有關，所以地方豬種特性的保持需要營養(yǎng)條件的配合。 課題研究結果揭示：子代肉質性狀不僅與當代日糧營養(yǎng)水平有關，而且受母代營養(yǎng)水平的影響. 本結果為今后開展肉質性狀營養(yǎng)調控的研究開辟了一條新的途徑。,研究結論：,6、飼料、動物及畜產品安全控制,動物營養(yǎng)研究所,畜產品安全,影響畜產品安全的因素與控制飼料原料：畜產品質量安全的保證和前提，保護人民健康的第一把鑰匙飼用抗生素問題-替代

37、物（寡糖、植物提取物、抗菌肽、生菌劑等）獸藥殘留：違規(guī)使用獸藥 動物疫?。杭s50%的動物傳染病可以人畜共患養(yǎng)殖環(huán)境：飼養(yǎng)環(huán)境不衛(wèi)生,動物營養(yǎng)研究所,植物提取物（女貞子、五味子）的制備工藝優(yōu)化與其作用機理的研究 提取物的促生長作用機理 提取物（主要成分齊墩果酸）的動物免疫調節(jié)機理 提取物改善畜禽肉質的作用機理

38、 提取物作為飼料添加劑的安全性測定 提取物對肥育豬抗氧化的作用機理 提取物有效成分的生物學功能測定 提取物有效成分提取技術研究 提取物有效成分提取工藝的優(yōu)化 提取物的生物安全性鑒定抗菌肽重組蛋白的結構與功能關系研究及其在真核中的表達 雞β-防

39、御素6基因的真核表達及產物對肉仔雞作用機理的研究 雞β-防御素6的分子改造及其在畢赤酵母中的表達 β-防御素衍生物的分子設計及生物學活性研究 全新設計抗菌肽結構和功能關系及其表達與應用研究 天蠶素基因串聯(lián)重組蛋白的真核表達與生物活性鑒定抗病益生菌株的選育與利用 仔豬消化道、呼吸道粘膜上皮細胞與腸組織

40、模型的建立 抗病毒益生菌株的選育體系的建立 候選菌株特性研究 選育菌株抗病毒作用動物實驗 益生菌中藥復合制劑的研制與臨床實踐,無抗技術與飼料安全,,動物營養(yǎng)研究所,植物提取物的研究技術路線,,,動物營養(yǎng)研究所,抗菌肽的制備與應用技術路線,,動物營養(yǎng)研究所,畜禽胃腸道抗病毒益生菌的研究技術路線,,動物營養(yǎng)研究所,結 語,隨著畜

41、牧業(yè)的發(fā)展，飼料資源短缺、生態(tài)環(huán)境污染、畜產品質量與安全問題日趨嚴峻，未來面臨著重大的風險和挑戰(zhàn)中國飼料種類很多，但總量有限。微量營養(yǎng)資源(添加劑）有廣闊的研究開發(fā)前景，宏量營養(yǎng)資源（能、蛋）幾乎沒有仍在沉睡的疆域。解決中國飼料問題，既要開源，有要節(jié)流。開發(fā)未被利用或利用較少的資源，還要提高飼料原料的利用效率，減少廢物排出，降低生態(tài)環(huán)境污染畜產品質量與安全不僅是影響產業(yè)可持續(xù)發(fā)展，也影響社會的穩(wěn)定與和諧應該把飼料資源開發(fā)利用問題提

42、為國家戰(zhàn)略，采取系統(tǒng)工程措施，協(xié)調力量，持續(xù)攻關，才能逐步解決中國飼料也與畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展問題,動物營養(yǎng)研究所,謝謝！,人有了知識，就會具備各種分析能力，明辨是非的能力。所以我們要勤懇讀書，廣泛閱讀，古人說“書中自有黃金屋?！蓖ㄟ^閱讀科技書籍，我們能豐富知識，培養(yǎng)邏輯思維能力；通過閱讀文學作品，我們能提高文學鑒賞水平，培養(yǎng)文學情趣；通過閱讀報刊，我們能增長見識，擴大自己的知識面。有許多書籍還能培養(yǎng)我們的道德情操，給我