2018年級食品生產(chǎn)經(jīng)營專項整治計劃

1、20182018年省級食品生產(chǎn)經(jīng)營專項整治計劃年省級食品生產(chǎn)經(jīng)營專項整治計劃環(huán)節(jié)環(huán)節(jié)序號序號名稱名稱時間時間檢查檢查內(nèi)容內(nèi)容主要措施主要措施食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)1酒類產(chǎn)品13月使用甲醇、工業(yè)酒精等有毒有害非食品原料生產(chǎn)，超范圍超限量使用食品添加劑，非法添加藥品等違法違規(guī)行為等。詳見《安徽省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)全省酒類產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治方案的通知》（皖食藥監(jiān)食生秘〔2018〕13號）。2保健食品4月標(biāo)簽標(biāo)識不規(guī)范，違法添加藥物，欺詐與虛假

2、宣傳等。詳見《安徽省食品藥品安全委員會辦公室等9部門關(guān)于印發(fā)食品、保健食品欺詐和虛假宣傳整治實施方案的通知》（皖食藥安辦〔2017〕39號）3茶葉和代用茶產(chǎn)品5月農(nóng)藥殘留超標(biāo)，摻雜使假，違法使用非普通食品原料，虛假宣傳、標(biāo)簽標(biāo)識不規(guī)范等。重點檢查企業(yè)的原輔料庫、生產(chǎn)車間、成品庫，檢查原料進(jìn)貨驗收記錄和生產(chǎn)記錄，檢查產(chǎn)品包裝標(biāo)簽等，并根據(jù)檢查情況進(jìn)行抽樣檢驗。4調(diào)味面制品6月超范圍超限量使用食品添加劑等。重點檢查企業(yè)的原輔料庫、生產(chǎn)車間、

3、成品庫，檢查原料進(jìn)貨驗收記錄和生產(chǎn)記錄，檢查產(chǎn)品包落總數(shù)超標(biāo)、致病菌檢出或超標(biāo)，標(biāo)簽標(biāo)識不規(guī)范等。裝標(biāo)簽等，并根據(jù)檢查情況進(jìn)行抽樣檢驗。9食用植物油10月塑化劑污染、苯并芘超標(biāo)、溶劑殘留，標(biāo)簽標(biāo)識不規(guī)范，未建立追溯制度等。重點檢查企業(yè)的原輔料庫、生產(chǎn)車間、成品庫，檢查原料進(jìn)貨驗收記錄和生產(chǎn)記錄、追溯記錄，檢查產(chǎn)品包裝標(biāo)簽等，并根據(jù)檢查情況進(jìn)行抽樣檢驗。10食品添加劑11月生產(chǎn)條件不符合要求，重金屬等污染物超標(biāo)等。重點檢查企業(yè)的原輔料庫、