廣西無公害農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展現(xiàn)狀、制約因素及對(duì)策研究.pdf

1、本文以廣西實(shí)施“無公害食品行動(dòng)計(jì)劃”為背景，運(yùn)用PRA(參與式農(nóng)村評(píng)估)和KAP(知識(shí)、態(tài)度、行為)調(diào)查方法，通過關(guān)鍵人物訪談、問卷調(diào)查、觀察、市場(chǎng)調(diào)查、座談會(huì)、案例分析等方法，系統(tǒng)了解和分析了廣西無公害農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展?fàn)顩r、存在的制約因素，提出了相關(guān)的對(duì)策與建議，為推進(jìn)廣西“無公害食品行動(dòng)計(jì)劃”提供參考。 主要研究結(jié)果與結(jié)論： 1、生產(chǎn)者是無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的具體實(shí)施者和技術(shù)規(guī)范的執(zhí)行者，如何使他們提高對(duì)無公害的認(rèn)識(shí)、掌握生產(chǎn)

2、技術(shù)、按照有關(guān)質(zhì)量和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范生產(chǎn)，同時(shí)又取得較好的經(jīng)濟(jì)效益，是生產(chǎn)者接受并主動(dòng)采用無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)關(guān)鍵所在。 2、生產(chǎn)技術(shù)體系是無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的技術(shù)支撐。從加強(qiáng)農(nóng)業(yè)安全生產(chǎn)出發(fā)，研究并應(yīng)用有利于人類及生態(tài)環(huán)境的病蟲害防治技術(shù)，改善和提高農(nóng)藥使用技術(shù)，降低農(nóng)藥使用量；合理使用化肥，提高肥料使用技術(shù)及肥料利用率；完善農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)體系，加大農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)力度；加快無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證進(jìn)度，是目前廣西無公害農(nóng)產(chǎn)

3、品生產(chǎn)技術(shù)體系中需要解決的主要問題。 3、農(nóng)業(yè)投入品是無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的物質(zhì)基礎(chǔ)。堵住高毒高殘留農(nóng)藥源頭，嚴(yán)懲銷售禁銷的或假冒偽劣的生產(chǎn)資料的行為，研制出新型的、環(huán)保的生產(chǎn)資料，是實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要措施。 4、實(shí)行農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的必然趨勢(shì)。如何加快與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全有關(guān)的法制建設(shè)、完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)體系、實(shí)施標(biāo)識(shí)管理、實(shí)行追溯和承諾制度，是廣西農(nóng)產(chǎn)品實(shí)行市場(chǎng)準(zhǔn)入制的保障措施。 5、產(chǎn)

4、地環(huán)境條件是無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)必需的外界條件。如何加大農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測(cè)力度，嚴(yán)格控制工業(yè)“三廢”和城市生活垃圾對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的污染，重點(diǎn)解決農(nóng)業(yè)投入品對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境和農(nóng)產(chǎn)品的污染，依法保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，是實(shí)現(xiàn)無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的前提條件。 提出相應(yīng)的對(duì)策與建議： 以農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全立法為保障，以加強(qiáng)監(jiān)督管理、加大技術(shù)支撐力度、強(qiáng)化服務(wù)職能和建立激勵(lì)機(jī)制為手段，實(shí)現(xiàn)“從農(nóng)田到餐桌”的全過程監(jiān)管，全面提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平和市場(chǎng)