美容營養(yǎng)學上重要

1、美容營養(yǎng)學(上),第二軍醫(yī)大學長海醫(yī)院臨床營養(yǎng)科林 寧 臨床營養(yǎng)博士,傾國傾城,,,,沉魚落燕,閉月羞花,烽火戲諸侯,,現代美女,美容的現代意義,禮儀精神面貌的體現個性的象征溝通和交流的先導,美容營養(yǎng)學的定義,通過營養(yǎng)調理，預防、治療機體的營養(yǎng)不足或過剩，研究平衡膳食以及如何補充生長發(fā)育所需的營養(yǎng)素，使容貌、體形達到健康美，延緩衰老，從而延年益壽，并增進人的生命活力、美感的一門交叉學科。,美容的正確認識,美,首先要自信不

2、要盲目整形掌握適當原則,課程內容提綱,基礎知識篇美膚篇美體篇美容與疾病,基礎知識篇,美容與營養(yǎng)的關系,健康是美容的前提 ∮各種營養(yǎng)素對美容的作用 ∮食物對美容的作用,健康的定義,健康：身體與自然環(huán)境和社會環(huán)境的動態(tài)平衡是一種在軀體上、精神上和社會上的完滿狀態(tài)。 ? 特點： （1）可以正常生活，參加生產勞動； （2）自我感覺良好； （3）對各種環(huán)境有調節(jié)和適應能力； （4）身體功能

3、運轉正常。,世界衛(wèi)生組織在維多利亞宣言中提出健康的四大基石： 合理膳食 適量運動 戒煙限酒 心理平衡,營養(yǎng)不良對人體各階段美容的影響,兒童期---骨骼的發(fā)育青春期---第二性征的發(fā)育，身高的發(fā)育成年后---體形的保持，疾病的產生,營養(yǎng)素對美容的作用,膳食結構和量對美容的影響蛋白質脂肪糖類維生

4、素礦物質,膳食結構：指膳食的食物組成。世界各國的膳食結構可分三種模式：第一種是以歐美發(fā)達國家為代表的“三高一低”膳食模式；第二種是以亞、非、拉發(fā)展中國家為代表的；第三種是以日本為代表，是目前較為合理的膳食模式。我國居民中同時存在著發(fā)展中國家的營養(yǎng)不足和發(fā)達國家的營養(yǎng)過剩兩類問題。,中國居民平衡膳食寶塔,油脂類25-30克,鹽6克,奶類及奶制品300克豆類及堅果30-50克,畜禽肉類50-75克 魚蝦類50-100克 蛋類

5、25-50克,蔬菜類300-500克水果類200-400克,谷類薯類及雜豆250-400克水1200毫升,,,,,,飲食 營養(yǎng),,攝入 消耗,,平衡 健康,,討論一會兒~,水的重要作用,水占機體的比重大 2/3；新生兒3/4；肌肉與脂肪水的生理功能 溶質系統(tǒng)；代謝組分；排泄系統(tǒng)水對皮膚彈性的作用 皮膚含水

6、量占人體總水量的18-20%,皮膚被譽為“人體水庫”，只有當人體擁有了充足的水份，皮膚才會顯得嫩滑、細膩、豐滿，緊張而富有彈性。,蛋白質 不但是構成肌膚組織最重要的基本物質，而且是構成各種酶類、抗體和某些激素的主要成分。有促進肌膚生長發(fā)育，加快創(chuàng)傷修復的作用；對細胞的形成，皮膚的再生，頭發(fā)與指甲的健康都非常重要。,碳水化合物:又稱為糖類，是人體新陳代謝主要能源。,維生素A 有維持皮膚組織細胞的生理功能，使皮膚

7、柔軟、細膩、光滑的功效。 缺乏時，汗腺和皮脂腺萎縮、功能減退、 皮膚干燥、易生成皺紋、 有鱗片樣脫落。,B族維生素 參與人體蛋白質、脂肪和糖的代謝，可使皮膚嬌嫩，富有光澤和彈性，減退色素，抑制炎癥。 VB1、V

8、B2有使皮膚光滑、展平皺紋、消除斑點、調節(jié)皮脂腺分泌的作用,維生素B族缺乏則導致皮脂腺分泌異常。 VB1缺乏，皮膚干燥、易生皺紋； VB2缺乏可發(fā)生口角炎； VB6缺乏會發(fā)生脂溢性皮炎。,維生素C 又稱抗壞血酸，是一種活性極強的還原物質，有增加皮膚彈性，增強抵抗力及減輕皮膚的色素沉著的作用。對膠原組織的合成有很大關系，對皮膚的柔軟程度起決定作用。VC又是一種抗氧化劑，有抑制黑色素的作用。缺乏VC時，

9、皮膚會出現血管變脆，皮下紫斑、色素沉著等。,維生素E 具有抗氧化作用，可促進和增強VA的作用，并與VC起到協(xié)同作用，增強皮膚的抗病能力，對膠原纖維和彈性纖維有修復作用，改善皮膚彈性，促進血液循環(huán)，使皮膚毛發(fā)、指甲光滑滋潤，舒展皺紋、消除色斑、延緩衰老。 缺乏時會使皮膚干燥、粗糙，加速衰老。,食物對美容的作用,食物美容保健:指在現代營養(yǎng)學和中醫(yī)基本理論的指導下，運用食物或在食物中加入藥食兩用的天然動植物(X)，制成

10、膳食，日常食用達到防病治病、美容保健、延緩衰老的方法。,食藥兩用的物品名單,按筆劃順序排列　　 丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小薊、山藥、山楂、馬齒莧、烏梢蛇、烏梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龍眼肉（桂圓）、決明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁（甜、苦）、沙棘、牡蠣、芡實、花椒、赤小豆、阿膠、雞內金、麥芽、昆布、棗（大棗、酸棗、黑棗）、羅漢果、郁李仁、金銀花、青果、魚腥草、姜（生姜、干姜

11、）、枳椇子、枸杞子、梔子、砂仁、胖大海、茯苓、香櫞、香薷、桃仁、桑葉、桑椹、桔紅、桔梗、益智仁、荷葉、萊菔子、蓮子、高良姜、淡竹葉、淡豆豉、菊花、菊苣、黃芥子、黃精、紫蘇、紫蘇籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸棗仁、鮮白茅根、鮮蘆根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香。,內服法:“三個不同”不同年齡、不同體質需要，選擇不同的食物或藥膳，針對性地補充所需營養(yǎng)素，增加外部器官活力，從而達到美容保健效果。

12、舉例：常食牛乳、豆制品可使肌膚潤澤，皮膚光滑細膩；黑木耳、黑芝麻、首烏等則有烏發(fā)之功；常飲茶，食黃瓜、豆芽菜等能消脂減肥。,外用法：是根據需要將食物制成不同制劑或直接作用于體表皮膚，舉例：如以牛乳洗面、蛋清敷面、黃瓜片貼面等可潤膚白面，去皺，增加皮膚彈性，起到美容保健的功效。,美 膚 篇,美 膚 篇,美 膚 篇,皮膚的構造皮膚的損傷和修復皮膚的衰老男性和女性皮膚的差異皮膚的保養(yǎng)皮膚問題的發(fā)生和處理,1、皮膚的組織學結構,2、

13、皮膚的功能皮膚是一個多功能的器官:保護、感覺、吸收、分泌與排泄、代謝、調節(jié)體溫、免疫穩(wěn)定皮膚還是一個審美器官,3、皮膚的基本要素 膚色、光澤 質地、細膩、 滋潤、 活力、耐老,4、影響皮膚正常性狀的因素 皮脂膜：皮脂和汗液乳化。

14、 皮膚的酸堿性：pH4.5-6.5 皮膚的性狀：油、干、中、混合 皮膚的敏感性,5、皮膚衰老的原因 導致皮膚老化的最重要的因素為遺傳和過量的日光紫外線。 空氣、水源、噪聲、森林等生活環(huán)境、社會環(huán)境、職業(yè)與勞動環(huán)境、醫(yī)療保健、運動、生活規(guī)律、煙酒等生活習慣和膳食營養(yǎng)狀況都會影響皮膚的衰老進程。風沙、寒冷和炎熱的刺激會使皮膚老化。有害粉塵、污濁空調氣體、香煙煙霧也會加速老化。,內在生理因素,1．遺傳 這是導致皮膚衰老

15、的根本原因，是由DNA決定的，油性皮膚比干性皮膚不容易出現皺紋，衰老相對緩慢。,2．神經-內分泌系統(tǒng) 調控著各個生理器官之間的協(xié)調性。一般人的生理功能在25～28歲達到高峰以后，隨著年齡的增長逐漸衰退，因此老化是一種自然的生理過程。,3．真皮的厚度 皮膚真皮厚的人比真皮薄的人衰老得慢。男性的真皮一般比女性的真皮要厚一些，因此男性的皮膚一般比女性的皮膚衰老得要慢。眼瞼部的皮膚較薄，皮膚的衰老往往從這一部位開始。,外在因素,1．過量的紫

16、外線照射 紫外線能穿透到真皮深層，過量的紫外線照射可破壞真皮的彈性纖維和膠原纖維，使纖維變性斷裂，從而導致皮膚松弛，出現皺紋。,2．皮膚毛孔的阻塞 由于毛孔經常受到死亡細胞阻塞，影響新陳代謝是造成皮膚衰老的另一外在主要原因。一般整個更新過程大約需要2個月。正常情況下，這些死皮將以污垢的形式脫落。死亡的皮膚細胞沒有及時脫落讓位給新生的細胞，影響新陳代謝。表皮角質層自然潤澤因子和皮膚表面的水脂乳化物減少，水合能力降低，使皮膚處于干燥

17、狀態(tài),6、皮膚衰老的組織學變化 表皮 衰老皮膚的表皮層改變表現為表皮與真皮交界平坦，真皮乳頭突入表皮變淺減少。細胞間連接疏松，角質層通透性增高，含水量降低，同時衰老皮膚組織表皮角質層自然潤澤因子和皮膚表面的水脂乳化物減少，使水合能力降低，皮膚處于干燥狀態(tài)，故皮膚變粗、干燥。,真皮 真皮結構的改變是皮膚老化的主要原因。真皮厚度變薄，密度降低，真皮內非血管區(qū)和非細胞區(qū)相應增多。皮膚張力明顯下降。老化皮膚的血管相對減少，在真皮乳

18、頭層，垂直毛細血管也減少。由于皮膚血管減少，皮膚微循環(huán)減弱，調節(jié)溫度功能減弱。另外，真皮內透明質酸和硫酸鹽類減少，改變了皮膚的黏滯度，影響皮膚清除物質的能力。,皮膚附屬器 皮脂腺和毛囊的結構變化不大，少數有皺縮。光鏡下汗腺排列紊亂，汗腺數量減少，分泌細胞萎縮，皮脂腺盡管在數目上不變或尚可能增加，但分泌皮脂功能減弱，皮脂分泌減少。由于汗液和皮脂分泌不足，加以角質層水合能力減弱，導致皮膚干燥、粗糙。,色素和黑素細胞抵抗自由基損傷的能力下降

19、 過氧化物歧化酶(SOD)及谷氨酸過氧化物酶的活性降低，皮膚中過氧化脂質和變性蛋白沉積，形成脂褐質。,皮膚血管和神經真皮乳頭層血管減少30％左右。真皮淺層毛細血管和小靜脈擴張。皮膚神經解剖學改變較小，皮膚感覺功能減退，痛閾提高。,免疫功能 皮膚的免疫系統(tǒng)是由朗格漢斯細胞、組織巨噬細胞、T細胞、角朊細胞、肥大細胞、中性粘細胞及血管內皮細胞組成。前5種細胞隨年老而數目減少，并發(fā)生功能障礙。,7、皮膚衰老的表現皮膚色素改變面部皺紋的分

20、類,肌肉收縮、皮膚松弛及地心引力是形成皺紋的三個主要因素。 一、 體 位 性 皺 紋： 如 頸 部 的 皺 紋， 為 了 頸 部 能 自 由 活 動 ，此 處 的 皮 膚 會 較 為 充 裕 、自 然 形 成 一 些 皺 紋 ，甚 至 剛 出 生 就 有 。加 重 的 皺 紋 才 是 皮 膚 老 化 的 象 征。,二、 動 力 性 皺 紋 面 部 表 情 肌 與 皮 膚 相 附 著 ，表 情 肌

21、 收 縮 ，皮 膚 在 與 表 情 肌 垂 直 的 方 向 上 就 會 形 成 皺 紋 ，即 動 力 性 皺 紋 。早 期 只 有 表 情 肌 收 縮 ，皺 紋 才 出 現 ，以 后 ，表 情 肌 不 收 縮 ，動 力 性 皺 紋 亦 不 消失。,三、 重 力 性 皺 紋 40歲以后，由于皮膚、肌肉的松弛，在中里作用下，會逐漸下垂、局部折疊，形成重力性皺紋。常見的如眼袋、老年性上瞼皮膚松垂、雙下頜等。,1．色素的減退性損

22、害 ①老年性白斑：45歲后，在胸背、四肢等部位出現的米粒到綠豆大小的圓形白斑，稍凹陷，無自覺癥狀。②特發(fā)性點狀色素減少癥：直徑2～6 mm的圓形或多角形白色斑，多分布于四肢等暴露部位。病變隨年齡增大而增加。,③星狀自發(fā)性假疤：多因長期日光暴曬，在身體暴露部位出現星狀或線狀白色瘢痕樣損害。④正常老化白發(fā)：研究表明，毛囊的黑素細胞隨著年長而減少是和表皮的黑素細胞減少平行的。,2．色素增加性損害 ①老年性黑斑或稱日光性黑斑，為發(fā)

23、生于身體任何部位特別是暴露部位皮膚的棕色或褐色小的色素沉著斑，表面光滑，邊緣整齊，排列密集但不融合，無自覺癥狀。,②脂溢性角化?。簽榘l(fā)生于面部、頭皮、軀干和上肢的境界清楚的褐色小斑，表面略呈乳頭瘤狀，漸漸增大，表面可形成一層油脂性厚痂，色素沉著明顯時可呈黑色。③皮膚異色?。杭t棕色網狀色素沉著，伴有毛細血管擴張和萎縮?；瘖y品中的光敏物質和日曬可能是主要致病因素，但年齡和性別提示發(fā)病還可能與內分泌紊亂有關。,8、皮膚衰老的預防豐富的膠原

24、蛋白 ：食品包括豬、雞、鴨、鵝、魚的皮，豬、牛、羊的蹄筋，以及甲魚、烏龜的甲板、裙邊，雞鴨的爪和翅膀等 硫酸軟骨素 ：在魚翅、鮭魚頭、雞、鯊魚以及其他小魚的軟骨 蛋白質、維生素,1．精神愉快、胸襟豁達，是保持人 體青春活力所不可缺少的條件。良好的 睡眠、開闊的心胸、平和的心態(tài)對皮膚有利的。2．養(yǎng)成良好的生活飲食習慣 不吸煙、不飲烈酒、飲食起居均要有規(guī)律，保證充分睡眠。科學合理的飲食習慣和營養(yǎng)搭配對延緩衰老起著不可忽

25、視的作用。,3．講究衛(wèi)生、增強體質 注意養(yǎng)生的老年人常常是“童顏鶴發(fā)”，而衰弱的有慢性病的老人會皮黃骨瘦、面皺萎靡，全身衰弱又會促使皮膚衰老。,避免不良的外界因素,(1)要防止長時間的強烈陽光暴曬，戶外活動必要時在暴露的皮膚上涂防曬膏。(2)冬天洗澡次數不宜過多，不宜使用過熱的水洗面和洗澡，也不宜用堿性太大的香皂；浴后平時可使用面脂或護膚膏潤澤皮膚。,(3)不宜用過燙的熱水洗頭，吹發(fā)或燙發(fā)的溫度也不宜過高，且次數不宜過勤。(4)護

26、膚膏(霜)要盡量使用新鮮的當年產品。(5)加強皮膚的清潔衛(wèi)生。如經常洗澡、梳頭和面部按摩等，可加強皮膚抵抗力，促進皮膚血液循環(huán)和營養(yǎng)，延緩皮膚衰老。,皮膚的損傷和愈合,1、皮膚創(chuàng)傷愈合的類型 取決于損傷程度及有無感染及異物             1）一期愈合     &#

27、160;            如手術切口            2）二期愈合,2、創(chuàng)傷愈合的基本過程 (1)傷口的早期變化(炎癥期) 表現為微血管擴張充血和血管通透性升高、漿液滲出和白細胞游走到受創(chuàng)部位，局

28、部表現為紅腫熱痛和功能障礙。,(2)增生期 1）傷口收縮 傷口收縮是由于傷口邊緣增生的肌成纖維細胞不斷牽拉而引起，而與膠原纖維的合成無關。同時，機體分泌的5-羥色胺、血管緊張素和去甲腎上腺素能促進傷口的收縮，而糖皮質激素和平滑肌收縮拮抗劑則能抑制傷口的收縮。,2）肉芽組織增生和瘢痕形成 一般從傷后第3天開始，從創(chuàng)面的底部和邊緣生成肉芽組織，不斷地填平傷口。毛細血管生長、傷口內的成纖維細胞合成膠原、局部的瘢痕形成、抗張力強度增

29、加。,(3)重塑期肉芽組織向瘢痕組織轉化。其包括：①淺層的上皮細胞趨向成熟。②成纖維細胞轉為靜止狀態(tài)的纖維細胞。③膠原的合成和分解趨于平衡。④膠原纖維排列有一定的方向性。⑤膠原不斷更新，I型膠原的含量逐漸增加。⑥規(guī)律的微血管系統(tǒng)。⑦細胞外基質的分布逐漸趨于合理。⑧局部組織張力強度逐漸恢復。臨床上常見的愈合后數月內的瘢痕增生，隨時間的推移而瘢痕增生逐漸減輕的現象反映了組織重塑的過程。,3、瘢痕形成過程 創(chuàng)傷 修復

30、 愈合 瘢痕形成 瘢痕增生 穩(wěn)定 減退 瘢痕成熟靜止(老化),,,,,,,,4、瘢痕的分類和臨床表現生理性瘢痕。病理性瘢痕包括增生性瘢痕、瘢痕疙瘩和萎縮性瘢痕。,5、營養(yǎng)素與創(chuàng)面愈合傷口愈合過程中需要的營養(yǎng)食物有： 1．高蛋白、高糖膳食。 2．富含膠原的食物。 3．各種富含微生物和礦物質的食物,①富含銅的食物：瘦

31、肉、肝、水產、蝦米、豆類、白菜、小麥、粗糧、杏仁、核桃等。②富含鋅的食物：蝦皮、紫菜、豬肝、芝麻、黃豆、帶魚等。,③富含鐵的食物：動物肝、心、腎，全血，蛋黃，瘦肉類，魚類為首選，其他有綠葉菜、水果、干果、海帶、木耳、紅糖等。④富含鈣的食物：魚松、蝦皮、蝦米、干豆、豆制品等。⑤富含維生素A的食物：植物性食物、動物性食物。⑥富含維生素C的食物：新鮮水果。,6、營養(yǎng)與瘢痕應忌酒和辛辣等刺激性食物 鋅、鐵、銅、錳是氧自由基清除劑的極

32、重要組成部分，它們的局部含量降低勢必會嚴重影響局部組織內的氧自由基的清除。,男性和女性皮膚的差異,從皮膚結構角度:男性皮膚比女性皮膚厚男性皮膚毛孔數目多且粗大，體毛多;女性皮膚細嫩，較薄，體毛少，毛孔數少。男性皮膚含色素較多，膚色偏暗;女性皮膚含色素少，白中透紅。男性皮膚角質層厚，由于雄激素的作用，皮脂腺分泌旺盛，汗腺發(fā)達;而女性皮膚角質層薄，易受損傷，皮脂腺數量少，分泌油脂少，出汗相對較少。,由于女性皮膚薄而細嫩，色素含量少，

33、故而對外界的抵抗能力較低，較容易受到傷害，如物理因素及日曬。男性皮膚在抵御外界因素侵襲上具有優(yōu)越性，但男性皮膚由于皮脂腺發(fā)達、角質層厚、接觸污塵的機會多，皮膚毛孔皮脂腺口易致堵塞，造成細菌感染，形成粉刺，進而遺留小疤痕。,男性在護膚時應注意潔面，去除過厚的角質層，潔面時多以中性香皂和溫水，定期使用磨砂膏去死皮，潤膚品用油性小的。男性皮膚適時的按摩可增加皮膚柔軟和彈性的好辦法。男性皮膚對蒸氣浴面有良好的反應。它可使皮質腺、毛孔開大，

34、軟化角質，有利于清除阻塞毛孔和皮脂腺的污垢，對于預防和治療粉刺，增加皮膚柔軟度有良好的作用。,皮膚的保養(yǎng),首先認識你的皮膚,肌膚測試,1、你的皮膚外觀如何？   A、毛孔細致但缺乏光澤   B、比較細膩，但鼻頭稍有油光及黑頭的出現   C、毛孔粗大、有黑頭，泛油光 2、你的皮膚觸感如何？   A、全臉觸感細膩，柔軟   B、兩頰觸感光滑細膩，鼻頭稍油膩

35、  C、全臉觸感油膩 3、你化彩妝后通常會？   A、皮膚有浮粉現象，妝面不服帖   B、皮膚吸粉較好，T區(qū)比較容積脫妝   C、皮膚吸粉速度快，容易脫妝,4、你的皮膚容易產生粉刺嗎？  A、不，從來沒有  B、是的，有時候  C、是的，經常發(fā)生 5、你洗完臉皮膚通常會  A、很快產生緊繃感 B

36、、稍微有緊繃感  C、不會緊繃感 6、你的臉部會出現起皮現象嗎？  A、經常出現 B、天氣特別干時兩頰有時會出現  C、從不,7、你的皮膚現狀如何？ A、相當緊致，有彈性 B、有一點松弛 C、非常松弛 8、你的臉部皺紋情況？ A、基本上沒有，眼角稍有幼紋 B、眼角有細紋 C、額頭有細紋出現，眼角，嘴角皺紋較明顯 9、你的面霜通常給你什么感覺？ A、不夠滋潤，有時還

37、是覺得干燥 B、還好，沒什么特別的感覺 C、不太愿意涂，喜歡清爽一些的感覺,10、你覺得你的皮膚應該如何改善？ A、保濕，因為比較干燥 B、兩頰保濕，T區(qū)最好能去去油光、黑頭 C、清爽，因為太油了 計分規(guī)則：選A得1分，選B得3分，選C得5分，最后將分數加總。,測試結果 10—15分干性皮膚    15—35分混合性皮膚 35—50分油性皮膚,

38、干性皮膚,1、內因方面，與先天性皮脂腺活動力弱、后天性皮脂腺和汗腺活動衰退、維生素A缺乏、偏吃少脂肪食物、有關激素分泌減少、皮膚血液循環(huán)及營養(yǎng)不良、疲勞等有關。 2、外因方面，與烈日曝曬、寒風吹襲、皮膚不潔、亂用化妝品以及洗臉或洗澡次數過多等有關。,干性缺水皮膚多見于35歲以后及老年人，與汗腺功能減退、皮膚營養(yǎng)不良、缺乏維生素A、飲水量不足等因素有關。風吹、日曬也可引起皮膚缺水。干性缺油皮膚多見于年輕人，由于皮脂分泌量少，不能滋潤皮

39、膚；或護膚方法不當，常用堿性大的香皂洗臉，導致皮膚缺油。皮膚缺油常伴有皮膚缺水。,干性皮膚特點,皮脂分泌少，皮膚干燥，缺少光澤，并容易產生皺紋。容易受到外界物理性、化學性因素和紫外線與粉塵等影響，發(fā)生過敏反應。外觀上顯得比較細膩，毛孔不明顯，無油膩感，故給人以清潔、美觀的感覺。不易生痤瘡，且附著力強，化妝后不易掉妝。但干性皮膚經不起外界刺激，如風吹日曬等，受刺激后皮膚潮紅，甚至灼痛。容易老化起皺紋，特別是在眼前、嘴角處最易生皺紋。,

40、飲食調理,干性皮膚的人在飲食中要注意選擇一些脂肪、維生素含量高的食物，如牛奶、雞蛋、豬肝、黃油、魚類、香菇、南瓜及新鮮水果等。在秋冬干燥的季節(jié)，要格外注意保養(yǎng)，補充水分，多喝水，選用油脂含量高 的護膚霜，防止皮膚干燥脫屑，延緩皮膚的衰老。飲食方面要多吃牛奶、牛油、豬肝、雞蛋、魚類、香菇及南瓜。,混合性皮膚,混合性皮膚兼有油性皮膚和干性皮膚的兩種特點，在面部T區(qū)（額、鼻、口、下頜）呈油性，其余部位呈干性?；旌闲云つw多見于25-35歲

41、之間的人。我國大部分人都屬于此類皮膚。,護膚原則,1.臉部中間的“T”字部位需要抑制皮脂分泌，從而使皮膚清爽不泛油光；     2.兩頰、顴骨等干燥部位需要補充水分；      3.在早、晚清潔臉部時，中間部位需要加強清潔。,油性皮膚,油性皮膚是指油脂分泌旺盛、額頭、鼻翼有油光、毛孔粗大、觸摸有黑頭、皮質厚硬不光滑、外觀暗黃，皮膚偏堿性，彈性較佳，不易衰老。皮膚易吸收

42、紫外線。,油性皮膚的顯著特征,皮脂分泌旺盛，多數人膚色偏深，毛孔粗大、皮膚油膩光亮，甚至可以出現桔皮樣外觀，其PH值在5.6-6.6之間，很容易粘附灰塵和污物，引起皮膚的感染與痤瘡等。常見于青春發(fā)育期的年輕人。,飲食調理,飲食上最好多選用具有涼性、平性的食物，如冬瓜、絲瓜、白蘿卜、胡蘿卜、竹筍、白菜、蓮藕、西瓜、銀魚、雞肉、兔肉等。少吃辛辣、溫熱及油脂多的食物，如奶油、奶酪、蜜餞、豬肉、羊肉、狗肉、花生、桂圓肉、荔枝、核桃仁、巧克力、

43、可可、咖喱等。炎熱的夏季，油性皮膚的人還可選用一些具有祛濕清熱功效的白菊花泡水喝。,皮膚吸收的原理,皮膚吸收三個途徑: 　　(1)使角質層軟化，滲透過角質層細胞膜，進入角質層細胞，然后通過表皮其它各層?！　?2)大分子及不易滲透的水溶性物質只有少量可以通過毛襄，皮脂腺和汗腺導管而被吸收?！　?3)少量通過角質層細胞間隙而滲透進入,影響皮膚吸收的因素有: 　　(1) 身體不同部位的角質層厚薄不同，吸收也不一樣。如手掌、足

44、跟處角質層較厚，吸收作用小，粘膜無角層質則吸收作用較強?！　?2)嬰兒、兒童的皮膚角質層較薄，吸收作用較成年人為強?！　?3)當患濕疹等皮膚病，特別是皮膚有破損時，可使吸收作用增強。,(4)化妝品基質一般難于被吸收。對于凡士林、液體石蠟、硅油等完全或幾乎不能被皮膚吸收。而豬油，羊毛脂、橄攬油則能進入皮膚各層、毛襄和皮脂腺。對于油脂類，動植物油的吸收要比礦物油大。各種激素，脂溶性的維生素(如維生素A、維生素D、維生素E)等則很容易

45、被吸收，因此在化妝品中被廣泛采用。,一般來講，要促使皮膚吸收，用肥皂等去垢劑洗掉皮脂，并仔細地擦用一些乳膏等物質，再經按摩以促進皮下血液的循環(huán)，從而加速了皮膚的新陳代謝，則對滲入皮內柔潤皮膚將更為有利。,注意事項,美國食品藥物管理專家曾對2452名孕婦進行調查研究，結果表明：孕期每天濃妝艷抹者，其胎兒畸形發(fā)生率是對照組的1.2倍。對胎兒發(fā)育起不良影響的主要因素是化妝品中含有砷、鉛、汞等有毒物質，這些物質被孕婦的皮膚和黏膜吸收后，可透過

46、胎盤屏障，進入胎兒血循環(huán)，從而妨礙胎兒的正常發(fā)育。,涂脂抹粉對于哺乳期的女性同樣是不適宜的。實驗證明，人類仍然保留著依靠特有的氣味和靈敏的嗅覺來辨認母親關系的生物學特點。新生兒的感覺以嗅覺最為敏感，出生后50小時，對種種氣味即可作出生理的特殊反應，如呼吸、心跳加快，四肢不停運動等。,廣州市消費者委員會對化妝品市場進行抽查：部分美白化妝品的汞超標高達萬倍。汞肉眼很難看出來，即使超標幾萬倍，人體聞起來也只會有點刺鼻。汞化合物在短期內的