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1、中國(guó)目前是世界第一大水果生產(chǎn)國(guó),年產(chǎn)量超過(guò)7000萬(wàn)噸,但是,水果的質(zhì)量、包裝、加工、保鮮、市場(chǎng)銷售等環(huán)節(jié)與發(fā)達(dá)國(guó)家存在明顯差距,自加入世貿(mào)以來(lái),水果出口受到技術(shù)性貿(mào)易壁壘限制的案例越來(lái)越多。我國(guó)水果產(chǎn)品的年出口量?jī)H占總產(chǎn)量的10%左右,占世界水果貿(mào)易量的比例很少,約為2%左右,水果的價(jià)格僅為國(guó)際市場(chǎng)平均價(jià)格的一半。我國(guó)水果業(yè)長(zhǎng)期以來(lái)重栽輕管、廣種薄收、重?cái)?shù)量輕質(zhì)量,導(dǎo)致水果業(yè)中優(yōu)質(zhì)果只占全部總量的30%左右,造成果農(nóng)增產(chǎn)不增收,由此對(duì)
2、果農(nóng)的生產(chǎn)收益造成了負(fù)面影響。與此同時(shí),隨著我國(guó)加入世貿(mào)組織(簡(jiǎn)稱WTO),進(jìn)口水果的關(guān)稅水平不斷降低,進(jìn)口水果大量地涌入國(guó)內(nèi)市場(chǎng),在增加有害生物入侵風(fēng)險(xiǎn)的同時(shí),也對(duì)我國(guó)水果產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展形成了較大的沖擊。例如,美國(guó)生產(chǎn)的蘋(píng)果與我國(guó)生產(chǎn)的蘋(píng)果將會(huì)展開(kāi)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),拿大的蘋(píng)果銷量在臺(tái)灣占了85%的市場(chǎng)份額;香港是美國(guó)蘋(píng)果出口的第四大出口地根據(jù)商務(wù)部提供數(shù)字表示,美國(guó)和加區(qū),其出口量占香港蘋(píng)果進(jìn)口總量的70%,可見(jiàn),國(guó)外水果的壓倒性優(yōu)勢(shì)非
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