中藥材的凈制

1、藥 材 的 凈 制,凈制的目的,分離藥用部位除去非藥用部位進(jìn)行藥物分檔清除雜質(zhì)、編織品等,藥材的凈制,一般藥材在炮制、調(diào)配或制劑之前，選取規(guī)定的藥用部位，去除雜質(zhì)和非藥用部位，以符合用藥要求，這一過程為藥材的凈制。即凈選加工，是藥材的初步加工過程 藥材的凈制主要包含雜質(zhì)的去除和非藥用部分的 去除兩部分,常用的方法,挑選 篩選 風(fēng)選 漂洗 剪切 刮削 剔除 刷 擦 碾 撞 壓榨等,挑選,挑選

2、使用手或架子等工具，揀出混在藥材中的雜質(zhì)、變質(zhì)品及分開藥材大小的操作，往往與篩簸交替進(jìn)行。,篩選,篩選時根據(jù)藥材和雜質(zhì)的性狀大小不同，選用不同規(guī)格的篩子，篩除夾雜的泥沙、雜質(zhì)或分開藥材大小的操作。,手工篩選效率低，勞動強(qiáng)度大，粉塵污染,篩選方法：,手工篩選:竹篩 銅篩 鐵絲篩機(jī)械篩選：震蕩式篩藥機(jī) 小型家電動篩藥機(jī),,風(fēng)選,風(fēng)選是利用藥物和雜質(zhì)的輕重不同借助風(fēng)力將雜質(zhì)與藥物分開的操作。一般可用簸箕或風(fēng)車通過揚(yáng)簸或扇風(fēng)出去雜質(zhì)，操作時

3、注意簸力、風(fēng)力適度，以免吹、簸出藥物。,設(shè)備,簸箕風(fēng)車風(fēng)選機(jī)器,漂洗,漂洗時將藥材通過洗滌或水漂去雜質(zhì)和毒性成分漂洗注意：掌握水洗時間、次數(shù)和用水量有效成分易溶于水的藥材——用“搶水洗”，避免藥效損失，并及時干燥防止霉變。,用水快速洗滌藥材,洗凈用清水將藥材表面的泥土、灰塵、霉斑或其他不潔之洗去,漂洗的三種方式,浸漂將藥物置于大量清水中浸較長時間，并適當(dāng)翻動與換水。將藥材放竹筐中，置清潔的長流水中漂較長時間，是藥材毒質(zhì)

4、、鹽分或腥臭異味出去。,淘洗用大量清水蕩洗附在藥材表面的泥沙或雜質(zhì),壓榨,有些種子類藥材含有大量無效或有毒的油脂，可以將其包裹在棉紙中壓榨，洗去大部分油脂已達(dá)到提高質(zhì)量降低毒性的作用 如杏仁霜 巴豆霜,非藥用部分的去除,非藥用部分的去除目的提高藥物純凈度，保證用量準(zhǔn)確。消除或降低藥物的毒副作用有利于藥物的進(jìn)一步加工處理分離不同的藥用部位,去蘆頭——用于根及根莖類藥物的凈制,蘆頭:一般是指殘留于根及根莖類藥材上殘莖、葉莖、根莖等

5、部位蘆頭并沒有什么副作用。一般對去蘆不做法定要求。即使去除 其目的也只是“令藥潔凈“。,需去蘆頭的藥材,人參 桔梗 柴胡 黃芪等,去殘根,除去非藥用的主根 支根 須根適用藥物入藥部位為 莖或地上部分者如馬鞭草 黃連 等,去心,適用藥物,根皮類藥材的木質(zhì)部{丹皮},種子的胚芽{蓮子心},某些果實的種子{連翹},鱗莖的莖{百合},,去核——去果核,去核的方法：風(fēng)選 篩選 挑選 浸潤 切挖 割為什么去核用果肉而不用核（

6、或種子）——北山楂核（或種子）屬于非藥用部分——烏梅核無治療作用核有一定的副作用——山茱萸（yu）的核有滑精的作用核的主要成分含量低——柯子肉中鞣質(zhì)含量為40.60% 核中鞣質(zhì)含量僅為4.16%,去瓤（rang）,瓤指果實類藥材的內(nèi)果皮及其坐生的毛囊去瓤的目的：瓤藥效較差，或有副作用，易變異枳殼瓤：占枳殼重量的20%揮發(fā)油含量甚少水煎液極為苦酸澀瓤易引起脹氣,去枝梗,一般是指果實、花、葉類藥材非藥用的果柄、花柄、葉柄、

7、嫩枝及枯枝。常用方法：篩選 風(fēng)選 挑選 剪切,去皮殼——去栓皮、根皮、果皮、種皮,目的——便于切片，使用量準(zhǔn)確，分開藥用部位，除去非藥用部位等。要求去皮的藥物：樹皮類——刮去栓皮、苔蘚及不潔之物。樹及根莖類——多趁鮮刮去根皮及根莖皮果實（砸）、種子類（燀dan）——去果皮、種皮、核殼。,去附毛,附毛一般是指某些藥材表面或內(nèi)部附生的絨毛。屬非藥用部位，又易刺激咽喉引起咳嗽應(yīng)予除去。 適用藥物：葉、根、果實、種子、動物類藥,

8、方法：,1刷去毛：葉類藥材(如枇杷葉 石韋)2刮（燎）去毛：動物藥（鹿茸）3燙去毛：根類藥（知母）4挖去毛：果實類藥材（金櫻子）5撞去毛：根類藥（香附）,去頭尾足翹皮殘肉,目的：用于動物藥的凈制，是潔凈藥材便于保存，主要是除去有毒部分和藥用部位。方法去頭尾、皮骨——浸潤切除、蒸制剝除去頭足翅——掰除、挑選。去殘肉——傳統(tǒng)制法（刀刮 浸漂）現(xiàn)代制法（生化方法：現(xiàn)代酵母菌凈制）,GMP對中藥材凈制的要求,廠房 地面 墻壁天棚