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文檔簡介
1、改革開放以后,隨著政治經(jīng)濟(jì)體制的改革和市場化進(jìn)程的加快,在旅游需求和固定資產(chǎn)投資雙重刺激下,民營飯店業(yè)進(jìn)入了迅速發(fā)展時(shí)期。 本文首先對研究對象的基本概念進(jìn)行界定。然后,通過對制度環(huán)境和市場環(huán)境的分析,為本文的研究提供了堅(jiān)實(shí)的邏輯基礎(chǔ)。除此之外,通過對發(fā)展階段、進(jìn)入原因和進(jìn)入途徑的分析,總結(jié)中國民營飯店的發(fā)展規(guī)律;通過結(jié)構(gòu)和績效的分析,進(jìn)一步了解中國民營飯店的現(xiàn)狀;通過對浙江開元旅業(yè)集團(tuán)和佳龍投資集團(tuán)有限公司案例的分析,總結(jié)中國民
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