化學(xué)教學(xué)中需要培養(yǎng)的幾種學(xué)科思想方法

1、<p>　　化學(xué)教學(xué)中需要培養(yǎng)的幾種學(xué)科思想方法</p><p>　　化學(xué)新課標(biāo)指出使學(xué)生形成化學(xué)學(xué)科思想，培養(yǎng)學(xué)生良好的化學(xué)素養(yǎng)，是化學(xué)教育教學(xué)的目標(biāo)之一?；瘜W(xué)學(xué)科思想具有豐富的哲學(xué)內(nèi)涵，在教育教學(xué)中要從多角度、多途徑，運(yùn)用多種方法進(jìn)行學(xué)科思想教育。在此我結(jié)合幾年的教學(xué)總結(jié)了幾點(diǎn)化學(xué)學(xué)科思想和方法，及其在教學(xué)中的體現(xiàn)和落實(shí)供大家參考。 </p><p>　　一、化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基

2、礎(chǔ)的思想方法 </p><p>　　化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)，離開了化學(xué)實(shí)驗(yàn)，一切的化學(xué)理論、原理就成了無(wú)本之木，無(wú)源之水，化學(xué)就無(wú)從談起。因此，我們就要從實(shí)驗(yàn)開始學(xué)習(xí)化學(xué)，要用化學(xué)實(shí)驗(yàn)研究、解決化學(xué)問(wèn)題。學(xué)會(huì)觀察化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并對(duì)其進(jìn)行深入的分析，是學(xué)習(xí)、研究化學(xué)的不二法門。特別是通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究使學(xué)生積極主動(dòng)獲取化學(xué)知識(shí)，認(rèn)識(shí)和解決化學(xué)問(wèn)題顯得尤為重要。在實(shí)驗(yàn)探究中培養(yǎng)學(xué)生的提出問(wèn)題的能力，并能就問(wèn)題提出合理的猜

3、想與假設(shè)并設(shè)計(jì)相應(yīng)實(shí)驗(yàn)方案；讓學(xué)生學(xué)會(huì)通過(guò)觀察等方法來(lái)收集證據(jù)；教給學(xué)生通過(guò)比較、分類、歸納、概括等方法，對(duì)實(shí)驗(yàn)事實(shí)和獲得的證據(jù)進(jìn)行加工整理進(jìn)而得出結(jié)論，指導(dǎo)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程的各方面進(jìn)行有意義的反思評(píng)價(jià)取長(zhǎng)補(bǔ)短；最后要將實(shí)驗(yàn)過(guò)程通過(guò)口頭或書面的形式表述出來(lái)與人交流討論。 </p><p>　　在化學(xué)實(shí)驗(yàn)要讓學(xué)生學(xué)會(huì)幾種基礎(chǔ)的實(shí)驗(yàn)方法：第一對(duì)比實(shí)驗(yàn)法，初中化學(xué)多處實(shí)驗(yàn)了對(duì)比實(shí)驗(yàn)法，如木炭、硫磺，鐵絲在空氣和氧氣中點(diǎn)燃

4、；鐵生銹條件的探究：金屬與酸反應(yīng)等。第二控制變量法，如燃燒條件的探究；用酸與金屬反應(yīng)比較金屬活動(dòng)性強(qiáng)弱的實(shí)驗(yàn)中對(duì)溫度、反應(yīng)物濃度、接觸面積等因素對(duì)反應(yīng)速率的影響。第三轉(zhuǎn)借法，在很多化學(xué)反應(yīng)沒(méi)有明顯的現(xiàn)象，要學(xué)會(huì)增加對(duì)比度的、或借助藥品、儀器等辦法，來(lái)提高對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察效果，從而獲得全面、準(zhǔn)確的實(shí)驗(yàn)信息。如為驗(yàn)證分子運(yùn)動(dòng)借助酚酞溶液，為驗(yàn)證二氧化碳和水反應(yīng)借助石蕊試液，借助酚酞、ph試紙等指示劑說(shuō)明中和反應(yīng)的進(jìn)度，借助氣球或U型管顯示氣

5、壓的變化進(jìn)而說(shuō)明有氣體生成或有氣體參與反應(yīng)等。 </p><p>　　二、結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的思想方法 </p><p>　　這是化學(xué)學(xué)科核心的思想方法，這一思想貫穿化學(xué)學(xué)習(xí)與研究過(guò)程的始終。第一結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，構(gòu)成物質(zhì)的原子排布不同注定物質(zhì)的物理性質(zhì)不同，如金剛石和石墨都是由碳原子構(gòu)成但碳原子的排列方式不同使得它們的物理性質(zhì)完全不同；物質(zhì)的分子構(gòu)成不同決定其化學(xué)性質(zhì)不同，如水和過(guò)氧化氫，一氧化碳和

6、二氧化碳盡管他們的組成元素相同但由于分子構(gòu)成不同化學(xué)性質(zhì)也就不同；還有含有氫離子的溶液都具有酸性，含有氫氧根離子的溶液都具有堿性；這樣的例子在化學(xué)中是很常見的。當(dāng)然物質(zhì)的性質(zhì)也能反映出物質(zhì)的結(jié)構(gòu)。第二原子的結(jié)構(gòu)決定其在周期表中的位置，首先原子中的質(zhì)子數(shù)決定原子的序數(shù)，其次是原子的電子層數(shù)決定原子所在的周期，而后是原子的最外層電子數(shù)決定所在的族；知道了元素在周期表中的位置就知道了它的原子的電子排布，也就知道了它的化學(xué)性質(zhì)。第三物質(zhì)的性質(zhì)是

7、決定物質(zhì)的主要因素，如具有可燃性的物質(zhì)一般來(lái)說(shuō)可以作燃料，具有還原性的物質(zhì)可以冶煉金屬，這樣的知識(shí)在化學(xué)學(xué)習(xí)中也是很多的。 </p><p>　　三、一般與特殊的思想方法 </p><p>　　這是化學(xué)學(xué)科思想方法中的基本方法?；瘜W(xué)的研究，通?？偸峭ㄟ^(guò)對(duì)某些特殊的事物或事物的某些特殊方面的研究，得出一般性的規(guī)律，并加以推廣；同時(shí)任何事物與同類事物之間有共性一面，同時(shí)又有自己獨(dú)特的一面。在學(xué)

8、習(xí)化學(xué)過(guò)程中，既要掌握某一類物質(zhì)的共性，同時(shí)還要掌握其特殊的性質(zhì)。尤其在酸、堿的化學(xué)性質(zhì)的學(xué)習(xí)中體現(xiàn)得最為明顯。我們先研究稀鹽酸和稀硫酸，從這兩種常見的酸得出酸存在共性（通性）的一面，同時(shí)由于不同的酸所含的酸根不同使得他們性質(zhì)又存在差異。之所以鹽酸和和硝酸銀的反應(yīng)，硫酸和硝酸鋇的反應(yīng)不屬于酸的通性是因?yàn)檫@兩個(gè)反應(yīng)得實(shí)質(zhì)是酸根和金屬離子的反應(yīng)，而不是氫離子參與反應(yīng)。 </p><p><b>　　四、守恒

9、思想方法 </b></p><p>　　守恒思想是化學(xué)學(xué)科的重要思想方法之一。就基本的是質(zhì)量守恒，它反映出化學(xué)變化的本質(zhì)，反應(yīng)前后元素的種類、原子的數(shù)量沒(méi)有增減，只是原子進(jìn)行了重新組合。原子是化學(xué)反應(yīng)中的最小微粒，在反應(yīng)中只是原子的最外層（主族元素）電子發(fā)生變化。因此化學(xué)變化前后物質(zhì)的總質(zhì)量不變。在此基礎(chǔ)上還有電子守恒既氧化還原反應(yīng)中氧化劑與還原劑電子的得失總數(shù)相等和電荷守恒既任何一種溶液或物質(zhì)都是電

10、中性的，在溶液中陽(yáng)離子所帶正電荷總數(shù)等于陰離子所帶負(fù)電荷總數(shù)，溶液呈電中性。其次是能量守恒，能量既不能憑空產(chǎn)生，也不能憑空消失，只是從一種形式轉(zhuǎn)化為另一種形式。 </p><p>　　五、量變與質(zhì)變的思想方法 </p><p>　　量變和質(zhì)變是兩個(gè)相互依存的過(guò)程。通過(guò)量的積累產(chǎn)生質(zhì)的變化，量變是質(zhì)變的前提，而質(zhì)變又是量變的最終結(jié)果。在化學(xué)中具體體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：第一元素周期律，元素的性質(zhì)

11、因?yàn)樽钔鈱与娮訑?shù)發(fā)生改變而呈周期性變化。第二一些化學(xué)反應(yīng)由于反應(yīng)物的量不同而產(chǎn)物不同，如碳在充足的氧氣中燃燒生成二氧化碳，當(dāng)氧氣不足時(shí)生成一氧化碳；如碳酸鈉和鹽酸反應(yīng)，當(dāng)酸的量不足時(shí)生成的是氯化鈉和碳酸氫鈉，當(dāng)酸的量充足時(shí)生成氯化鈉、水和二氧化碳。第三物質(zhì)性質(zhì)（氧化性或還原性）與物質(zhì)濃度有關(guān)，如硝酸濃度的改變，氧化性強(qiáng)弱發(fā)生變化，導(dǎo)致反應(yīng)產(chǎn)物的變化；濃硫酸具有強(qiáng)的氧化性，而稀硫酸則不具有強(qiáng)氧化性；濃鹽酸有較強(qiáng)的還原性，稀鹽酸則弱的多（通

12、常不體現(xiàn)）等等。 </p><p>　　六、綠色化學(xué)思想方法 </p><p>　　綠色化學(xué)又稱環(huán)境無(wú)害化學(xué)，環(huán)境友好化學(xué)、清潔化學(xué)。綠色化學(xué)要求與環(huán)境教育宗旨是高度一致的。在化學(xué)教學(xué)過(guò)程中，首先，“減量、減廢”的實(shí)驗(yàn)要求，可促使學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改革，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造能力；其次，“省資源、零污染”的化工生產(chǎn)要求，可鼓勵(lì)學(xué)生對(duì)化學(xué)課本中的化工生產(chǎn)工藝流程進(jìn)行質(zhì)疑，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維。第

13、三教學(xué)中教師應(yīng)讓學(xué)生深刻地認(rèn)識(shí)化學(xué)與環(huán)境的關(guān)系，了解環(huán)境污染的原因，可能造成什么樣的惡果，以及如何保護(hù)環(huán)境、改善環(huán)境的道理，深人淺出地闡明環(huán)保工作的重要意義，樹立綠色化學(xué)思想。 </p><p>　　構(gòu)建化學(xué)學(xué)科思想方法是學(xué)科教學(xué)的需要，是把化學(xué)最精髓的、最本質(zhì)的思想通過(guò)教師的理解和設(shè)計(jì)讓學(xué)生通過(guò)探究活動(dòng)來(lái)感悟。學(xué)生化學(xué)學(xué)科思想的形成，對(duì)完善化學(xué)知識(shí)結(jié)構(gòu)，解決化學(xué)問(wèn)題有重要的指導(dǎo)意義，將有利于學(xué)生對(duì)化學(xué)的理解，從