大蒜連作障礙的主要表現(xiàn)及EM菌劑調(diào)節(jié)的研究.pdf

1、大蒜(AlliumsativumL.)是深受世界各國人民喜愛的保健蔬菜，又是重要的調(diào)味品和醫(yī)藥原料，也是中國重要的加工原料和出口創(chuàng)匯蔬菜。隨著大蒜市場需求的不斷增加，而主產(chǎn)區(qū)的土地面積有限，大蒜連作會導(dǎo)致其產(chǎn)量下降，出現(xiàn)連作障礙，這已成為大蒜大規(guī)模生產(chǎn)中的一個嚴重問題而亟待解決。本文以蘇聯(lián)蒜為材料，研究大蒜連作后株高等形態(tài)指標、光合和抗氧化酶活性等生理生化指標變化的具體表現(xiàn)，并初步探索了造成這種現(xiàn)象的可能原因，并通過施加EM菌劑緩解大蒜

2、連作障礙方面對大蒜連作障礙問題進行了研究，以期為探討大蒜連作障礙形成機理和緩解大蒜連作障礙問題提供科學(xué)依據(jù)，主要研究結(jié)論如下：
　　 1.短期連作(5年和10年)大蒜株高等形態(tài)指標、蒜薹伸長期功能葉的葉綠素含量等生理生化指標數(shù)量顯著增加，大蒜產(chǎn)量也顯著增加；但連作15年和20年大蒜形態(tài)指標和生理生化指標的數(shù)量下降，大蒜產(chǎn)量也隨之下降，連作障礙較為明顯。因此，大蒜連作年限應(yīng)控制在10年以下較好，對已出現(xiàn)長期連作的大蒜主產(chǎn)區(qū)，可通過

3、一些措施，調(diào)控大蒜根際微生態(tài)環(huán)境良性發(fā)展，這為將來的研究提供一個參考和方向，對大蒜的生產(chǎn)實踐也具有一定的指導(dǎo)意義。
　　 2.連作20年的大蒜施入EM(EffectiveMicroorganisms)菌劑后，大蒜株高等形態(tài)指標、蒜薹伸長期功能葉的葉綠素含量等生理生化指標數(shù)量較不施加EM菌劑的顯著增加，大蒜產(chǎn)量也顯著增加。這說明EM菌劑改善連作大蒜根際土壤微生物結(jié)構(gòu)，促進有益微生物正常活動和繁殖，抑制有害病菌的生長和繁殖，通過協(xié)調(diào)