江蘇草莓水旱輪作新模式探究.pdf

1、當(dāng)前，隨著江蘇地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們對鮮食草莓消費(fèi)需求的提高，設(shè)施草莓在江蘇發(fā)展很快，但由于受耕地限制和大棚設(shè)施搬動(dòng)成本高等因素影響，多年在同一地塊種植草莓不可避免發(fā)生，因此所帶來的連作障礙現(xiàn)象如土壤酸化、病原菌積累、植株抗病性下降等制約了江蘇草莓產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，一方面影響了草莓的產(chǎn)量和品質(zhì)，另一方面對草莓果品安全生產(chǎn)也提出了挑戰(zhàn)。探索以農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展為宗旨、克服設(shè)施草莓連作障礙的有效措施是草莓生產(chǎn)之急需。
　　 本研究以問卷方式

2、對江蘇草莓種植情況進(jìn)行調(diào)查的基礎(chǔ)上，為克服草莓連作障礙開展高效、生態(tài)的“設(shè)施草莓——空心菜”水旱輪作新模式探索性研究，分析其可行性和經(jīng)濟(jì)效益，同時(shí)研究測定該栽培模式下對土壤理化性狀，以及對草莓植物學(xué)、生物學(xué)特性的影響，為該模式的推廣應(yīng)用奠定良好的理論基礎(chǔ)和科學(xué)依據(jù)。
　　 主要研究結(jié)果如下:
　　 ①通過問卷調(diào)查顯示，2009年蘇北、蘇中和蘇南地區(qū)均有草莓栽培，且種植面積較2007年增幅達(dá)77.8％;以種植蔬菜、水稻等提

3、高復(fù)種指數(shù)、增加經(jīng)濟(jì)效益的生產(chǎn)方式是目前我省草莓種植地塊重要的使用和處理方式。江蘇南北發(fā)展很不平衡，蘇南地區(qū)雖然為我省經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)，具有發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)良好的經(jīng)濟(jì)條件，其設(shè)施面積分別占經(jīng)濟(jì)區(qū)劃內(nèi)的栽培面積為最高，達(dá)85.99％，2009年蘇南草莓生產(chǎn)總面積為1331.0 hm2，僅占江蘇草莓栽培總面積的11.88％。隨著我省加大對蘇中、蘇北地區(qū)設(shè)施農(nóng)業(yè)的投入，蘇中和蘇北地區(qū)將會成為滿足我省乃至周邊地區(qū)鮮食草莓市場的主產(chǎn)區(qū)。嚴(yán)重制約江蘇草莓產(chǎn)

4、業(yè)發(fā)展的因素主要有:一是設(shè)施主栽草莓品種相對較少，且存在明顯不足;二是草莓從業(yè)人員素質(zhì)相對較低;三是草莓地塊連作障礙現(xiàn)象不可避免發(fā)生。
　　 ②“設(shè)施草莓—空心菜”水旱輪作是一項(xiàng)可行、高效的栽培新模式，可以提高土地利用率。育苗移栽方式種植水蕹菜優(yōu)于田間直播方式，在育苗移栽方式下種植泰國空心菜，每667m2最多可以增收2621.60元。通過對不同處理采樣深度的土層測定分析，土層越深，土壤中的有機(jī)質(zhì)、速效氮、速效磷和速效鉀的含量，均

5、表現(xiàn)有不同程度的降低，對于根系吸收養(yǎng)分深度在10-20cm左右的作物來說，要注意土壤深翻措施提高對這一土層營養(yǎng)成分的補(bǔ)充;種植空心菜可以吸收利用土壤中的有機(jī)質(zhì)、速效氮、速效磷和速效鉀，可以適當(dāng)緩解土壤的酸化。
　　 ③通過連續(xù)3年種植草莓的地塊調(diào)查和進(jìn)行“紅頰草莓—空心菜”水旱輪作研究表明，該地塊初步表現(xiàn)出連作障礙現(xiàn)象，一是植株死亡率提高，達(dá)到10.7％，顯著高于“紅頰草莓—空心菜”水旱輪作地塊，二是早期畝產(chǎn)量顯著下降，其早期畝