適合東臺地區(qū)種植的早春大棚西瓜―慈姑水旱輪作模式

1、<p>　　適合東臺地區(qū)種植的早春大棚西瓜―慈姑水旱輪作模式</p><p>　　導讀：東臺地區(qū)在西瓜產業(yè)、慈姑產業(yè)發(fā)展中遇到連作障礙問題，為探索西瓜和慈姑產業(yè)共同發(fā)展，達到農業(yè)增效、農民增收的目的，東臺市農業(yè)科學研究所經過3年的研究、試驗，摸索出一套早春大棚西瓜―慈姑水旱輪作的高效栽培模式，有效克服了連作問題，并在當地得到了大面積推廣，經濟效益顯著。 </p><p>　　近年

2、來設施西瓜連作障礙已成為東臺西瓜產業(yè)發(fā)展的障礙，而以慈姑產業(yè)為主的東臺梁垛鎮(zhèn)泰和村同樣面臨慈姑產業(yè)連作障礙問題[1，2]。東臺市農業(yè)科學研究所經過3年研究、試驗，結合本地現行西瓜特色產業(yè)和農戶已有的種植方式，摸索出一套早春大棚西瓜―慈姑高效栽培模式[3]，該模式在東臺梁垛鎮(zhèn)、五烈鎮(zhèn)示范推廣近千畝，所示范地區(qū)有效控制了設施西瓜和慈姑的連作障礙，走出了一條西瓜和慈姑產業(yè)共同增產、增效的路子。 </p><p><

3、;b>　　1 茬口安排 </b></p><p>　　西瓜于1～2月播種，30天左右即可定植，雙膜或三膜覆蓋，于5～6月收獲；慈姑于4～5月育苗，苗齡45天后，于西瓜收獲清茬后即可移栽，10月至翌年1月收獲。 </p><p><b>　　2 效益分析 </b></p><p>　　每667 m2產西瓜4 500 kg，按平均

4、價格2元/kg算，產值9 000元；慈姑每667 m2產量1 500 kg，按平均價格3元/kg算，產值4 500元，共計每667 m2年產值達13 500元。不僅經濟效益良好，而且抑制了大棚西瓜和水生慈姑連作障礙為害。 </p><p><b>　　3 栽培要點 </b></p><p><b>　　3.1 早春西瓜 </b></p>

5、;<p>　?、龠x擇良種 選用高產、優(yōu)質、抗病、耐貯運的早熟優(yōu)質西瓜品種，以早佳（84-24）、京欣2號、冬喜一號等中型瓜為主，輔以早春紅玉、小蘭、特小鳳等禮品小西瓜。 </p><p>　　②培育壯苗 本地一般采用72孔穴盤基質育苗，播種前先將種子放在55℃溫水中浸泡15 min，取出洗凈，用濕布包好放在催芽箱中催芽，催芽箱溫度維持在28～32℃，一般24 h就可出芽，待大部分種子出芽即可播種。播

6、種前1天，每1 m3商品基質（草炭∶珍珠巖∶蛭石=2∶1∶1）加入腐熟有機肥10 kg、氮磷鉀復合肥（15-15-15）2.5～ 3 kg以及少量50%多菌靈粉劑，加水攪拌均勻蓋膜捂透，濕度以手捏基質成團、手松即散為宜，基質濕度過大，出苗易帶帽。播種時每穴一粒，覆蓋純基質1 cm厚。將穴盤整齊排放在預先準備好的溫棚（室）內，澆足底水，覆蓋地膜保溫。棚溫白天30～35℃，夜間20℃左右，一般3～5天即可出苗，出苗后及時揭地膜，注意保持低限

7、適溫，以防高腳苗，適當通風降濕，防止病害。 </p><p>　?、鄞筇锕芾?瓜苗定植前宜早施、施足基肥，每667 m2將腐熟有機肥2 000～2 500 kg、硫基復合肥25～30 kg撒入田間，然后耙耕整地。早春大棚西瓜宜采用三膜覆蓋，嚴防凍害。苗齡達30～45天、3葉1心時移栽，移栽前進行煉苗。定植后前期以密閉大棚保溫保濕為主，促苗早活；移栽1周幼苗成活開始生長時，視天氣情況適當通風降濕，以后隨氣溫升高加大

8、通風量。瓜苗伸蔓后及時整枝，坐果后及時追施膨大肥、摘除畸形果，保持充足水分，宜小水多灌。西瓜生長期內要注意防治白粉病、病毒病等病害。 </p><p>　?、苓m時采收 早春大棚西瓜頭茬瓜一般在授粉30天后成熟，于5月上旬即可批量上市，至6月初可收獲兩茬瓜。 </p><p><b>　　3.2 慈姑 </b></p><p>　　①選種育苗 選

9、擇紫圓、蘇州黃等高產良種，選具有品種典型特征、大小適中、充分成熟、頂芽較彎曲且粗0.6～1.0 cm、無病蟲為害的球莖，于冬前將頂芽稍帶一部分球莖切下，用20%多菌靈可濕性粉劑300倍液浸泡15 min，撈出后攤晾至表面干燥后窖藏越冬備用[4～5]。一般每667 m2需頂芽20～25 kg。4月上旬取留種頂芽在溫室或大棚催芽育苗，在溫暖、陽光好的棚內挖淺水苗池，上水10 cm深左右，把留種頂芽倒入水中，使其均勻浮于水上，保持棚內溫度在1

10、5℃以上。頂芽經7～10天出芽，出芽后注意保持秧苗生長有充足的水分，但為防止秧苗生長過旺，苗期要采用干干濕濕的方式來調節(jié)，苗齡45天以上、具4～5片葉即可移栽。 </p><p>　?、诖筇锕芾?5月下旬至6月初西瓜收獲后定植慈姑苗，定植前667 m2施腐熟有機肥2 000 kg、硫基復合肥30 kg，一般每667 m2栽3 500～4 000株。慈姑水層管理以淺水勤灌、嚴防干旱為原則。在高溫多雨季節(jié)適當排水擱田

11、，防止引起徒長；在高溫干旱的情況下，應當注意深灌涼水。一般植株生長前期保持3～6 cm淺水，梅雨季節(jié)植株易徒長，適當擱田以控制地上部生長，使植株生長強健，提高抗性；7～8月氣溫達35℃時可加水深至12～20 cm，減輕高溫的不良影響；8月下旬以后氣候轉涼，恢復8～10 cm深水層；植株大量結球時，落淺水到3～5 cm。慈姑整個生育期肥料的施用應遵循促、控、促的原則，重視氮、磷、鉀的配合施用，一般在定植15天后追肥1次，以后視植株生長情況

12、施肥，一般不施肥，直到秋涼植株開始大量抽生匍匐球莖時再追施1次重肥，促進結球。為增加慈姑田間通風透光率，可在中耕除草施肥時適當剝去外葉和老葉，一般剝1～2次，立秋（8月8日左右）以后不宜下田進行農事作業(yè)，以防傷及匍匐莖和植株。 </p><p>　?、鄄∠x害防治 慈姑的病蟲害有黑粉病、斑紋病、褐斑病、蚜蟲等，本地發(fā)生較嚴重的病害是黑粉病（俗稱泡泡?。?，在高溫多濕的情況下易發(fā)生蔓延。防治黑粉病可選用無病慈姑作種，多

13、施磷鉀肥和有機肥，發(fā)病時，可及時噴施15%三唑酮可濕性粉劑1 000倍液、50%多菌靈可濕性粉劑500倍液、75%百菌清可濕性粉劑600倍液或50%福美雙可濕性粉劑500倍液，每7天噴1次，連噴3～4次，防治效果較好。發(fā)生斑紋病時，可用75%百菌清可濕性粉劑800倍液或50%多菌靈可濕性粉劑600倍液，或用1∶0.5∶200波爾多液加0.1%硫磺粉防治，每7天噴1次，連噴2～3次。 </p><p>　　④采收

14、蘇北地區(qū)在初霜后，一般在10月下旬慈姑地上部枯黃時根據市場情況隨時采收，但一般在12月收獲時產量最高，因慈姑地上部葉片經霜凍枯死后，其短縮莖中貯存的養(yǎng)分仍不斷地輸入球莖，使球莖進一步充實，留種田可適當延遲采收。 </p><p>　　早春大棚西瓜―慈姑栽培模式比現行大棚西瓜―水稻栽培模式淹水時間更長，對大棚西瓜連作障礙的治理更有效[6]，而且合理利用了大棚西瓜的冬閑空茬，慈姑在12月底前收獲不影響大棚西瓜耕翻凍垡

15、，經濟效益更佳。對于以慈姑產業(yè)為主的梁垛鎮(zhèn)泰和村來說，以大棚西瓜來替代冬茬小麥、油菜，其經濟效益更顯著。 </p><p><b>　　參考文獻 </b></p><p>　　[1] 劉斌，林紅梅，韓華平，等.蘇北沿海地區(qū)設施蔬菜連作障礙防控綜述[J].上海蔬菜，2010（5）：11-13. </p><p>　　[2] 周桂官，蘇生平，張婧，

16、等.蘇北沿海大棚土壤連作障礙分類治理新技術[J].長江蔬菜，2013（11）：50-52. </p><p>　　[3] 何圣米，楊悅儉，李必元，等.設施蔬菜―水生蔬菜水旱輪作模式的應用[J].浙江農業(yè)科學，2005（1）：10-11. </p><p>　　[4] 羅列，王永龍，徐愛琴，等.慈姑葉根莖同生關系及其配套栽培技術的研究[J].安徽農業(yè)科學，2004（5）：950-852. &