淺析文化要素在旅游開發(fā)中的運(yùn)用【開題報(bào)告+文獻(xiàn)綜述+畢業(yè)論文】

1、<p><b>　　畢業(yè)論文開題報(bào)告</b></p><p><b>　　旅游管理</b></p><p>　　淺析文化要素在旅游開發(fā)中的運(yùn)用——以寧波佛教資源開發(fā)為例</p><p><b>　　選題的背景與意義</b></p><p><b>　　選題背

2、景：</b></p><p>　　旅游行業(yè)競爭激烈，文化逐漸成為核心競爭力</p><p>　　隨著社會(huì)的發(fā)展和人民物質(zhì)生活與精神生活水平的不斷提高,具有高層次追求的旅游者將日益增多,文化旅游的市場將日趨廣闊,這無疑對我們的旅游開發(fā)提出了高的要求和新的挑戰(zhàn)。確立文化在旅游開發(fā)中的地位,以文化理念指導(dǎo)旅游開發(fā)與規(guī)劃,應(yīng)引起我們的高度重視并勢在必行。</p><

3、p>　?。ǘ?寧波文化資源豐富，合理開發(fā)至關(guān)重要</p><p>　　寧波具有悠久的歷史文化，山岳文化、水文化、古名居名人文化、飲食文化、佛教文化等文化資源豐富。但是，文化開發(fā)似乎不夠合理，沒有形成體系。比如佛教文化旅游產(chǎn)品開發(fā)中就存在一些誤區(qū)，飲食旅游產(chǎn)品質(zhì)次價(jià)高，需要整體規(guī)制；佛教藝術(shù)欣賞旅游產(chǎn)品顯性化不足；佛教旅游商品特色不鮮明等。</p><p>　　（三） 寧波佛教文化旅

4、游的競爭對手結(jié)構(gòu)豐富，文化創(chuàng)新是關(guān)鍵</p><p>　　寧波佛教文化資源豐富，市場廣闊，但是佛教資源在旅游行業(yè)的貢獻(xiàn)質(zhì)價(jià)不等，其原因很多，主要是佛教資源開發(fā)不足和競爭對手結(jié)構(gòu)豐富。寧波在浙東地區(qū)不能脫穎而出，杭州、舟山是兩個(gè)重要的競爭對手，處理好與競爭對手的關(guān)系十分重要，共贏是最好的出路。佛教旅游的開發(fā)不僅是對佛教文化的宣傳，更是對它的保護(hù)和傳承。隨著宗教旅游的快速發(fā)展，單純的節(jié)事、觀光和文化內(nèi)容已涵蓋不了宗教

5、旅游的全部，當(dāng)前諸如宗教旅游產(chǎn)品單一、宗教資源遭受破壞等問題的存在，文化創(chuàng)新迫在眉睫。</p><p><b>　　選題意義：</b></p><p>　　本文正式將文化與旅游的關(guān)系納入研究與討論</p><p>　　旅游與文化密不可分，文化寓于旅游者、旅游業(yè)、旅游資源之中，文化差異性成為突出地區(qū)特色的重要因素，也是引發(fā)旅游動(dòng)機(jī)的主要因素。文化

6、與旅游的關(guān)系是雙向的，根據(jù)文化移植理論，旅游者對當(dāng)?shù)匚幕淖兏c交流起重要作用，旅游者與旅游業(yè)的發(fā)展影響當(dāng)?shù)匚幕a(chǎn)業(yè)的興起、發(fā)展、衰落。</p><p>　　本文正式將文化要素納入旅游開發(fā)的討論與研究</p><p>　　旅游開發(fā)和旅游資源開發(fā)在很多地方有相似之處，不但是一個(gè)經(jīng)濟(jì)技術(shù)過程，也是一個(gè)文化過程。文化要素在旅游開發(fā)模式選擇、旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)、旅游地形象設(shè)計(jì)等方面有重要意義。本文從定性

7、和實(shí)證兩方面討論文化在旅游開發(fā)中的具體運(yùn)用。</p><p>　　本文為寧波佛教資源開發(fā)提供重要的理論策略</p><p>　　通過對寧波佛教資源的梳理，闡述其開發(fā)現(xiàn)狀、問題、解決措施，明確文化在旅游開發(fā)中的具體運(yùn)用，對旅游業(yè)的發(fā)展有重要意義。</p><p>　　二、研究的基本內(nèi)容與擬解決的主要問題：</p><p>　　本文從旅游業(yè)競爭日

8、益激烈的相關(guān)背景研究入手，通過研究文化與旅游的關(guān)系和文化在旅游開發(fā)中的具體運(yùn)用，從而討論得出文化在主要運(yùn)用領(lǐng)域中的重要作用。</p><p>　　1 文化與旅游的關(guān)系</p><p>　　1.1 文化是旅游者活動(dòng)的本質(zhì)屬性</p><p>　　1.2 文化是旅游資源的魅力所在</p><p>　　1.3 文化是旅游業(yè)的靈魂</p>

9、<p>　　2 文化在旅游開發(fā)中的運(yùn)用</p><p>　　2.1 旅游開發(fā)模式選擇</p><p>　　2.2 旅游開發(fā)結(jié)構(gòu)體系構(gòu)建</p><p>　　2.3 旅游吸引物開發(fā)</p><p>　　2.4 旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)</p><p>　　2.5 旅游地形象設(shè)計(jì)</p><p>

10、　　3 旅游開發(fā)中的文化創(chuàng)新</p><p><b>　　3.1 產(chǎn)品創(chuàng)新</b></p><p>　　3.2 營銷策略創(chuàng)新</p><p>　　4 文化資源開發(fā)誤區(qū)和措施</p><p>　　4.1 文化在旅游開發(fā)中的運(yùn)用誤區(qū)</p><p>　　4.2 文化在旅游產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展中的作用<

11、/p><p>　　三、研究的方法與技術(shù)路線：</p><p><b>　　研究方法：</b></p><p>　　本文主要以定性研究為主，結(jié)合案例，研究文化與旅游的關(guān)系和文化要素在旅游開發(fā)中的主要運(yùn)用。</p><p><b>　　技術(shù)路線：　　</b></p><p>　　1闡

12、述文化與旅游的關(guān)系</p><p>　　2分析文化在旅游開發(fā)中的主要運(yùn)用</p><p>　　3有效提出旅游開發(fā)中文化的創(chuàng)新運(yùn)用</p><p>　　四、研究的總體安排與進(jìn)度：</p><p>　　2009.11.26——2009.12.15 初步收集資料，提交論文研究框架；</p><p>　　2009.12.16

13、——2009.12.25 填寫開題報(bào)告，完成文獻(xiàn)綜述，論文開題； </p><p>　　2009.12.26——2010.02.28 完成論文初稿并提交；</p><p>　　2010.03.01——2010.03.10 指導(dǎo)老師審閱初稿提出修改意見；</p><p>　　2010.03.11——2010.03.25 根據(jù)意見對論文進(jìn)行修改，完成二稿并提交；

14、</p><p>　　2010.03.26——2010.04.10 畢業(yè)論文定稿，完成相關(guān)材料填寫裝訂成冊。</p><p>　　2010.04.11——2010.04.20 論文傳閱</p><p>　　2010.04.21——2010.04.30 論文答辯</p><p><b>　　主要參考文獻(xiàn)：</b>&l

15、t;/p><p>　　[1] 黃成林：旅游文化[J].安徽人民出版社,2006. [2] 蔣寶華、俞樹彪：菩提樹下任逍遙——浙江宗教文化旅游創(chuàng)新[J].北京大學(xué)出版社,2008.</p><p>　　[3] 甘枝茂、馬耀峰：旅游資源與開發(fā)[J].南開大學(xué)出版社,2007.</p><p>　　[4] 曹詩圖、袁本華：論文化與旅游開發(fā)[J].經(jīng)濟(jì)地理,2003（5）.&

16、lt;/p><p>　　[5] 梁月：試論旅游和文化的關(guān)系.北方經(jīng)貿(mào)，2005（9）</p><p>　　[6] 卜偉：淺談文化旅游的開發(fā)與建設(shè)[J].旅游經(jīng)濟(jì)研究,2010.</p><p>　　[7] 劉宏燕：文化旅游及其相關(guān)問題研究[J].社會(huì)科學(xué)家,2005.</p><p>　　[8] 袁繼榮：淺析旅游產(chǎn)品開發(fā)中的文化展示[J].商業(yè)文

17、化,2010.</p><p>　　[9] 肖洪根：國內(nèi)外旅游文化研究評(píng)述[J],華僑大學(xué)學(xué)報(bào),2007（8）.</p><p>　　[10] 周盼，李明德―1991，“旅游文化是旅游理論研究的重要課題”（旅游文化座談會(huì)紀(jì)要）；《旅游學(xué)刊》，6卷1期 PP55-56..</p><p><b>　　畢業(yè)論文文獻(xiàn)綜述</b></p

18、><p><b>　　旅游管理</b></p><p>　　淺析文化要素在旅游開發(fā)中的運(yùn)用——以寧波佛教資源開發(fā)為例</p><p>　　旅游開發(fā),一般認(rèn)為是通過適當(dāng)?shù)姆绞桨崖糜钨Y源改造成吸引物,并使旅游活動(dòng)得以實(shí)現(xiàn)的技術(shù)經(jīng)濟(jì)過程,其特點(diǎn)是經(jīng)濟(jì)性與技術(shù)性。曹詩圖與袁本華在《論文化與旅游開發(fā)》一文中強(qiáng)調(diào)，旅游開發(fā)不僅是一個(gè)技術(shù)過程與經(jīng)濟(jì)過程,更是一個(gè)

19、文化過程。那么，文化是什么? 中外學(xué)者對此都作過非常多的論述。美國人類學(xué)家認(rèn)為: “文化一詞意味著一個(gè)民族的生活方式的總和及個(gè)人從其集團(tuán)所得到的社會(huì)遺產(chǎn)?！敝袊鴮W(xué)者馮天瑜先生認(rèn)為:文化是人的價(jià)值觀念在社會(huì)實(shí)踐中對象化的過程和結(jié)果, 人類實(shí)現(xiàn)‘自然的人化’, 包括外在文化產(chǎn)品的創(chuàng)制和內(nèi)在主題心智的塑造, 因此, 文化分為技術(shù)體系和價(jià)值體系兩大部類, 技術(shù)體系表現(xiàn)為文化的器用層面, 即人類在社會(huì)實(shí)踐和意識(shí)活動(dòng)中培育出來的價(jià)值取向、審美情趣;

20、 還有文化的行為層面, 即人類在交往中約定俗成的習(xí)慣定勢, 以禮俗、民俗、風(fēng)俗形態(tài)出現(xiàn)的行為模式。黃成林認(rèn)為：旅游的表象是經(jīng)濟(jì)，旅游的內(nèi)核是文化；廣義的文化是指，除了純粹的自然物外，一切均屬于文化現(xiàn)象；狹義的文化是指人類創(chuàng)造的精神財(cái)富的總和，從這個(gè)層面上說，旅游愉悅精神，也屬于文化范疇。</p><p>　　由此可見，只有在“資源—市場—文化”三元理念指導(dǎo)下, 將旅游開發(fā)根植于文化與市場的土壤之中,才能保證旅游的

21、可持續(xù)發(fā)展。</p><p>　　文化與旅游的關(guān)系方面的研究</p><p>　　梁月（2005）在《試論旅游與文化的關(guān)系》一文中從旅游的三要素(旅游主體———旅游游者,旅游客體———旅游資源,旅游介體———旅游業(yè)) 來分析說明。此文指出：文化是旅游者的出發(fā)點(diǎn)和歸宿點(diǎn)；文化是旅游資源的魅力所在；文化是旅游業(yè)的靈魂。</p><p>　　黃成林（2006）在《旅游文化

22、》一書中從幾方面論述了文化與旅游的關(guān)系。他認(rèn)為，經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象屬于文化范疇；文化消費(fèi)是旅游消費(fèi)的主題，旅游消費(fèi)屬于感性消費(fèi)——除了物質(zhì)滿足外，希望獲得更多的心里和精神上的滿足；文化需求是旅游者的主要?jiǎng)訖C(jī)，旅游動(dòng)機(jī)的分類多種多樣，求知、求美、求新、求異等方面的追求是主要的動(dòng)機(jī)，而這些追求均屬于文化動(dòng)機(jī)；文化是旅游資源的主要內(nèi)涵，自然景觀“人文化”，人文景觀是文化的結(jié)晶，文化能提升景區(qū)知名度；文化是旅游業(yè)的依托，旅游業(yè)為旅游者提供“吃、住、行、游

23、、購、娛”等多項(xiàng)服務(wù)，其中每一項(xiàng)都包含著文化。</p><p>　　總之,旅游與文化的關(guān)系非常密切。旅游是一種廣義的特殊文化活動(dòng),它既是文化的消費(fèi)過程,也是文化的創(chuàng)造過程。文化是旅游的內(nèi)涵和深層表述。文化是旅游者旅游活動(dòng)的出發(fā)點(diǎn)與歸宿,是旅游資源吸引力的淵藪,是旅游開發(fā)與經(jīng)營的靈魂。</p><p>　　2、文化在旅游開發(fā)中的運(yùn)用方面的研究</p><p>　　曹詩

24、圖與袁本華（2003）在《論文化與旅游開發(fā)》一文中從三個(gè)方面論述文化在旅游開發(fā)中的運(yùn)用：</p><p><b>　　旅游資源開發(fā)</b></p><p>　　研究文化,有利于旅游資源的科學(xué)評(píng)價(jià)與開發(fā),只有準(zhǔn)確把握旅游資源的文化內(nèi)涵與外顯方法以及掌握旅游文化的客觀規(guī)律,將旅游開發(fā)根植于文化的土壤之中,才能使開發(fā)出來的旅游產(chǎn)品受到旅游消費(fèi)者的歡迎,從而具有市場競爭力與生

25、命力。一方面，將文化中最本質(zhì)最寶貴最善美最感人的精神品格</p><p>　　發(fā)掘出來,將其外顯,使之物化,并通過旅游解說系統(tǒng)的信息傳遞,使游客目睹、耳聞、心悟、神會(huì)。另一方面，應(yīng)充分重視地域文化背景與跨文化的分析,利用文化異同吸引原理進(jìn)行市場營銷,避免犯一些有悖文化常識(shí)的錯(cuò)誤。</p><p>　　旅游地形象設(shè)計(jì)與塑造</p><p>　　旅游地形象設(shè)計(jì)是旅游開發(fā)

26、與規(guī)劃中的重要內(nèi)容之一,其關(guān)鍵是把握地方文脈,提煉出旅游地的整體形象并進(jìn)行CIS 導(dǎo)入。此外,旅游地形象策劃中宣傳</p><p>　　促銷口號(hào)的擬定也是文化素養(yǎng)要求較高的領(lǐng)域。這項(xiàng)工作的完成,需要規(guī)劃師具有較高的文化素養(yǎng)和一定的形象策劃能力，否則,就難于對旅游地的歷史、地理、文化現(xiàn)象與文化密碼進(jìn)行解讀和破譯,從而準(zhǔn)確地把握文脈,提煉出應(yīng)有的旅游形象和形成核心理念并科學(xué)定位。</p><p&g

27、t;<b>　　三、旅游景觀設(shè)計(jì)</b></p><p>　　旅游景觀設(shè)計(jì)是旅游開發(fā)規(guī)劃中的硬件內(nèi)容,它需要景觀學(xué)、文化學(xué)、美學(xué)理論的支撐,是文化在旅游開發(fā)中的用武之地。</p><p>　　卜偉（2010）在《淺談文化旅游的開發(fā)與建設(shè)》一文中提到，文化旅游開發(fā)方式正由粗放型向精細(xì)化轉(zhuǎn)變，由分散性向系統(tǒng)化轉(zhuǎn)變，由簡單化向生態(tài)化轉(zhuǎn)變。我國有悠久的歷史和深厚的文化底蘊(yùn)，旅

28、游作為中國文化的一個(gè)組成部分，在我國有著廣泛的群眾基礎(chǔ)，中國已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了從亞洲旅游大國到世界旅游大國的轉(zhuǎn)變，開始邁入建設(shè)世界文化旅游強(qiáng)國的進(jìn)程，中國文化旅游發(fā)展前景十分廣闊。</p><p>　　隨著旅游業(yè)的發(fā)展，文化在旅游開發(fā)中的作用越來越突出，并逐漸形成了一條完整的文化旅游線路。旅游開發(fā)離不開文化，文化在旅游開發(fā)中不但地位重要,而且運(yùn)用領(lǐng)域廣闊，任何忽視文化理念的旅游開發(fā)都難以取得成功,甚至?xí)`入歧途。在旅游開

29、發(fā)中，更應(yīng)該關(guān)注文化在旅游資源開發(fā)、旅游地形象設(shè)計(jì)、旅游景觀設(shè)計(jì)、旅游產(chǎn)品開發(fā)等方面的運(yùn)用，根據(jù)地域分異規(guī)律，構(gòu)建鮮明的文化特色；根據(jù)區(qū)位論，確定最佳區(qū)域開發(fā)模式；根據(jù)系統(tǒng)論，制定最優(yōu)的開發(fā)結(jié)構(gòu)體系；根據(jù)可持續(xù)發(fā)展理論，形成旅游資源持續(xù)利用的發(fā)展模式。</p><p>　　總之，旅游開發(fā)要以發(fā)展旅游業(yè)為前提，以市場需求為導(dǎo)向，以旅游資源，尤其是文化資源為核心，以發(fā)揮、改善和提高旅游資源對游客的吸引力為著力點(diǎn)，努力

30、克服忽視文化的誤區(qū),更新思想觀念,加強(qiáng)文化素質(zhì),變更開發(fā)模式,自覺地將文化理念應(yīng)用于旅游開發(fā)的各個(gè)領(lǐng)域。</p><p><b>　　主要參考文獻(xiàn)：</b></p><p>　　[1] 黃成林：旅游文化[J].安徽人民出版社,2006. [2] 蔣寶華、俞樹彪：菩提樹下任逍遙——浙江宗教文化旅游創(chuàng)新[J].北京大學(xué)出版社,2008.</p><p

31、>　　[3] 甘枝茂、馬耀峰：旅游資源與開發(fā)[J].南開大學(xué)出版社,2007.</p><p>　　[4] 曹詩圖、袁本華：論文化與旅游開發(fā)[J].經(jīng)濟(jì)地理,2003（5）.</p><p>　　[5] 梁月：試論旅游和文化的關(guān)系.北方經(jīng)貿(mào)，2005（9）</p><p>　　[6] 卜偉：淺談文化旅游的開發(fā)與建設(shè)[J].旅游經(jīng)濟(jì)研究,2010.</p&

32、gt;<p>　　[7] 劉宏燕：文化旅游及其相關(guān)問題研究[J].社會(huì)科學(xué)家,2005.</p><p>　　[8] 袁繼榮：淺析旅游產(chǎn)品開發(fā)中的文化展示[J].商業(yè)文化,2010.</p><p>　　[9] 肖洪根：國內(nèi)外旅游文化研究評(píng)述[J],華僑大學(xué)學(xué)報(bào),2007（8）.</p><p>　　[10] 周盼，李明德―1991，“旅游文化是旅游理

33、論研究的重要課題”（旅游文化座談會(huì)紀(jì)要）；《旅游學(xué)刊》，6卷1期 PP55-56..</p><p><b>　　本科畢業(yè)論文</b></p><p><b>　?。?0 屆）</b></p><p>　　淺析文化在旅游開發(fā)中的運(yùn)用</p><p><b>　　目　錄</

34、b></p><p><b>　　【摘要】ii</b></p><p>　　【ABSTRACT】iii</p><p>　　一、 文化與旅游的關(guān)系4</p><p>　?。ㄒ唬┪幕锹糜握咝袨榈谋举|(zhì)屬性4</p><p>　　（二）文化是最具特色的旅游資源4</p>

35、<p>　　（三）文化是旅游業(yè)的靈魂5</p><p>　　二、 文化在旅游開發(fā)中的運(yùn)用6</p><p>　?。ㄒ唬┞糜钨Y源評(píng)價(jià)6</p><p>　?。ǘ┞糜伍_發(fā)結(jié)構(gòu)體系構(gòu)建6</p><p>　?。ㄈ┪幕绊懧糜钨Y源開發(fā)模式選擇6</p><p>　　1．文化與自然風(fēng)景類旅游資源開發(fā)模式

36、7</p><p>　　2．文化決定文物古跡類旅游資源開發(fā)模式7</p><p>　　3．文化直接或間接體現(xiàn)社會(huì)風(fēng)情8</p><p>　　4．文化提升消遣類旅游資源核心價(jià)值8</p><p>　　三、旅游開發(fā)中的文化創(chuàng)新9</p><p>　　（一）文化創(chuàng)新的兩個(gè)基本點(diǎn)9</p><p&

37、gt;　　1、旅游文化創(chuàng)新主要把握四個(gè)方面9</p><p>　　2、旅游開發(fā)要注重文化細(xì)節(jié)，一步到位10</p><p>　?。ǘ┞糜伍_發(fā)文化觀念創(chuàng)新10</p><p>　　1、新的旅游資源觀10</p><p>　　2、文化產(chǎn)品評(píng)價(jià)與展示10</p><p>　　3、旅游開發(fā)重視六個(gè)第一11<

38、/p><p>　　四、文化在資源開發(fā)中的誤區(qū)與對策11</p><p>　?。ㄒ唬┪幕诼糜伍_發(fā)中的運(yùn)用誤區(qū)11</p><p>　　1、錯(cuò)位開發(fā)，損毀自然遺產(chǎn)與文化遺產(chǎn)11</p><p>　　2、景區(qū)“形”文化失誤11</p><p>　　3、文化內(nèi)涵與環(huán)境不和諧12</p><p>

39、　　4、盲目開發(fā)，破壞旅游文化氛圍12</p><p>　　5、“韻”文化失誤12</p><p>　?。ǘ┲饕獙Σ?3</p><p>　　1、以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)轉(zhuǎn)變旅游發(fā)展觀念13</p><p>　　2、變更開發(fā)模式13</p><p>　　3、提高規(guī)劃師的人文素質(zhì)13</p><

40、;p>　　4、加速文化市場建設(shè)14</p><p><b>　　五、結(jié)束語14</b></p><p><b>　　參考文獻(xiàn)16</b></p><p>　　致謝錯(cuò)誤!未定義書簽。</p><p>　　【摘要】旅游是一種文化產(chǎn)業(yè)，文化是旅游資源的重要組成部分，只有準(zhǔn)確把握文化內(nèi)涵，才能

41、開發(fā)出生命力強(qiáng)勁的旅游產(chǎn)品。由于我國旅游業(yè)發(fā)展歷史短，相關(guān)人員對文化和旅游的內(nèi)涵認(rèn)識(shí)不足，旅游開發(fā)時(shí)顯現(xiàn)出不少誤區(qū)。本文通過理論與實(shí)例相結(jié)合的方法，闡述了文化與旅游開發(fā)的關(guān)系，得出文化在旅游資源開發(fā)中的具體運(yùn)用，尤其表現(xiàn)在旅游開發(fā)模式選擇和文化創(chuàng)新上。在對文化在旅游開發(fā)中的運(yùn)用誤區(qū)進(jìn)行系統(tǒng)分析基礎(chǔ)上提出了一些對策建議。</p><p>　　【關(guān)鍵詞】文化；旅游；旅游開發(fā)；文化創(chuàng)新；開發(fā)模式</p>

42、<p>　　【ABSTRACT】Tourism is a kind of culture industry, and Culture is an important part of tourism resources. Just holding the means of the culture exactly, we can exploit life-force tourism products. But there are

43、some mistakes in exploiting becouse some who do job about tourist know not enough about tourism culture and the history of tourism industry is not long. Combining theory with practice, the paper elabrates the relationshi

44、p between culture and tourism and pays more attention to the way of cul</p><p>　　【KEYWORDS】culture； tourism；tourist devolepment；culture innovation； exploit mode.</p><p>　　一、 文化與旅游的關(guān)系</p>

45、<p>　　旅游是文化性很強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)，旅游離不開文化，旅游屬于文化范疇，沒有文化的旅游是野蠻的旅游。旅游活動(dòng)從本質(zhì)上講是一種文化活動(dòng)，無論是旅游消費(fèi)活動(dòng)還是旅游經(jīng)營活動(dòng)都具有強(qiáng)烈的文化性，只有挖掘出文化內(nèi)涵，它才會(huì)具備吸引旅游者的魅力。旅游的發(fā)生發(fā)展都離不開文化因素，早期便有皇帝巡游、文人漫游等旅游活動(dòng)；近代旅游業(yè)始于托馬斯組織群眾參與禁酒大會(huì)；現(xiàn)代社會(huì)，純粹的自然幾乎不復(fù)存在，基本都是人化自然，旅游活動(dòng)的各個(gè)環(huán)節(jié)都離不開文

46、化因素。只有充分重視旅游產(chǎn)品的文化性，挖掘其文化內(nèi)涵，展示文化特色，提高文化品位和文化含量，才能吸引旅游者，才能帶來旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展。</p><p>　?。ㄒ唬┪幕锹糜握咝袨榈谋举|(zhì)屬性</p><p>　　旅游行為包括旅游動(dòng)機(jī)、旅游決策、旅游地等級(jí)系列對人的影響、旅游者偏好等。動(dòng)機(jī)產(chǎn)生于人的需要，人類社會(huì)發(fā)展到一定階段才出現(xiàn)旅游活動(dòng)。在具有了可自由支配的時(shí)間與收入的情況下，個(gè)人要成為旅

47、游者還必須有旅游需求和旅游動(dòng)機(jī)，而旅游需求與動(dòng)機(jī)是一定文化背景的產(chǎn)物，是文化驅(qū)使的結(jié)果[1]。旅游動(dòng)機(jī)可分為四類：身體的動(dòng)機(jī)（療養(yǎng)）、心情的動(dòng)機(jī)（信仰之心）、精神的動(dòng)機(jī)（知識(shí)需求）、經(jīng)濟(jì)的動(dòng)機(jī)（購物）。不同的旅游動(dòng)機(jī)構(gòu)成了旅游活動(dòng)的行為層次，第一層次是觀光旅游；第二層次是娛樂和購物；第三層次是專門旅游。其次，社會(huì)屬性是人的本質(zhì)屬性，人們對環(huán)境的感知具有差異，旅游者的性格、興趣、能力、氣質(zhì)不同，因此在認(rèn)識(shí)活動(dòng)、情感和意志活動(dòng)方面都存在一定

48、的差異。這些心理上的差異是個(gè)體對客觀現(xiàn)實(shí)的主觀映像，旅游者偏好就通過對客觀現(xiàn)實(shí)的主觀映像表現(xiàn)出來，主要體現(xiàn)在職業(yè)、學(xué)歷、年齡上。</p><p>　　（二）文化是最具特色的旅游資源</p><p>　　旅游資源是一種永久和無限的知識(shí)資源， 它和文化有著密不可分的關(guān)系。文化本身就是一種旅游資源，文化是具體的、特殊的，各個(gè)歷史時(shí)期的人們對此都有貢獻(xiàn)，文化橫斷面猶如一塊鑲嵌的壁毯，是各個(gè)時(shí)期生產(chǎn)

49、生活中文化積淀的結(jié)果。可以單獨(dú)開發(fā)成旅游產(chǎn)品，也可以作為其它旅游產(chǎn)品的附加價(jià)值，成為點(diǎn)睛之筆。首先，從文化與人文旅游資源的關(guān)系看，文化孕育著人文旅游資源，人文旅游資源蘊(yùn)含文化，人文旅游資源的鑒別與開發(fā)都需要文化進(jìn)行“解譯”[2]。 人文旅游資源屬于文化的范疇，許多文化產(chǎn)物都是人文旅游資源，不少文化資源只需通過略加開發(fā)就可以成為富有吸引力的旅游產(chǎn)品。其次，從文化與自然旅游資源的關(guān)系看，大好河山孕育文化，文化輝映大好河山，二者相得益彰。此外

50、，許多自然旅游資源雖然本身不具有文化屬性和疊加的歷史文化色彩，但自然美無疑需要從文化層面來鑒賞，需要科學(xué)知識(shí)來解釋，而且，要將自然山水轉(zhuǎn)化成為旅游產(chǎn)品必須通過旅游開發(fā)這一文化手段來實(shí)現(xiàn)[6]。因此，從這種意義上講，自然旅游資源同樣也具有一定的文化特性，與文化密不可分。</p><p>　?。ㄈ┪幕锹糜螛I(yè)的靈魂</p><p>　　旅游業(yè)是指為旅游者從居住地出發(fā)到再回到居住地整個(gè)過程服務(wù)

51、的所有行業(yè)的總合。旅游業(yè)是綜合性產(chǎn)業(yè)，涉及范圍廣，帶動(dòng)性強(qiáng)，污染小，在整個(gè)國民生產(chǎn)中貢獻(xiàn)大。世界旅游組織預(yù)測，到2020年，我國將成為第一大入境旅游目的地、第四大客源國。很顯然，這是一個(gè)“大國”的概念，“大”并不等于“強(qiáng)”，真正的旅游強(qiáng)國應(yīng)當(dāng)是具有核心競爭力的旅游目的地。要發(fā)展旅游業(yè)，成為真正的旅游強(qiáng)國，文化因素起著重要作用。</p><p>　　文化促進(jìn)旅游業(yè)的發(fā)展。首先，有效提升我國旅游形象，擴(kuò)大在世界旅游市

52、場的份額，文化至關(guān)重要。在世界旅游市場中，中國一直都是一個(gè)神秘的國度，有著悠久的歷史文化，文化的差異性給中國蓋上神秘的面紗。其次，有效拓展旅游產(chǎn)業(yè)內(nèi)涵，建立優(yōu)質(zhì)、合理的“大旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)”，文化是依托。真正強(qiáng)大的旅游產(chǎn)業(yè)不是觀光，而是配套，放大觀光產(chǎn)品效應(yīng)，依托強(qiáng)大的自然與歷史遺產(chǎn)吸引力，借以推進(jìn)旅游相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，形成合理的、優(yōu)質(zhì)高效的大旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。再次，培育旅游企業(yè)集團(tuán)，文化不可忽視。旅游業(yè)的核心競爭力來自旅游企業(yè)，景區(qū)只能構(gòu)成一個(gè)

53、城市的比較優(yōu)勢和競爭優(yōu)勢，自身不必然構(gòu)成核心競爭力。制度文化在一定程度上影響企業(yè)的創(chuàng)辦、發(fā)展，從而會(huì)對一個(gè)地區(qū)的發(fā)展產(chǎn)生影響。再者，一個(gè)企業(yè)能否成功，企業(yè)文化十分重要。最后，建立具有競爭力的旅游產(chǎn)品體系，文化是關(guān)鍵。隨著旅游業(yè)的發(fā)展，傳統(tǒng)的觀光度假旅游已經(jīng)不能滿足人們的需求，特性突出、可替代性弱的旅游產(chǎn)品日益成為旅游熱點(diǎn)。而文化具有傳承性、獨(dú)特性，內(nèi)涵豐厚，是不可替代的，必然成為旅游業(yè)的靈魂。</p><p>　

54、　旅游既促進(jìn)文化的傳承與變更，也對文化產(chǎn)生許多負(fù)面影響。旅游業(yè)拓展在名勝古跡的研究、保護(hù)和修繕以及文化交流上起到不可忽視的促進(jìn)作用，借助游客的旅游活動(dòng)，不同地域的文化得以傳播，進(jìn)而相互融合，相互滲透。但在部分地區(qū)由于沒有處理好旅游與文化的關(guān)系，旅游業(yè)的發(fā)展給文化造成了不可恢復(fù)性的破壞。因此，研究文化在旅游開發(fā)中的作用具有重要意義。</p><p>　　二、 文化在旅游開發(fā)中的運(yùn)用</p><p

55、>　　旅游資源是旅游業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)和先決條件，旅游業(yè)的發(fā)展依托于對旅游資源的開發(fā)。旅游資源的開發(fā)離不開文化，文化在旅游開發(fā)中不但占有重要地位，而且運(yùn)用領(lǐng)域廣闊，任何忽視文化理念的旅游開發(fā)都難以取得成功，甚至?xí)`入歧途。</p><p>　　研究文化，有利于旅游資源的科學(xué)評(píng)價(jià)與開發(fā)，只有準(zhǔn)確把握旅游資源的文化內(nèi)涵，將旅游開發(fā)根植于文化的土壤之中，才能使開發(fā)出來的旅游產(chǎn)品受到旅游消費(fèi)者的歡迎，從而具有市場競爭力與

56、生命力，才能實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。</p><p>　?。ㄒ唬┞糜钨Y源評(píng)價(jià) </p><p>　　旅游資源評(píng)價(jià)方法有很多種，這里只介紹“三三六評(píng)價(jià)法”?！叭u(píng)價(jià)法”中的“三大價(jià)值”是指旅游資源的歷史問根價(jià)值、藝術(shù)觀賞價(jià)值和科學(xué)考察價(jià)值[3]。歷史文化價(jià)值屬于人文旅游資源范疇，評(píng)價(jià)歷史古跡，要看它的類型、年代、規(guī)模和保存現(xiàn)狀及其在歷史上的地位[3]。例如寧波天童寺，看似與其它寺廟沒什么

57、區(qū)別，但它是日本曹洞宗的祖庭，在日本佛教史上占有重要地位。再如，許多風(fēng)景區(qū)的楹聯(lián)、匾額、碑刻等，它們既是觀賞的內(nèi)容，也是珍貴的歷史文化藝術(shù)。藝術(shù)觀賞價(jià)值評(píng)價(jià)時(shí)有三種重要的比較方法，第一是地方色彩的濃郁度；第二是歷史感的深淺；第三是藝術(shù)性的高低。極具科學(xué)考察價(jià)值的旅游資源，受到許多國內(nèi)外名家的青睞，是歷史、雕塑、軍事、美術(shù)的科學(xué)園地。</p><p>　　（二）旅游開發(fā)結(jié)構(gòu)體系構(gòu)建</p><p

58、>　　旅游資源系統(tǒng)包括兩個(gè)子系統(tǒng)即自然資源系統(tǒng)和人文資源系統(tǒng)，各子系統(tǒng)又由低一級(jí)的子系統(tǒng)構(gòu)成，旅游業(yè)、客源市場等就成了旅游資源系統(tǒng)的環(huán)境因素。應(yīng)該從系統(tǒng)的角度看待旅游資源，旅游資源的開發(fā)必須通盤考慮資源的價(jià)值、功能、規(guī)模、空間布局、開發(fā)難易度、市場狀況等諸多因素，合理配置，使其產(chǎn)生最佳的綜合效益。</p><p>　　旅游活動(dòng)行為可分為三個(gè)層次：一是觀光旅游，二是娛樂旅游，三是專項(xiàng)旅游。正確地確定旅游活動(dòng)行

59、為層次，有助于我們正確地制定區(qū)域旅游發(fā)展戰(zhàn)略，把旅游資源、接待服務(wù)設(shè)施、客源市場、旅游經(jīng)濟(jì)和管理等方面聯(lián)系起來，統(tǒng)籌規(guī)劃，以促進(jìn)旅游業(yè)的發(fā)展。</p><p>　　（三）文化影響旅游資源開發(fā)模式選擇</p><p>　　旅游資源實(shí)體經(jīng)分析評(píng)價(jià)后，便可進(jìn)行開發(fā)模式選擇，旅游資源按屬性特征分析其適宜性有明顯的規(guī)律。根據(jù)旅游資源的特色、自身?xiàng)l件及市場等具體情況，分析策劃旅游資源開發(fā)的主題，確定旅

60、游資源的旅游功能和旅游活動(dòng)的內(nèi)容，設(shè)計(jì)旅游活動(dòng)項(xiàng)目。</p><p>　　以下各類資源的分類并不是絕對的，各類之間存在著一定的重復(fù)，只是重心不同而已。在開發(fā)中，應(yīng)該結(jié)合各種具體的開發(fā)模式，系統(tǒng)的、綜合的開發(fā)旅游資源的各種功能。</p><p>　　1．文化與自然風(fēng)景類旅游資源開發(fā)模式</p><p>　　文化性是自然旅游資源的一個(gè)基本屬性，社會(huì)文化影響旅游動(dòng)機(jī)的形成

61、，也支配著旅游者自然審美活動(dòng)。我國是一個(gè)文明古國，自然旅游資源與傳統(tǒng)文化的關(guān)系尤其密切，旅游者的旅游消費(fèi)心理和行為深受傳統(tǒng)文化影響。并且，這類旅游資源具有廣域性、區(qū)域性、季節(jié)性等特征，這些特征決定了其被開發(fā)利用的多樣性、動(dòng)態(tài)性及開發(fā)主題的獨(dú)特性。因此，這類資源的開發(fā)應(yīng)在突出重點(diǎn)的基礎(chǔ)上，兼顧與周圍環(huán)境的協(xié)調(diào)，開發(fā)的主格調(diào)要保持其自然美的文化特色，以文化為依托尤為重要。</p><p>　　這類旅游資源普遍具有觀賞

62、、科學(xué)考察和教育功能，圍繞旅游資源的主要特征和旅游功能以及游客的心理需求特征，深刻發(fā)掘資源的內(nèi)涵，提煉可以統(tǒng)領(lǐng)全局的旅游主題。純自然類旅游資源不多，大部分自然風(fēng)景類旅游資源與人文類旅游資源相互依存，由于人類對大自然的長期作用，在風(fēng)景別致、環(huán)境優(yōu)雅的地方往往蘊(yùn)含著豐厚的歷史文化，有的對大自然的風(fēng)景起到畫龍點(diǎn)睛的作用，有的則涵蓋并超越了自然資源的各種形態(tài)美。故這類資源的開發(fā)主題應(yīng)在突出其自然美的基礎(chǔ)上，努力刻畫出其深厚的歷史文化積淀，做到情

63、景相融，意境無窮[3]。</p><p>　　2．文化決定文物古跡類旅游資源開發(fā)模式</p><p>　　文化性是文物古跡類旅游資源的根本屬性。我國是傳統(tǒng)的文明古國，文物古跡類旅游資源遍布全國，價(jià)值極高。這些歷史文物古跡不僅是歷史的見證，人類文明的結(jié)晶，也是今天開展旅游活動(dòng)，進(jìn)行歷史唯物主義教育的活素材，是我國旅游資源的優(yōu)勢所在。這類資源最大的特點(diǎn)是歷史性和時(shí)代性，反映當(dāng)時(shí)政治、文化、經(jīng)濟(jì)

64、、社會(huì)的發(fā)展水平。</p><p>　　文物古跡類旅游資源的魅力在于它的歷史性、文學(xué)性和科學(xué)藝術(shù)性，其開發(fā)主題也應(yīng)從展現(xiàn)歷史價(jià)值、文學(xué)價(jià)值和科學(xué)藝術(shù)價(jià)值等方面入手，即策劃資源所能夠表現(xiàn)的各個(gè)時(shí)期的政治、經(jīng)濟(jì)、文化、社會(huì)等各方面特征的旅游主題，塑造鮮明的歷史文化氛圍。應(yīng)把握時(shí)代背景，利用特殊的歷史事件、歷史人物的科學(xué)藝術(shù)價(jià)值，分析研究其旅游功能，設(shè)計(jì)科學(xué)合理的開發(fā)主題。例如，宗教建筑的開發(fā)，關(guān)鍵在于用適當(dāng)?shù)姆绞絹肀?/p>

65、現(xiàn)蘊(yùn)藏其間的文化內(nèi)涵或“意境”，追求應(yīng)有的文化品位，在形式與內(nèi)涵的統(tǒng)一和建筑與自然環(huán)境、歷史文脈的和諧上做好文章[4]。寧波保國寺的建筑最突出，其內(nèi)部建筑有三大特點(diǎn)：瓜棱柱、斗拱、藻井，正因?yàn)檫@些突出的特點(diǎn)，保國寺的開發(fā)模式?jīng)_破傳統(tǒng)寺廟的開發(fā)模式，形成獨(dú)具一格的以建筑為主的旅游地。</p><p>　　這類資源除了開展普遍的參觀展覽活動(dòng)，還應(yīng)該在保護(hù)的前提下，根據(jù)旅游者的需要進(jìn)行深層次的開發(fā)活動(dòng)。開展多種較高層次

66、的專項(xiàng)旅游，如科學(xué)考察、尋根問祖、修學(xué)旅游等；還可開發(fā)多種單項(xiàng)活動(dòng)，如利用云梯攻城、參與仿古體育比賽、排練歷史逸聞趣事等。</p><p>　　3．文化直接或間接體現(xiàn)社會(huì)風(fēng)情</p><p>　　社會(huì)風(fēng)情類旅游資源以人為載體，通過人的生產(chǎn)、生活及人際關(guān)系表現(xiàn)出來。開發(fā)這類資源已成為豐富旅游活動(dòng)、提高旅游產(chǎn)品文化品味的重要措施。這類資源的開發(fā)應(yīng)突出旅游者與當(dāng)?shù)鼐用竦慕涣?，要提供各種途徑，增加

67、游客與當(dāng)?shù)厝说慕涣鳈C(jī)會(huì)。同時(shí)，此類產(chǎn)品的展示形式不是靜態(tài)的，而多為動(dòng)態(tài)的活動(dòng)，因此其開發(fā)必須以設(shè)計(jì)各種參與性強(qiáng)的活動(dòng)為主體，通過表演集中展現(xiàn)民俗文化或者游客在參與中仔細(xì)體會(huì)。再者，這類資源具有濃厚的民族性和地方性，強(qiáng)烈的自在性，開發(fā)中不能矯揉造作，要保持其原有的特色。</p><p>　　其開發(fā)主題要個(gè)性鮮明，主題的策劃不宜固定于社會(huì)風(fēng)情的某些方面，要從文化綜合概念的角度加以概括。所形成的旅游形象不僅可以反映地方

68、民族的生產(chǎn)生活中單個(gè)方面，更應(yīng)代表整個(gè)民族及其文化形象。</p><p>　　此類資源不僅可供參觀游覽，進(jìn)行社會(huì)考察，更加重要的開發(fā)內(nèi)容是設(shè)計(jì)推出參與性強(qiáng)的活動(dòng)項(xiàng)目，尋求更加有效的、多樣化的、針對性強(qiáng)的文化展示方式，使隱性的文化顯性化[9]。游客可以參觀民俗村，民俗村通過再現(xiàn)當(dāng)?shù)啬骋粫r(shí)段的社會(huì)生活情景展示當(dāng)?shù)氐纳鐣?huì)生活文化，不僅包含了靜態(tài)的社會(huì)風(fēng)貌，而且擁有很多活的場景，較大程度上豐富了旅游產(chǎn)品的內(nèi)容體系。游客也

69、可以參加民族婚禮或大型節(jié)慶活動(dòng)，如傣族一年一度的潑水節(jié)，活動(dòng)內(nèi)容豐富，參與性強(qiáng)，對游客吸引力強(qiáng)。開發(fā)這些參與性活動(dòng)，主要靠發(fā)掘當(dāng)?shù)貧v史和社會(huì)風(fēng)情的民族文化內(nèi)涵，要求真實(shí)自然，強(qiáng)調(diào)鄉(xiāng)土氣息，避免矯揉造作和為表演而表演的做法，淡化商業(yè)氣息，要把真實(shí)性、藝術(shù)性和參與性相結(jié)合[5]。</p><p>　　4．文化提升消遣類旅游資源核心價(jià)值</p><p>　　消遣類旅游資源是指滿足旅游者愉悅身心、

70、消除疲勞的純娛樂性質(zhì)的旅游吸引因素，娛樂性是其最大的特點(diǎn)。而將消遣上升到文化層面，是人們?yōu)椴粩酀M足自己的多方面需要而呈現(xiàn)的一種文化創(chuàng)造、文化欣賞、文化建構(gòu)的生命狀態(tài)和行為方式。消遣娛樂的價(jià)值在于文化，她使人在精神的自由中歷經(jīng)審美的、道德的、創(chuàng)造的、超越的生活方式。這類資源具有再創(chuàng)造性，只要有旅游需求和旅游投資，這對某些客源豐富，資源貧乏的地區(qū)發(fā)展旅游活動(dòng)創(chuàng)造了可能。這樣的創(chuàng)造更多地運(yùn)用現(xiàn)代科技文明，不但在設(shè)計(jì)建造時(shí)融入各種文化元素，而且

71、，隨著時(shí)間的積累，它們自身就成為了一種文化，比如迪斯尼樂園在貫穿一致的“童話當(dāng)真”文化的同時(shí)，它本身也形成了一種無法逾越的品牌文化。其次，這類產(chǎn)品參與性強(qiáng)，與高新科學(xué)技術(shù)聯(lián)系密切，隨著技術(shù)的發(fā)展，活動(dòng)項(xiàng)目和內(nèi)容不斷增加。正因?yàn)檫@樣，這類資源生命周期相對較短，易逝性強(qiáng)要求開發(fā)者緊緊抓住游客消費(fèi)心理，隨市場消費(fèi)需求的變化，在貫穿一致文化的基礎(chǔ)上，不斷推陳出新，滿足游客需求。</p><p>　　此類資源要突出其娛樂性

72、、參與性、大眾性。在一定文化韻味的基礎(chǔ)上，利用科學(xué)技術(shù)，創(chuàng)造雅俗共賞，老幼同樂的喜樂氣氛，開發(fā)主題要迎合游客需求，在新、奇、特、刺激和享受上做文章，指導(dǎo)思想健康積極，開發(fā)形式多樣。</p><p>　　三、旅游開發(fā)中的文化創(chuàng)新 </p><p>　　做旅游就是做創(chuàng)意，做策劃，因此要做好旅游，必須有深厚的文化功底和人文積淀，文化是旅游策劃的最高層次和境界。旅游開發(fā)必須依托文化，文化作為旅游的

73、靈魂，成為旅游的重要載體，更重要的意義在于文化和旅游的全面契合，是旅游超脫于一種經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)，成為關(guān)心人性需求與釋放的一種生活方式或行為運(yùn)動(dòng)。</p><p>　?。ㄒ唬┪幕瘎?chuàng)新的兩個(gè)基本點(diǎn)</p><p>　　1、旅游文化創(chuàng)新主要把握四個(gè)方面</p><p>　　一是異質(zhì)文化。作為旅游目的地，異質(zhì)文化的把握是發(fā)揮特色的根本，對國內(nèi)要弘揚(yáng)地方特色和民族特色，對海外要弘揚(yáng)

74、中國特色，對本地要弘揚(yáng)自我特色[6]。這樣就需要在各個(gè)方面研究歷史文化、民族化、鄉(xiāng)土化、個(gè)性化等問題。</p><p>　　二是同質(zhì)文化。大眾化的旅游需要商業(yè)化的運(yùn)作，也要求現(xiàn)代化的設(shè)施。從這點(diǎn)來說，各個(gè)國家各個(gè)地區(qū)的景點(diǎn)都是相同的，如住宿設(shè)施、廁所設(shè)施以及各類公共設(shè)施，都要提升到文化高度來認(rèn)識(shí)，來操作，來努力達(dá)標(biāo)，這就要求國際化、現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化[4]。</p><p>　　三是異質(zhì)文化與

75、同質(zhì)文化的有機(jī)結(jié)合。這要求一部分設(shè)施要達(dá)到異質(zhì)外觀，同質(zhì)內(nèi)涵，民族化的形式，現(xiàn)代化的內(nèi)容。例如，去過麗江一定會(huì)去酒吧街，酒吧每個(gè)地方都有，而唯獨(dú)麗江的酒吧讓人念念不忘，麗江的酒吧能從門口一直看到里面，酒吧里的氛圍給人的不是喧鬧而是散漫的感覺。酒吧的功能相同，但麗江的酒吧更具有地方特色，達(dá)到了民族化形式，現(xiàn)代化內(nèi)容的最佳效果。</p><p>　　四是管理和服務(wù)文化，本質(zhì)上也是同質(zhì)文化，具有相通性、普遍性。服務(wù)質(zhì)量

76、所體現(xiàn)的是綜合質(zhì)量，從靜態(tài)角度說包括服務(wù)項(xiàng)目、服務(wù)設(shè)施、服務(wù)價(jià)格；從動(dòng)態(tài)角度說，包括服務(wù)觀念、服務(wù)技能、服務(wù)效率和服務(wù)態(tài)度。這些方面體現(xiàn)出來的綜合質(zhì)量只有在文化的層面上才能全面詮釋。</p><p>　　2、旅游開發(fā)要注重文化細(xì)節(jié)，一步到位</p><p>　　文化是具體的，不僅體現(xiàn)在大面上，更重要的是體現(xiàn)在細(xì)節(jié)上，細(xì)節(jié)產(chǎn)生吸引力，細(xì)節(jié)創(chuàng)造競爭力。設(shè)計(jì)者、建設(shè)者、管理者和服務(wù)者，往往對細(xì)節(jié)

77、不夠重視，也正是在細(xì)節(jié)上，體現(xiàn)了文野之分，高下之分。細(xì)節(jié)上一絲不茍，不僅能體現(xiàn)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度，更能表現(xiàn)深厚的人文關(guān)懷態(tài)度，要時(shí)時(shí)事事處處為游客著想。</p><p>　　從投入產(chǎn)出的高度看，細(xì)節(jié)不需要大投資，但卻能得到更好的效果。或者說，不需要資金的大投入，卻需要文化的大投入；不需要硬件的投入，卻需要軟件的大投入，需要旅游工作文化意識(shí)和文化素質(zhì)的大提高。例如衢州孔廟，景區(qū)設(shè)計(jì)本無什么特色，但是很多人都慕名而去，原

78、因就在于設(shè)計(jì)十分巧妙的門票，是一本超級(jí)袖珍的論語。門票儼然已經(jīng)變身為衢州孔廟的象征，是一份難得的紀(jì)念品。</p><p>　?。ǘ┞糜伍_發(fā)文化觀念創(chuàng)新</p><p><b>　　1、新的旅游資源觀</b></p><p>　　以前講旅游資源是兩大類：一類是自然旅游資源，一類是人文旅游資源，實(shí)際上，很多東西不完全靠這兩類資源，所以設(shè)了一個(gè)新的

79、資源觀念，就是社會(huì)旅游資源。這三大類旅游資源的定位，就意味著基本上沒有不可以利用的東西。也就是說，對旅游資源的認(rèn)識(shí)必須更加開闊一些，同時(shí)也要進(jìn)一步細(xì)化，進(jìn)一步研究資源怎么轉(zhuǎn)化成產(chǎn)品。前幾年比較熱鬧的校園游，雖然存在不少爭議，但是如果能用之有道，校園游也不失為一個(gè)好的創(chuàng)新。</p><p>　　2、文化產(chǎn)品評(píng)價(jià)與展示</p><p>　　對人文類產(chǎn)品，在現(xiàn)實(shí)中體現(xiàn)出來的往往是“很有說頭，很少

80、看頭，很沒玩頭”。因?yàn)橹袊鴼v史悠久，據(jù)文化史層學(xué)說，任何一個(gè)地方都很有說頭，另一方面，我國古代建筑基本上是土木結(jié)構(gòu)，能留下來的古代建筑基本是石窟和塔[7]。此外，人文類產(chǎn)品物化程度不夠，過于深?yuàn)W、抽象，社會(huì)大眾不具備足夠的專業(yè)欣賞知識(shí)。因此，必須準(zhǔn)確評(píng)價(jià)產(chǎn)品，增加衍生產(chǎn)品，豐富產(chǎn)品體系，重視文化展示方式，多渠道、多形式使其具體化。比如對古城墻的開發(fā)，可以開展靜態(tài)的問祖尋蹤，但是如果能開展動(dòng)態(tài)的參與性的活動(dòng)，再現(xiàn)云梯攻城就更好了。<

81、/p><p>　　3、旅游開發(fā)重視六個(gè)第一</p><p>　　百年大計(jì)，策劃第一；策劃方案，創(chuàng)意第一；創(chuàng)意構(gòu)思，特色第一，與其模仿，不如仔細(xì)研究到底有什么特色，這才符合旅游經(jīng)濟(jì)作為特色經(jīng)濟(jì)的本質(zhì)；特色立論，文化第一，旅游的競爭說到底是文化的競爭，特色最終也要體現(xiàn)在文化上；文化競爭，市場第一，文化不和市場結(jié)合，再好的策劃也是空話；市場開發(fā)，超前第一。這“六個(gè)第一”在內(nèi)在邏輯基礎(chǔ)上層層遞進(jìn)，貫穿

82、旅游開發(fā)全過程[4]。</p><p>　　四、文化在資源開發(fā)中的誤區(qū)與對策</p><p>　　文化市場開發(fā)與經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和上層建筑密切相關(guān)，經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、思想開放程度明顯制約著資源開發(fā)，同時(shí)，它自身也有一定的規(guī)律性。</p><p>　?。ㄒ唬┪幕诼糜伍_發(fā)中的運(yùn)用誤區(qū)</p><p>　　1、錯(cuò)位開發(fā)，損毀自然遺產(chǎn)與文化遺產(chǎn)</p&g

83、t;<p>　　我國有許多世界級(jí)的自然遺產(chǎn)和文化遺產(chǎn)，它們是祖先留給我們的巨大財(cái)富，其意義首先在于傳承而不是消費(fèi)，其功能主要是文化層面上的而不是經(jīng)濟(jì)效益上的，理應(yīng)以其文化價(jià)值的保護(hù)為主。遺憾的是，在“資源——市場”開發(fā)模式和經(jīng)濟(jì)至上的開發(fā)理念指導(dǎo)下，被錯(cuò)位開發(fā)和過度開發(fā)利用，有的幾乎達(dá)到巧取豪奪、竭澤而漁的地步，不少已受到了嚴(yán)重的損毀與破壞[2]。例如，張藝謀導(dǎo)演的印象系列作品，早期的印象桂林給人們強(qiáng)烈的視覺沖擊，但是隨之

84、而來一系列的印象作品，過度開發(fā)讓人產(chǎn)生視覺疲勞。對世界級(jí)文化遺產(chǎn)、自然遺產(chǎn)的價(jià)值而言，文化保護(hù)、生態(tài)保護(hù)應(yīng)是第一位的，旅游開發(fā)是第二位，不能本末倒置，錯(cuò)位開發(fā)利用。在旅游開發(fā)中，應(yīng)在服從文化保護(hù)的大前提下進(jìn)行適度開發(fā)和有限利用，盡量保持歷史文化遺產(chǎn)和自然遺產(chǎn)的真實(shí)性、完整性和科學(xué)價(jià)值、審美價(jià)值。</p><p>　　2、景區(qū)“形”文化失誤</p><p>　　景區(qū)“形”文化是景區(qū)文化物化的

85、體現(xiàn)，是旅游者接觸景區(qū)最初的也是最直接的感受，如形狀、外貌、顏色等?！靶巍钡姆略觳浑y，難在如何形神兼?zhèn)?。這類文化失誤在于規(guī)劃者缺乏科學(xué)規(guī)劃和思維，忽視景區(qū)整體布局和細(xì)節(jié)打造，不注重建筑美學(xué)，造成景點(diǎn)上的“形”文化失誤。例如前幾年傳的沸沸揚(yáng)揚(yáng)的消息，要在浙江造一座圓明園，好在這件事情被消滅在萌芽狀態(tài)。如果真的在浙江再現(xiàn)圓明園，即使亭臺(tái)樓閣一模一樣，然而圓明園所反映的歷史風(fēng)貌和承載的滄桑變遷都已淡然無存，不但有損我國之文明古國稱謂，更是對歷

86、史的不尊重。</p><p>　　3、文化內(nèi)涵與環(huán)境不和諧</p><p>　　景區(qū)建設(shè)者欲表達(dá)的文化內(nèi)在是景區(qū)文化依托的直接內(nèi)涵，但是，現(xiàn)實(shí)中往往忽視景區(qū)建設(shè)中文化與環(huán)境的“和諧”[9]。如忽視景觀美學(xué)特征的“默契”，自行其是，不顧環(huán)境視覺形象，人工美會(huì)脫離自然美和人文美，無法與之糅合，反而損害景區(qū)環(huán)境。例如，泰山新建的纜車，不但浪費(fèi)巨額資金，也是對自然環(huán)境的破壞。而上海在建的迪斯尼樂園

87、，米奇穿上了唐裝，看似中國化的東西，但是我覺得這種設(shè)計(jì)擯棄了米奇原有的文化內(nèi)涵，我很想知道，孩子們知道這就是米奇嗎？這種與自然環(huán)境和人文環(huán)境不和諧的設(shè)計(jì)，只會(huì)是景區(qū)的一大敗筆。</p><p>　　4、盲目開發(fā)，破壞旅游文化氛圍</p><p>　　為了盡快收回成本，許多景區(qū)在開發(fā)準(zhǔn)本階段過于倉促，不進(jìn)行深入的歷史研究，不調(diào)查分析景區(qū)的文化背景，不進(jìn)行多學(xué)科的支撐，就急于實(shí)施，結(jié)果使景區(qū)文

88、化產(chǎn)生了“真實(shí)性失落”[8]。忽視文化氛圍開發(fā)出的旅游產(chǎn)品，難免使之淺薄、粗陋、怪異，甚至荒唐[10]。在開發(fā)中不應(yīng)僅停留在對單本孤立的被動(dòng)開發(fā)上，而要從歷史環(huán)境整體性保護(hù)高度加以認(rèn)識(shí)，否則會(huì)因無知而造成不可挽回的建設(shè)性破壞和保護(hù)性破壞。在純粹經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)動(dòng)下，我國許多著名旅游地如帝王宮殿、名人陵寢、寺廟宮觀的引景空間被開發(fā)成了商業(yè)區(qū)，這些被用于營造感應(yīng)氛圍的莊嚴(yán)肅穆、漸入佳景的引景空間被徹底商業(yè)化，無一不是攤位林立、人聲鼎沸、衛(wèi)生堪虞

89、，完全破壞了應(yīng)有的旅游文化氛圍，使旅游質(zhì)量大打折扣。這種情況我們身邊就存在不少，天童寺、阿育王寺門前就有很多商販林立，破壞了寺廟的清凈。不少地方大量的風(fēng)景區(qū)旅游開發(fā)中的城市化、公園化、商業(yè)化現(xiàn)象漸成泛濫成災(zāi)之勢，“暴發(fā)戶與小農(nóng)意識(shí)”色彩濃厚，種種忽視文化理念，破壞旅游環(huán)境氛圍的狀況令人堪憂。</p><p><b>　　5、“韻”文化失誤</b></p><p>　　

90、“韻”文化指的是景區(qū)引導(dǎo)旅游者對景區(qū)文化進(jìn)行審美閱讀，認(rèn)識(shí)和理解景區(qū)文化整體美感。美學(xué)思想家以“韻”為審美鑒賞的中心范疇和美的最高境界。文化具有持久力和傳承性，中華文明五千年，在現(xiàn)代文明的沖擊下，尤須處理好傳統(tǒng)與現(xiàn)代的關(guān)系。旅游開發(fā)除了追求形、意、境的表達(dá)還應(yīng)該積極倡導(dǎo)先進(jìn)文化，剔除糟粕，在旅游中傳播科學(xué)知識(shí)。在開發(fā)建設(shè)中，若忽視了文化傳承性、時(shí)間性、地域性等文化特征，用靜態(tài)的孤立的視角認(rèn)識(shí)旅游文化開發(fā)，就會(huì)在文化傳播上出現(xiàn)偏差。缺乏文

91、化導(dǎo)向的不合理的旅游開發(fā),不僅破壞和污染了旅游地的自然環(huán)境,而且在一定程度上異化了傳統(tǒng)文化與民族文化,使當(dāng)?shù)氐赖嘛L(fēng)尚退化,淳樸民風(fēng)異化。比如，對民俗文化應(yīng)該適度開發(fā)，并限制地域，避免文化流于形式，避免將當(dāng)?shù)匚幕蛴顾谆?、?jīng)濟(jì)化、市場化，避免特色民俗文化不正常地異化甚至消亡。</p><p><b>　　（二）主要對策</b></p><p>　　1、以科學(xué)發(fā)展觀為指

92、導(dǎo)轉(zhuǎn)變旅游發(fā)展觀念</p><p>　　走出旅游開發(fā)誤區(qū)，首先必須更新旅游開發(fā)的思想觀念，以科學(xué)思想為指導(dǎo)，其主要包括： ①在旅游開發(fā)指導(dǎo)思想上，由“資源—市場”的二元論轉(zhuǎn)化為“資源—市場—文化”三元論，在思想上確立文化在旅游開發(fā)導(dǎo)向上的重要地位[4]； ②在旅游開發(fā)理念上由“硬旅游”向“軟旅游”轉(zhuǎn)變，外延式擴(kuò)張的粗放型發(fā)展，片面追求經(jīng)濟(jì)效益已經(jīng)造成旅游目的地的自然資源和社會(huì)文化資源造成無法彌補(bǔ)的破壞[4]。旅游

93、開發(fā)中的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化協(xié)調(diào)并重,尊重本土文化，弘揚(yáng)人文精神； ③在旅游開發(fā)目標(biāo)上，由“經(jīng)濟(jì)至上”向“以人為本”轉(zhuǎn)變，注重人文關(guān)懷； ④在旅游開發(fā)與規(guī)劃設(shè)計(jì)上，由“技術(shù)主義”向“人本主義”轉(zhuǎn)變。我國專家編制的規(guī)劃則應(yīng)該偏重文化意識(shí)，而不是經(jīng)濟(jì)利益，旅游開發(fā)規(guī)劃應(yīng)逐步實(shí)現(xiàn)由經(jīng)濟(jì)技術(shù)型向生態(tài)文化型轉(zhuǎn)變。堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展觀，促使旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展從數(shù)量型轉(zhuǎn)向質(zhì)量型和效益型,通過挖掘旅游文化內(nèi)涵、提升產(chǎn)品附加價(jià)值,向深度發(fā)展。</p>&l

94、t;p><b>　　2、變更開發(fā)模式</b></p><p>　　我國旅游開發(fā)模式多是從開發(fā)商的單邊利益出發(fā)，在實(shí)施中不可避免地會(huì)與各相關(guān)利益群體發(fā)生沖突，尤其與當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)居民的沖突最突出?，F(xiàn)行的旅游規(guī)劃與開發(fā)，許多形成的“一致意見”實(shí)際上社區(qū)并沒有真正參與過信息的研究與開發(fā)決策過程，大多數(shù)保護(hù)區(qū)社區(qū)參與當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)發(fā)展停留在被動(dòng)式參與、咨詢式參與或象征性參與層次，實(shí)施上缺乏“本土文化”基

95、礎(chǔ)上的立足根基[11]。這種排斥社區(qū)利益，與“本土文化”相左的旅游開發(fā)最終是難以成功的。應(yīng)該倡導(dǎo)“參與式”開發(fā)模式，這種模式的先進(jìn)之處是強(qiáng)調(diào)包括社區(qū)等利益相關(guān)者的介入等。它對延長旅游地的生命周期和促進(jìn)旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展有著重要作用。盡管社區(qū)參與的開發(fā)規(guī)劃做起來比較困難，但它卻是旅游可持續(xù)發(fā)展的必由之路，它實(shí)施所付出的代價(jià)要遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于不實(shí)施所付出的代價(jià)。</p><p>　　3、提高規(guī)劃師的人文素質(zhì)</p>

96、<p>　　長期以來，我國旅游專業(yè)教育是置于經(jīng)濟(jì)學(xué)范疇內(nèi)的，旅游文化還不是一個(gè)獨(dú)立的學(xué)科，對旅游人才文化素質(zhì)的提高重視不夠。而實(shí)際上旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)、資源開發(fā)和規(guī)劃、旅游服務(wù)都是基于文化基礎(chǔ)上的，但旅游從業(yè)人員文化層次偏低，對文化的認(rèn)知度不夠，旅游文化內(nèi)涵的“白化”環(huán)節(jié)缺失，無法做到幫助不同文化背景旅游者感悟旅游產(chǎn)品的文化內(nèi)涵，旅游活動(dòng)只能停留觀光的淺顯層面，不能適應(yīng)現(xiàn)代旅游的發(fā)展要求。因此，要加快旅游人才培養(yǎng)，逐步從單純的生

97、產(chǎn)性投資轉(zhuǎn)向人力資本投資，提高旅游從業(yè)人員業(yè)務(wù)素質(zhì)，提高他們對所處環(huán)境的歷史文化、民俗風(fēng)情的了解程度，既要做好服務(wù)員，又要做好講解員，通過每一位旅游工作者的一言一行給與游客全方位的物質(zhì)和精神的雙重享受，提升旅游文化品位。</p><p>　　提高旅游規(guī)劃師的人文素質(zhì)主要包括兩大方面： ①規(guī)劃師應(yīng)加強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感與人文關(guān)懷精神，在旅游規(guī)劃評(píng)審上應(yīng)實(shí)事求是、自律自重,不能搞那種一味迎合的“捧場式”評(píng)審。②加強(qiáng)文化修養(yǎng)，

98、提高人文素質(zhì)。不少旅游規(guī)劃師往往將旅游開發(fā)看成是單純的物質(zhì)條件與技術(shù)問題，對文化問題很忽視。我國現(xiàn)在并不缺乏旅游規(guī)劃隊(duì)伍，但是人文素養(yǎng)良莠不齊，大部分基礎(chǔ)理論不扎實(shí)、人文素養(yǎng)不高、創(chuàng)新能力弱，缺乏社會(huì)良知和社會(huì)責(zé)任感。總的來說，他們?nèi)狈Φ牟皇菍I(yè)技術(shù)知識(shí)，而是人文素質(zhì)與社會(huì)責(zé)任感，我國的旅游開發(fā)水平要走向世界，規(guī)劃人才隊(duì)伍的整體人文素質(zhì)必須提高。</p><p>　　4、加速文化市場建設(shè)</p>&

99、lt;p>　　在旅游業(yè)發(fā)展中，應(yīng)堅(jiān)持“科學(xué)規(guī)劃、嚴(yán)格保護(hù)、合理開發(fā)，永續(xù)利用”的方針，堅(jiān)持政府主導(dǎo)發(fā)展大旅游的指導(dǎo)思想，形成政府主導(dǎo)、市場主體、企業(yè)運(yùn)作、全民參與的產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢[12]。加強(qiáng)文化市場建設(shè)，以豐富的人文歷史、自然風(fēng)光為依托，打好“文化”牌，做好“山水”文章，進(jìn)一步開發(fā)旅游資源。完善市場競爭機(jī)制，健全旅游投訴機(jī)制，進(jìn)一步規(guī)范旅游市場，確立旅游優(yōu)先發(fā)展戰(zhàn)略，使旅游業(yè)真正成為改善投資環(huán)境、完善城市功能的要素，逐步形成重點(diǎn)突

100、出、特色明顯、整體聯(lián)動(dòng)、全面發(fā)展的旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展格局，把旅游業(yè)培育成第三產(chǎn)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)。</p><p><b>　　五、結(jié)束語</b></p><p>　　綜上所述，文化與旅游的結(jié)合已初現(xiàn)端倪，但文化在旅游開發(fā)中的運(yùn)用存在許多不足與誤區(qū)。如何通過調(diào)查了解游客的真正需求，并以此為導(dǎo)向制定旅游規(guī)劃，在達(dá)到整合資源、發(fā)展經(jīng)濟(jì)的目的的同時(shí)又保護(hù)到旅游資源的特色和純凈，是規(guī)劃開

101、發(fā)中需要特別注意的。知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，文化經(jīng)濟(jì)一體化是社會(huì)發(fā)展的內(nèi)在要求，重視文化因素對經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的作用是世界性現(xiàn)象，在旅游資源走過普遍開發(fā)階段之后,文化成為將旅游業(yè)發(fā)展引向深入的重要驅(qū)動(dòng)力。目前，文化旅游市場開發(fā)方興未艾,大力發(fā)展文化旅游、開發(fā)以文化為特色的旅游景點(diǎn)和旅游活動(dòng)內(nèi)容，可以滿足游客的高層次文化需求，是我國旅游面向國際市場和競爭的必然選擇， 在市場經(jīng)濟(jì)與知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，只有牢牢把握文化內(nèi)涵這一命題，以市場為導(dǎo)向，以文化特色為核心

102、，才能開發(fā)出有強(qiáng)大吸引力與長久生命力的旅游產(chǎn)品，才能使我國由旅游大國成為旅游強(qiáng)國。</p><p><b>　　參考文獻(xiàn)</b></p><p>　　梁月：試論旅游和文化的關(guān)系[J].北方經(jīng)貿(mào)，2005(9),61-62</p><p>　　曹詩圖、袁本華：論文化與旅游開發(fā)[J].經(jīng)濟(jì)地理,2003(5),405-408</p>

103、<p>　　甘枝茂、馬耀峰：旅游資源與開發(fā)[M].南開大學(xué)出版社,2007.</p><p>　　蔣寶華、俞樹彪：菩提樹下任逍遙——浙江宗教文化旅游創(chuàng)新[M].北京大學(xué)出版社,2008.</p><p>　　卜偉：淺談文化旅游的開發(fā)與建設(shè)[J].旅游經(jīng)濟(jì)研究,2010(2),124-125</p><p>　　潘立勇、傅建祥：人文旅游第二輯[C],浙江大學(xué)

104、出版社,2006</p><p>　　袁繼榮：淺析旅游產(chǎn)品開發(fā)中的文化展示[J].商業(yè)文化,2010(5),144-145</p><p>　　劉宏燕：文化旅游及其相關(guān)問題研究[J].社會(huì)科學(xué)家,2005(2),430-433</p><p>　　肖洪根：國內(nèi)外旅游文化研究評(píng)述[J],華僑大學(xué)學(xué)報(bào),2007(8)</p><p>　　周盼，李

105、明德 “旅游文化是旅游理論研究的重要課題”（旅游文化座談會(huì)紀(jì)要）；《旅游學(xué)刊》，6卷1期 PP55-56</p><p>　　Trevor H. B. Sofield Fung Mei Sarah Li：TOURISM DEVELOPMENT AND CULTURAL POLICIES IN CHINA；Annals of Tourism Research, Vol. 25, No. 2, pp. 36