水中鈣濃度對(duì)凡納濱對(duì)蝦(Litopenaeus vannamei)蛻皮和生長(zhǎng)的影響及生理生態(tài)學(xué)機(jī)制.pdf

1、本研究以凡納濱對(duì)蝦(Litopenaeus vannamei)稚蝦為實(shí)驗(yàn)材料,通過一系列室內(nèi)養(yǎng)殖實(shí)驗(yàn),研究了水中鈣離子濃度對(duì)凡納濱對(duì)蝦蛻皮、生長(zhǎng)和能量收支及組織離子含量和酶活力的影響。主要研究結(jié)果如下:
　　 1低鈣濃度波動(dòng)對(duì)凡納濱對(duì)蝦稚蝦蛻皮、生長(zhǎng)及能量收支的影響
　　 在實(shí)驗(yàn)室條件下,研究了不同Ca2+濃度波動(dòng)幅度對(duì)凡納濱對(duì)蝦(Litopenaeusvannamei)稚蝦蛻皮、生長(zhǎng)和能力收支的影響。實(shí)驗(yàn)在玻璃缸內(nèi)進(jìn)行

2、,實(shí)驗(yàn)對(duì)蝦的初始體質(zhì)量為(1.459±0.006)g,實(shí)驗(yàn)用水為人工海水,鹽度為30,水溫(25.0±0.5)℃,實(shí)驗(yàn)設(shè)Ca2+濃度恒定360mg·L-1為對(duì)照組(C360),四個(gè)不同的Ca2+波動(dòng)幅度分別為60 mg·L-1,120 mg·L-1,180 mg·L-1和240 mg·L-1,即分別為C300,C240,C180和C120處理組,波動(dòng)周期為4 d,實(shí)驗(yàn)持續(xù)40 d,主要實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下:(1)不同Ca2+濃度處理下,對(duì)蝦的蛻

3、皮率存在一定的差異。其中,C120組對(duì)蝦的蛻皮率最高,達(dá)(11.0±0.5)％·d-1,顯著高于其他處理組(P＜0.05),而其他處理組之間差異不顯著(P＞0.05);(2)不同Ca2+濃度處理下,對(duì)蝦的特定生長(zhǎng)率(SGR)由大到小依次為:C360＞C300＞C240＞C180＞C120,其中,C120組對(duì)蝦的特定生長(zhǎng)率顯著低于其他處理組(P＜0.05),而其他處理組之間的差異未達(dá)到顯著水平(P＞0.05);(3)不同Ca2+濃度處理下

4、,對(duì)蝦的攝食率(FI)差異不顯著,而對(duì)蝦的食物轉(zhuǎn)化效率(FCE)存在一定的差異。其中,C120組對(duì)蝦的食物轉(zhuǎn)化效率最低,顯著低于其他處理組(P＜0.05),而其他處理組對(duì)蝦之間差異不顯著(P＞0.05);(4)不同Ca2+濃度波動(dòng)對(duì)凡納濱對(duì)蝦稚蝦的生長(zhǎng)能、排糞能和蛻皮能占攝食能的比例影響顯著(P＜0.05)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,水中Ca2+濃度波動(dòng)幅度過大會(huì)刺激對(duì)蝦蛻皮,但一定程度上會(huì)影響對(duì)蝦的生長(zhǎng)。
　　 2節(jié)律性添加鈣對(duì)凡納濱對(duì)蝦

5、稚蝦蛻皮、生長(zhǎng)和能量收支的影響
　　 研究了海水中節(jié)律性添加鈣對(duì)凡納濱對(duì)蝦(Litopenueu vannamei)稚蝦蛻皮、生長(zhǎng)和能量收支的影響。凡納濱對(duì)蝦稚蝦的初始濕體重為(1.202±0.006)g。實(shí)驗(yàn)以鹽度為30的自然海水(Ca2+濃度為385mg·L-1)為對(duì)照組(C385),通過添加分析純CaCl2節(jié)律性調(diào)節(jié)海水中Ca2+濃度由385mg·L-1分別至591、803、1155和2380mg·L-1,即分別為C591

6、、C803、C1155和C2380四個(gè)處理組。主要實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下:(1)與對(duì)照組相比,節(jié)律性添加鈣能顯著提高對(duì)蝦的蛻皮率(P＜0.05):(2)C591和C803兩組對(duì)蝦的特定生長(zhǎng)率(SGR)和攝食率(FI)顯著高于其余各組(P＜0.05);(3)實(shí)驗(yàn)各組對(duì)蝦在食物轉(zhuǎn)化效率(FCE)方面均無顯著性差異(P＞0.05);(4)節(jié)律性添加鈣對(duì)對(duì)蝦的生長(zhǎng)能、呼吸能、排泄能和蛻皮能占攝食能的比例影響顯著(P＜0.05)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明:在本實(shí)驗(yàn)條件

7、下,適宜的節(jié)律性地添加鈣能促進(jìn)對(duì)蝦的蛻皮和生長(zhǎng),并且根據(jù)SGR和鈣離子濃度波動(dòng)幅度所做的回歸方程,建議在對(duì)蝦養(yǎng)殖過程中節(jié)律性地增加自然海水中鈣離子濃度295mg·L-1以提高對(duì)蝦的生長(zhǎng)速度。
　　 3鹽度波動(dòng)條件下鈣離子濃度恒定對(duì)凡納濱對(duì)蝦稚蝦蛻皮、生長(zhǎng)及能量收支的影響
　　 研究了海水鹽度波動(dòng)條件下保持鈣離子濃度恒定對(duì)凡納濱對(duì)蝦(Litopenaeusvannamei)稚蝦蛻皮、生長(zhǎng)和能量收支的影響。凡納濱對(duì)蝦稚蝦的初

8、始濕體重為(0.525±0.002)g。實(shí)驗(yàn)過程中對(duì)照組(SO)所用海水的鹽度保持為30(Ca2+濃度為385mg·L-1)不變;處理組S5和S5C,S10和S10C,S15和S15C,S20和S20C的鹽度波動(dòng)幅度分別為5,10,15和20:S5,S10,S15和S20處理組(鹽度波動(dòng)組)的Ca2+濃度隨著鹽度的改變而變化,而通過添加分析純CaCl2在實(shí)驗(yàn)過程中一直保持S5C,S10C,S15C和S20C處理組(鈣恒定組)的海水Ca2

9、+濃度恒定為385mg·L-1不變。主要實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下:(1)鹽度波動(dòng)組對(duì)蝦的特定生長(zhǎng)率(SGR)無顯著性差異(P＞0.05);但在鈣恒定組中S15C和S20C處理組對(duì)蝦的特定生長(zhǎng)率(SGR)顯著性高于S5C處理組和S0對(duì)照組的對(duì)蝦(P＜0.05);(2)由t-test的結(jié)果可以看出,S15處理組與S15C處理組(P=0.012)對(duì)蝦之間以及S20處理組與S20C處理組(P=0.013)對(duì)蝦之間的特定生長(zhǎng)率(SGR)有顯著性差異(P＜0.

10、05);(3)S15C和S20C處理組對(duì)蝦用在生長(zhǎng)上的能量比例分別顯著性高于S15和S20處理組對(duì)蝦(P＜0.05),同時(shí)對(duì)蝦用在呼吸上的能量比例又分別顯著性低于S15和S20處理組對(duì)蝦(P＜0.05)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明:在本實(shí)驗(yàn)條件下,相對(duì)于鹽度恒定組(對(duì)照組)和鹽度波動(dòng)組,在鹽度波動(dòng)幅度較大的情況下保持鈣恒定可以促進(jìn)對(duì)蝦的生長(zhǎng)。
　　 4低鹽度條件下鈣離子濃度對(duì)凡納濱對(duì)蝦稚蝦存活率和生長(zhǎng)的影響
　　 在實(shí)驗(yàn)室條件下,測(cè)定

11、了低鹽度水平不同鈣離子濃度對(duì)凡納濱對(duì)蝦稚蝦存活率和生長(zhǎng)的影響。實(shí)驗(yàn)用水由去離子水配置而成,通過添加CaCl2調(diào)節(jié)鈣離子濃度。存活率實(shí)驗(yàn)在0.5,5和10三個(gè)鹽度水平下分別設(shè)(1,5,10和15mg·L-1)處理組,(5,15,25和35mg·L-1)處理組和(5,20,35和50mg·L-1)處理組,實(shí)驗(yàn)過程中對(duì)蝦(初濕體重為1.395±0.158g)蛻皮一次以上。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明低鹽度條件下鈣離子濃度能顯著提高凡納濱對(duì)蝦的存活率。生長(zhǎng)實(shí)驗(yàn)

12、在“淡水”(S＜1)條件下進(jìn)行,實(shí)驗(yàn)設(shè)5,15,25,50和100 mg·L-1五個(gè)鈣離子水平處理組,分別用C5、C15、C25、C50和C100表示,結(jié)果表明:(1)C50和C100處理組的對(duì)蝦蛻皮率顯著高于其余處理組(P＜0.05):(2)C15處理組對(duì)蝦的特定生長(zhǎng)率(SGR)和食物轉(zhuǎn)化效率(FCE)顯著高于C5處理組(P＜0.05);(3)實(shí)驗(yàn)各組對(duì)蝦的攝食率(FI)差異不顯著(P＞0.05);(4)C15處理組對(duì)蝦用在生長(zhǎng)上的能

13、量比例顯著高于C5處理組(P＜0.05),同時(shí)用在呼吸上的能量比例又顯著低于C5處理組(P＜0.05)。因此,在內(nèi)陸低鹽度(包括淡水)條件下養(yǎng)蝦時(shí),應(yīng)充分考慮鈣離子對(duì)其存活率和生長(zhǎng)的影響,以期獲得良好的養(yǎng)殖結(jié)果。
　　 5水中鈣離子濃度對(duì)凡納濱對(duì)蝦稚蝦在不同蛻皮周期時(shí)不同組織Ca、Mg、K和P含量的影響
　　 本實(shí)驗(yàn)研究了水中鈣離子濃度對(duì)凡納濱對(duì)蝦稚蝦外骨骼、血淋巴、肝胰臟和肌肉等各組織在不同蛻皮時(shí)期時(shí)Ca、Mg、K和P

14、含量的影響。本實(shí)驗(yàn)將對(duì)蝦的蛻皮周期分為五個(gè)不同的時(shí)期:蛻皮后期前期(A期),蛻皮后期后期(B期),蛻皮間期(C期)和蛻皮前期前期(D期),蛻皮前期后期(E期)。實(shí)驗(yàn)用水為人工海水,鹽度為30,五個(gè)不同的Ca2+濃度分別為360、300、240、180和120mg·L-1,即分別為C360、C300、C240、C180和C120處理組。蛻皮周期對(duì)離子含量的影響:血淋巴中Ca含量在E期時(shí)顯著高于A期(P＜0.05),血淋巴和肝胰臟中Mg含量

15、從A期到C期不斷降低;肝胰臟中Ca含量在蛻皮間期C期時(shí)最高,但血淋巴中P含量和肝胰臟中K、P含量在各蛻皮周期中均無顯著性差異(P＞0.05);肌肉中P和Mg含量在A期、B期和E期時(shí)顯著高于C期和D期(P＜0.05);殼中Ca和Mg含量的組織是對(duì)蝦的外殼,而且殼中Ca和Mg含量在C期和D期時(shí)最高,在剛蛻完皮后的A期最低。水中鈣離子濃度對(duì)離子含量的影響:血淋巴、肝胰臟和殼中Ca含量隨著水中鈣離子濃度的降低而降低,而殼中Mg、K和P的含量卻隨

16、著水中鈣離子濃度的降低卻不斷升高。而且研究發(fā)現(xiàn)殼中Ca含量(y)和水中鈣離子濃度(x)存在線性的關(guān)系:y=-0.0014x2+0.836x-49.615(R2=0.8651,P=0.0000)。本實(shí)驗(yàn)的結(jié)果說明凡納濱對(duì)蝦稚蝦各組織Ca、Mg、K和P含量受蛻皮周期和水中鈣離子濃度的顯著影響。
　　 6水中鈣離子濃度對(duì)凡納濱對(duì)蝦Na+-K+-ATPase活力、碳酸酐酶活力和鈣網(wǎng)蛋白表達(dá)的影響
　　 本實(shí)驗(yàn)研究了水中不同鈣離子

17、濃度對(duì)凡納濱對(duì)蝦Na+-K+-ATPase、碳酸酐酶活力和鈣網(wǎng)蛋白表達(dá)的影響。實(shí)驗(yàn)中五個(gè)處理組的Ca2+濃度分別為120 mg·L-1,240 mg·L-1,360 mg·L-1,600 mg·L-1和1200 mg·L-1,即分別為C120,C240,C360,C600和C1200實(shí)驗(yàn)組,C360組為對(duì)照組。研究結(jié)果表明:1.水中鈣離子濃度對(duì)對(duì)蝦鰓中的Na+-K+-ATPase活力無顯著性影響(P＞0.05);2.C120和C1200

18、處理組對(duì)蝦碳酸酐酶活力雖然與對(duì)照組相比無顯著性差異(P＞0.05),但卻顯著低于C600處理組(P＜0.05);3.對(duì)蝦肝胰臟中鈣網(wǎng)蛋白基因在RNA水平的表達(dá)量最低,鰓次之,肌肉中表達(dá)量最高。水中鈣離子濃度最低的C120處理組對(duì)蝦的鈣網(wǎng)蛋白基因在RNA水平的表達(dá)量在鰓和肌肉中均顯著低于C360對(duì)照組(P＜0.05);雖然高鈣濃度處理組C600和C1200對(duì)蝦鰓中鈣網(wǎng)蛋白基因在RNA水平的表達(dá)量顯著低于對(duì)照組(P＜0.05),但在肌肉中鈣