哈爾濱地區(qū)煙葉生產(chǎn)質(zhì)量管理模型的建立與質(zhì)量評(píng)價(jià)研究.pdf

1、我國(guó)烤煙種植歷史悠久，現(xiàn)已成為世界上烤煙種植面積最大，產(chǎn)量最高的國(guó)家。隨著科技的發(fā)展和人們生活水平的提高，煙葉的質(zhì)量尤其是生產(chǎn)質(zhì)量至關(guān)重要。將科學(xué)的質(zhì)量管理和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)先進(jìn)管理理念引入到煙葉生產(chǎn)質(zhì)量管理中，在煙葉生產(chǎn)過(guò)程中應(yīng)用全質(zhì)量管理模型來(lái)進(jìn)行質(zhì)量控制和改進(jìn)，并且進(jìn)行煙葉的質(zhì)量評(píng)價(jià)來(lái)更好的加強(qiáng)生產(chǎn)過(guò)程的質(zhì)量管理，這些方法對(duì)于推進(jìn)煙葉生產(chǎn)的質(zhì)量提高具有非常重大的現(xiàn)實(shí)意義。
　　 針對(duì)煙葉生產(chǎn)過(guò)程中的質(zhì)量管理粗放化現(xiàn)象，質(zhì)量評(píng)價(jià)中的

2、主觀化以及評(píng)價(jià)體系的不健全等問(wèn)題，本文闡述了煙葉生產(chǎn)質(zhì)量和煙葉生產(chǎn)質(zhì)量管理的概念，通過(guò)去煙田實(shí)地調(diào)研，與煙農(nóng)和煙技員等多次進(jìn)行溝通交流，由煙草領(lǐng)域的專家給煙葉質(zhì)量所做的評(píng)分，并查閱了大量相關(guān)文獻(xiàn)，具體做了如下工作：
　　 依據(jù)質(zhì)量管理的理論引出了煙葉生產(chǎn)質(zhì)量管理的相關(guān)理論，綜合考慮煙葉生產(chǎn)過(guò)程中的質(zhì)量影響因素和煙葉生產(chǎn)要達(dá)到的質(zhì)量目標(biāo)，最終建立了較為完善的煙葉質(zhì)量指標(biāo)體系，并且提出以過(guò)程化控制的手段、全面質(zhì)量管理的理論建立煙葉質(zhì)

3、量管理體系，給出了體系建立的過(guò)程。
　　 根據(jù)煙葉生產(chǎn)質(zhì)量管理要達(dá)到的目標(biāo)，以及煙葉生產(chǎn)過(guò)程中的質(zhì)量影響因素等，以質(zhì)量管理的工具和方法來(lái)對(duì)煙葉生產(chǎn)的每一個(gè)過(guò)程進(jìn)行數(shù)據(jù)分析和質(zhì)量控制，根據(jù)結(jié)果對(duì)煙葉的生產(chǎn)過(guò)程提出相應(yīng)的質(zhì)量改進(jìn)措施。對(duì)煙葉生產(chǎn)過(guò)程中的影響因素進(jìn)行了質(zhì)量控制，并且繪制了各個(gè)階段的質(zhì)量控制流程圖。
　　 對(duì)烘烤過(guò)程結(jié)束后的煙葉根據(jù)建立的質(zhì)量指標(biāo)體系進(jìn)行質(zhì)量綜合評(píng)價(jià)。由于煙葉生產(chǎn)的特點(diǎn)，對(duì)其上中下部煙葉進(jìn)行分別評(píng)

4、價(jià)。利用層次分析法確定了各指標(biāo)的權(quán)重，用綜合指數(shù)評(píng)價(jià)法進(jìn)行了綜合評(píng)價(jià)，并且與津巴布韋的煙葉質(zhì)量進(jìn)行對(duì)比，對(duì)評(píng)價(jià)結(jié)果進(jìn)行了相應(yīng)的分析。
　　 綜上，本文首次對(duì)煙葉生產(chǎn)質(zhì)量管理的理論進(jìn)行歸納總結(jié)，對(duì)煙葉生產(chǎn)的全過(guò)程進(jìn)行了質(zhì)量控制研究，對(duì)每一步每一個(gè)生產(chǎn)操作都進(jìn)行了分析。質(zhì)量管理的重點(diǎn)在于預(yù)防，所以生產(chǎn)過(guò)程的質(zhì)量管理研究對(duì)于煙葉生產(chǎn)質(zhì)量的提高有著重大的實(shí)踐意義。建議以后建立一個(gè)集生產(chǎn)數(shù)據(jù)收集與質(zhì)量控制相結(jié)合的煙葉質(zhì)量管理系統(tǒng)，一個(gè)對(duì)煙