河池市核桃種質(zhì)資源調(diào)查與選優(yōu)評價.pdf

1、本研究對河池市金城江區(qū)、宜州市、天峨縣、南丹縣、大化縣、羅城縣、環(huán)江縣、東蘭縣、巴馬縣等10個縣(市、區(qū))核桃種質(zhì)資源進行調(diào)查。對初選的99株進行篩選出57株核桃樹,進行堅果表型性狀測定和性狀指標間的相關性分析與回歸模式分析,以及對堅果核仁粗蛋白含量和脂肪含量等主要營養(yǎng)成分進行主成分分析和主成分因子的綜合評價,得出主要研究結(jié)果如下:
　　(1)2014年3月20日截止,河池市進行更大規(guī)模的種植,在不到一年的時間中,完成核桃種植面積

2、約為93萬畝,全市現(xiàn)有核桃種植面積160多萬畝;調(diào)查的99株核桃樹中,97.98％的核桃樹種植在喀斯特地區(qū),海拔分布范圍在138-1000m之間,分布范圍比較大,各個年齡梯度分布均勻,樹高主要集中在10.1-15m和15.1-20m兩個范圍之間,胸徑主要在10.0-30cm和30.1-50cm范圍之間。
　　(2)核桃堅果重量范圍在4.97-17.11g之間,平均值為10.54g;堅果縱徑范圍在26.16-45.94mm之間,平均

3、值為34.84mm;堅果橫徑范圍在23.42-34.95mm之間,平均值為29.42mm;堅果縫徑范圍在25.36-38.62mm之間,平均值為32.40mm;堅果殼厚范圍在0.78-1.91mm之間,平均值為1.27mm;堅果出仁率范圍在0.28-0.69之間,平均值為0.49;堅果仁重范圍在1.76-7.65g之間,平均值為5.11g;其中變異系數(shù)從高至低的是:單果重量(23.58%)、仁重(23.50%)、殼厚(18.11%)、出

4、仁率(15.10%)、縱經(jīng)(11.51%)、縫徑(8.73%)、橫徑(8.33%)。
　　(3)復選16株核桃樹中,堅果粗蛋白含量的均值為15.36%,最小值是11.56%,最大值是21.92%,標準差為2.54,變異系數(shù)是16.54%;堅果脂肪含量的均值為64.95%,最小值是60.67%,最大值是73.58%,標準差為3.27,變異系數(shù)是5.03%。
　　(4)重量、縱徑、橫徑、縫徑、和仁重5個指標兩兩之間的相關性均呈現(xiàn)

5、極顯著正相關;殼厚與重量呈現(xiàn)極顯著正相關,殼厚與出仁率呈現(xiàn)極顯著負相關;堅果出仁率與重量呈現(xiàn)顯著負相關性,出仁率與仁重呈現(xiàn)顯著正相關性;堅果核仁的粗蛋白含量、脂肪含量、堅果表型性狀之間均不達到顯著水平。
　　(5)運用主成分分析,前4個主成分的方差累積貢獻率為92.6131%,其中在第1主成分主要反映堅果表型性狀堅的信息;在第2、3、4主成分中,主要反映了出仁率、粗蛋白含量以及脂肪含量等核仁有關的物理和營養(yǎng)成分指標的信息;通過綜合