土壤有效硒提取方法比較及其生物有效性研究.pdf

1、硒是人體必需的營(yíng)養(yǎng)元素，對(duì)人類的身體健康具有重要意義。土壤中的硒主要通過(guò)食物鏈進(jìn)入人體，植物對(duì)土壤硒的吸收取決于土壤硒的有效性，而土壤硒的有效性與其在土壤中存在的形態(tài)有關(guān)。本文選取從湖北恩施富硒區(qū)采集的10種不同含硒量的土壤，采用14種不同化學(xué)提取劑對(duì)土壤有效硒進(jìn)行分析，通過(guò)盆栽幼苗實(shí)驗(yàn)篩選出土壤有效硒的分析方法，采用水稻盆栽實(shí)驗(yàn)研究土壤硒含量與植物硒吸收之間的關(guān)系以及外源硒對(duì)水稻生長(zhǎng)的影響，采用室內(nèi)培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)探討不同化學(xué)添加劑對(duì)富硒土壤

2、上硒的釋放效果的影響。研究試圖為土壤硒肥力的診斷以及富硒土壤上硒的調(diào)控提供理論依據(jù)。主要研究結(jié)果如下:
　　1.在10種全硒含量為0.46-9.22mg/kg的土壤上，采用14種不同提取方法測(cè)定的土壤有效硒含量0.00-292.94μg/kg，占全硒含量的0％-15％。碳酸氫鈉（含有機(jī)硒）法提取的有效硒含量相對(duì)最高，而且與烤煙、印度芥菜和水稻等植物的硒含量及硒累積量關(guān)系最為顯著，是評(píng)價(jià)土壤有效硒含量的最佳方法。
　　2.研究

3、了連續(xù)浸提法測(cè)定的土壤硒形態(tài)與烤煙硒吸收量的相關(guān)性，結(jié)果表明，不同形態(tài)硒中，交換態(tài)及碳酸鹽結(jié)合態(tài)硒和鐵-錳氧化物結(jié)合態(tài)硒與烤煙硒含量及累積量的相關(guān)性最好，對(duì)煙草的有效性較高，容易被煙草吸收和累積?？梢哉J(rèn)為，交換態(tài)及碳酸鹽結(jié)合態(tài)硒和鐵-錳氧化物結(jié)合態(tài)硒是對(duì)煙草有效性較高的硒形態(tài)。
　　3.采用水稻盆栽試驗(yàn)研究了不同硒含量土壤上水稻對(duì)硒的吸收，結(jié)果表明，盆栽條件下，在土壤有效硒含量＞0.11mg/kg時(shí)，生產(chǎn)出的稻谷硒含量在0.20-

4、1.50mg/kg之間，均達(dá)到了國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)富硒稻谷硒含量的規(guī)定，說(shuō)明在此有效硒含量的土壤上種植水稻，可以獲得富硒稻谷。
　　4.在分蘗期至孕穗期，水稻對(duì)硒的吸收能力在加強(qiáng)，而到了成熟期硒才逐漸向穗部轉(zhuǎn)移。在富硒土壤上施用外源硒可以顯著地增加水稻植株以及稻米中硒的含量。分蘗期和孕穗期水稻植株中硒含量分別提高了590％和272％。施硒將稻米中的硒含量提高了412％。此外，施用外源硒可以顯著提高稻米的產(chǎn)量，使稻米的產(chǎn)量提高了18％。