半胱胺及復合蛋白對肉牛生產(chǎn)性能和血液指標影響的研究.pdf

1、該試驗分別在衡水格林、金泰來牛場進行,在肉牛日糧中分別添加不同劑量半胱胺和用不同劑量復合蛋白替代日糧中豆粕等蛋白飼料,研究其對肉牛生產(chǎn)性能、養(yǎng)分消化率和血液指標的影響.試驗一:選用西門塔爾雜交公牛64頭,采用隨機分組的設計方式,隨機分為4組,每組16頭,每組添加不同劑量半胱胺,分別為5、10、20、0g/頭·天,研究對西雜公牛的生產(chǎn)性能、養(yǎng)分消化率以及血液指標的影響.結(jié)果表明:(1)試驗期間各組生長無不良狀況,淘汰率為0;采食量正常,且

2、各組間采食量無明顯差異.(2)試驗期試驗1、2、3、對照組平均日增重分別為1065g、1025g、1217g、1052g,其中試驗3組顯著高于其它3組(P<0.05),試驗1組比對照組略高,試驗2組比對照組略低,但均差異不顯著(P>0.05).各組粗料料肉比分別為12.37、13.42、11.21、12.63,精料料肉比分別為3.09、3.24、2.28、3.13,第3組明顯低于其它各組(P<0.01),第1組顯著低于2、對照組(P<0

3、.05),2、對照組差異不顯著.(3)血液指標中血糖(Glucose)和血清尿素氮(BUN),試驗3組與其它各組差異顯著(P<0.05);3碘甲狀腺原氨酸(T3)和甲狀腺素(T4),試驗3組與對照組差異顯著(P<0.05);胰島素(INS)試驗組與對照組差異不顯著.試驗3組生長激素(GH)、生長素介質(zhì)(IGF-1)和生長抑素(SS)差異極顯著于對照組(P<0.01).(4)粗蛋白消化率試驗3組高于對照組且差異顯著(P<0.05),粗脂肪

4、消化率極顯著高于對照組(P<0.01);中性洗滌纖維(NDF)、酸性洗滌纖維(ADF)消化率各組差異不顯著(P>0.05).(5)對照組(第四組)獲利潤2.55元,第三組獲利潤3.47元,比對照組凈增36％,是對照組的1.36倍.以上結(jié)果表明,在肉牛日糧中分別添加不同劑量半胱胺有利于提高肉牛生產(chǎn)性能,提高飼料利用率,增長經(jīng)濟效益.試驗二:選體重300kg左右西門塔爾等雜交公牛36頭,隨機分為三組,每組12頭組間差異不顯著.對照組使用牛場

5、原有的預混料及其推薦配方,試驗組使用復合蛋白替代飼料蛋白,比例分別為6%、10%.分別測定日增重、飼料轉(zhuǎn)化率,血液指標,消化率并進行飼喂效益分析.結(jié)果表明:(1)三個組的日增重分別為:對照組822g,試驗一組839g,試驗二組91 7g.試驗一組和試驗二組比對照組分別提高2.1%和11.6%.(2)料肉比試驗組均低于對照組,且差異顯著(P<0.05),試驗一組和試驗二組比對照組每單位增重耗料分別降低1.9%和10.4%.(3)血清總蛋白