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1、q——————————一$目一m,—?!?。?!猺————一⑧研究生學(xué)位論文產(chǎn)低溫堿性脂肪酶菌株FusariumspN42的選育及其酶學(xué)性質(zhì)州mg割瑞盍ms#愀s遼嗑整數(shù)援壘蠢洼女9教授【w幽Ⅲ亟4懈#盎芒邑墊薹與噬z洲HⅢ墊鰻生縣i目&&邗Ⅻ』螋韭L—且中國(guó)海洋大學(xué)SelectionofAlksIifieLipaseProduoingStrainFusariumspN42anditsEnzymologicalProper
2、tiesAualk婦lipa∞producingstrainN42isisolatedfromentrailssamplesoffishcolle曲edfromasodalakeinNdmengguChinaandidentifiedasFusariumBylr咖entofinfertileincubationanddirectionalinduccmgntonthelipaseproducingstrainthelipaseactiv
3、ityincreasesby227%,from664U/mlto815U/ml,in48hshakingflaskThefermentationmediumandconditionofcnzynleproductionunderflaskshakinga∞investigatedUndertheobtainedoptimumconditiontheswaingivesam戤Jmumalkalinelipaseactivityof6051
4、5U/mlinshakingflaskafter52hcultivationwhengrowinginamediumcontaining(g/1):oliveoil30yeastextract5,(NIhhS043,MgS047H20O75,CaCh02K2HP044(pH10o)AnovelsurfactantandoxidationstableandlowtemperaturealkalinelipasefmmFus講/umspN4
5、2ispurifiedusingagct011eprecipitationandQSepharoseionexchangetechniquesThee“nzymohasarelativemolecularweightof368kDabySDSpolyaerylamidegelelectrophoresisTheoptimumtemperatureandpHare30“Cand90,respectivelyThelipaseisstabl
6、einapHrangoof80110andinatemperaturerangeof10“0—50℃andkeeps50%cnzyllleactivityovenat0X2TheMichaelisMentenkineticparametersofthelipase‰andVm曲are003046(mtoolL“)and13245mtoolL’1rain’1),respectivelyTheellzymoactivitycanbe蜘舀ya
7、ctivatedbyseveralconⅡna℃imlaboratorysurf_act躺ffweenSOSodiumCholate)andbleaches(H202。sodiumhypochlorite),andshowsavaluablestabilitytowardsthemindifferentconccntrations,respectivelyTheHpa∞isstabletowards3proteases:Alealase
8、Pro—landProtamexEnzynleactivityisillcreasedby116%and120%,withadditionofMn2andcatrespectively11lea婦棚∞ofcbitosanfiomtheo唧wthofme邱讎lmxlueingfermentation(mycelium)isstudiedAfterextractionunderoptimlnnconditionstherecoveryoft
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