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文檔簡介
1、柿果肉液泡中積累大量的原花青素(PAs)是導(dǎo)致果肉產(chǎn)生澀感的主要原因,雖然PAs的前體物質(zhì)產(chǎn)生于細(xì)胞質(zhì),但其最終聚合與存儲均在液泡中。已有研究表明MATE是一類轉(zhuǎn)運蛋白,能轉(zhuǎn)運原花青素的前體物質(zhì)進入液泡,也有研究表明不同物種GST能向液泡定向轉(zhuǎn)運花青素或原花青素的前體等類黃酮物質(zhì)進入液泡,但柿中這兩類基因的功能尚不清楚。本研究以中國甜柿‘羅田甜柿'(Diospyros kakiThunb.‘Luotian Tianshi',C-PCNA
2、)為試材,以非完全甜柿‘磨盤柿'(‘Mopanshi',non-PCNA)和日本甜柿‘陽豐'(‘Youhou',J-PCNA)為對照,研究柿果肉中可溶性、不溶性PAs的相對含量以及單果中可溶性、不溶性PAs的含量的動態(tài)變化;分析DkMATE1、DkGSTL基因在不同脫澀類型(C-PCNA、non-PCNA、J-PCNA)、不同發(fā)育時期、不同組織部位的表達模式;在‘磨盤柿'、‘恭城水柿'和‘次郎'中通過遺傳轉(zhuǎn)化(葉盤)法,分別超表達和干涉
3、DkMA TE1/DkGSTL基因,分析轉(zhuǎn)基因材料中PAs合成相關(guān)的結(jié)構(gòu)基因和調(diào)控基因的表達情況,通過分析DkMA TE1和DkGSTL與結(jié)構(gòu)基因表達量模式的關(guān)系,推測它們在PAs前體轉(zhuǎn)運中的作用并討論其在中國甜柿自然脫澀中可能的作用。
本研究主要內(nèi)容包括:⑴不同脫澀類型柿每果PAs含量、PAs相對含量隨果實發(fā)育的變化。可溶性、不溶性和PAs百分含量均在2.5 WAB(花后2.5周)最高,隨果實生長發(fā)育其含量逐漸降低。‘陽豐'
4、在10 WAB其可溶性PAs百分含量下降至0.2%以下,完成自然脫澀,而‘羅田甜柿'和‘磨盤柿'尚未脫澀,到25 WAB‘羅田甜柿'自然脫澀,但‘磨盤柿'可溶性PAs含量以及PAs百分含量仍然較高,不能自然脫澀。與日本甜柿‘陽豐'不同的是,在10和15 WAB之間‘羅田甜柿'其不溶性PAs百分含量具有上升趨勢。⑵DkMA TE1和DkGSTL在不同脫澀類型、發(fā)育時期及部位中的表達。DkMA TE1在葉中表達量最高,DkGSTL在萼片表達
5、量最高,表明兩基因為非果實特異性表達基因。DkMATE1在‘羅田甜柿'10和15 WAB表達量有上升趨勢,而在‘陽豐'中表達下調(diào),且表達量低于‘羅田甜柿',推測D kMA TE1編碼的跨膜轉(zhuǎn)運蛋白對PAs前體的運輸有選擇偏好性,從而導(dǎo)致中國甜柿與日本甜柿PAs成分差異,致使兩者自然脫澀機理的不同。⑶DkMATE1和DkGSTL的功能驗證。利用農(nóng)桿菌介導(dǎo)的遺傳轉(zhuǎn)化法在‘磨盤柿'、‘恭城水柿'和‘次郎'中超表達、干涉D kMA TE1和Dk
6、GSTL,經(jīng)鑒PCR初步定獲得陽性轉(zhuǎn)基因材料,陽性率介于3.41%-9.49%之間。對轉(zhuǎn)基因材料中PAs合成相關(guān)基因的表達,其結(jié)果顯示kMA TE1和DkGSTL對DkANR、DkMYB4和DkPA1的表達影響較大。超表達DkMATE1和DkGSTL后,上述3個基因表達上調(diào)明顯,推測細(xì)胞質(zhì)中PAs前體物質(zhì)轉(zhuǎn)運基因的超表達,能增強對上游前體合成基因的表達,同時干涉DkMA TE1和DkGSTL,上述3基因的表達量急劇降低,說明他們能協(xié)調(diào)P
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