油菜子葉衰老時(shí)相關(guān)酶類、類囊體膜組分與光譜特性的研究.pdf

1、油菜作為一年或二年生十字花科植物，不但是營養(yǎng)價(jià)值極高的蔬菜，而且是一種高效的油料作物。葉片衰老是植物生長發(fā)育必經(jīng)的一個(gè)氧化過程，包含了細(xì)胞結(jié)構(gòu)的降解和降解產(chǎn)物在植物其它部位的重新分配。因此對(duì)油菜子葉衰老機(jī)制的研究可使我們對(duì)其更加合理的種植和利用。 1 為了研究葉綠素b-缺乏突變體油菜（MT,Cr3529）子葉衰老的特點(diǎn)，以不同發(fā)育時(shí)期的野生型（WT）和葉綠素b-缺乏突變體油菜（Cr3529，MT）子葉為材料，分析了表型變化，色

2、素和蛋白組成，比較了超氧化物歧化酶（SOD；E．C．1．15．1．1），過氧化物酶（POD；E．C．1．11．1．7）和酯酶（EST；E．C．3．1．1．1）活性和同工酶帶變化。結(jié)果如下：野生型和突變體油菜子葉鮮重在前20天有所增加，隨后保持相對(duì)穩(wěn)定。蛋白含量在20天前保持相對(duì)穩(wěn)定，20天后顯著下降，而葉綠素（Chl）含量則持續(xù)降低。20天后突變體油菜子葉中蛋白和葉綠素降解速度比野生型油菜子葉慢。20天以后，野生型油菜子葉SOD活性降低

3、而突變體中有所增加。兩種油菜子葉過氧化物酶活性自20天起都顯著增加，酯酶活性保持升高趨勢，但40天時(shí)突變體子葉酯酶活性明顯比野生型低。除此之外，在兩種油菜子葉發(fā)育過程中，SOD、POD和EST同工酶帶也發(fā)生了改變：與野生型相比，40天時(shí)突變體油菜子葉Cu／ZnSODs活性較高。以上結(jié)果表明20天是油菜子葉發(fā)育過程中的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，20天后子葉逐漸衰老：與野生型相比，突變體油菜子葉的衰老滯后。 2 光合作用是綠色植物所特有的生理功能，

4、光合膜由許多不同的復(fù)合物組成。為了分析暗處理對(duì)類囊體膜發(fā)育、結(jié)構(gòu)和生理功能的影響，我們對(duì)暗處理油菜類囊體膜的組分和光譜特性進(jìn)行了研究。以不同發(fā)育時(shí)期的正常和暗處理蜀雜10號(hào)油菜子葉為材料，分析了表型改變、類囊體膜光合色素組成；比較了類囊體膜光譜特性；用SDS-PAGE和溫和電泳分析了類囊體膜多肽和色素蛋白組成。 結(jié)果顯示：蜀雜10號(hào)油菜子葉鮮重和干重在21天時(shí)達(dá)到最大，隨后降低；葉片面積在24天前保持增加趨勢，24天后逐漸減??；

5、類囊體膜色素含量在17天前逐漸增加，隨后有所減少。暗處理油菜子葉鮮重、干重和葉片面積均在10天前持續(xù)增加，10天后開始降低；類囊體膜色素含量在8天時(shí)達(dá)到最高，隨后顯著減少；主要捕光蛋白LHCⅡ三聚體的含量也以相同趨勢變化，即8天時(shí)強(qiáng)度最大，隨后降低。與正常油菜子葉相比，非光照使同時(shí)期的暗處理油菜子葉類囊體膜光合色素Chl a和Chl b含量均減少；葉綠素捕光能力和受激發(fā)能力均下降；蛋白內(nèi)源熒光明顯異于正常油菜；類囊體膜蛋白組成也發(fā)生改變