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文檔簡介
1、苦瓜(momordica charantia L.)為葫蘆科苦瓜屬植物,因具有特殊的苦味而得名。苦瓜不僅具有良好的食用價值,而且具有明顯的藥用功能,素有“藥用蔬菜”之稱。近年來國內(nèi)外科研人員對苦瓜的成分進行了深入的研究,從苦瓜果實中分離出三萜、甾體類、生物堿、蛋白、有機酸及糖類等多種活性化學成分,具有降血糖、降血脂、調(diào)節(jié)酶活性、抗炎、抗氧化、抗腫瘤等作用。而高血糖、高血脂、氧化應激、慢性炎癥等均是As的誘發(fā)因子。由于苦瓜含有降糖、抗炎、
2、抗氧化等成分,故苦瓜提取物抗As作用及其相關(guān)機制值得探討。目前關(guān)于苦瓜提取物抗As作用相關(guān)文獻國內(nèi)外還很少見。
從苦瓜果肉中提取的一種分子量為28 kD的蛋白質(zhì),命名為苦瓜蛋白MMD,并在動物和細胞水平上觀察其調(diào)節(jié)血脂、抗炎、促進脂質(zhì)清除等作用,從而探討MMD抗As作用及其部分作用機制。
目的:通過研究 MMD對新西蘭兔動物模型 As形成的影響、SDF-1α/CXCR4表達、單核細胞THP-1趨化遷移及荷脂的影響,從
3、而進一步探討MMD抗As療效及其部分作用機制。
方法:新西蘭兔分為3組,即正常組(正常兔飼料),高脂組(正常兔飼料中含2%的膽固醇),MMD組(正常兔飼料中含2%的膽固醇和1.5%的MMD)。90d后處死動物,分離血清測定各組血脂變化,蘇丹IV染色和NIH圖像分析軟件觀察分析主動脈 As病變,免疫組織化學檢測血管壁上基質(zhì)細胞衍生因子(Stromal cell derived factor-1, SDF-1)的表達,免疫熒光化學
4、檢測CXCR4的表達,Transwell測定MMD對單核細胞THP-1趨化遷移的影響,油紅O染色觀察MMD對THP-1荷脂的影響。
結(jié)果:MMD組血漿TC(271.4±73.1mg/l)、LDL-C(235.7±65.3 mg/l)均顯著低于高脂組(TC,836.3±213.2mg/l;LDL-C,636.1±176.8mg/l),MMD組血清 TG(114.3±97.6 mg/l)與高脂組(TG,120.8±23.4mg/l
5、)比較無差別,但高于對照組(TG,68.2±10.3mg/l);高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C)水平三組比較差異不明顯;MMD組As病變面積(27.6%±4.4%)低于高脂組(71.3%±5.1%);管壁上趨化因子SDF-1α表達有所上調(diào),但明顯低于高脂組,CXCR4水平亦明顯低于高脂組;Transwell實驗顯示MMD可抑制SDF-1趨化單核細胞THP-1的遷移;MMD可THP-1細胞內(nèi)脂滴變小、變少。
結(jié)論:MMD具有抗A
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