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1、高血脂和肥胖常常集發(fā)于一體,已經(jīng)成為世界范圍的流行病,會(huì)增加心血管疾病的發(fā)病率和死亡率,這一健康問題的嚴(yán)重性迫切需要人們開發(fā)新的降血脂和減肥藥物。共軛亞油酸(Conjiugated linoleic acid,CLA)和左旋肉堿(L-肉堿)都是天然的活性物質(zhì),研究表明,它們能有效預(yù)防和治療肥胖癥以及相關(guān)并發(fā)癥如高脂血癥。本論文采用預(yù)防肥胖模型法,在給予大鼠高脂飼料飲食的同時(shí)給予共軛亞油酸或左旋肉堿,研究它們的減肥與降血脂作用及聯(lián)用的協(xié)同
2、作用。另外,本論文還通過研究CLA對(duì)動(dòng)物體內(nèi)脂肪酸組成的變化規(guī)律,初步探討其減肥降血脂的作用機(jī)制。 在共軛亞油酸與其乙酯的減肥降血脂作用研究中,60只SD大鼠隨機(jī)分為6組,其中空白對(duì)照組給予基礎(chǔ)飼料自由攝食,同時(shí)以等量生理鹽水灌胃;模型對(duì)照組,CLA低、中、高劑量組及乙酯中劑量組給予高脂飼料自由飲食,并分別以生理鹽水,0.50、1.00、2.00g/(kg·bw)劑量的CLA和1.00g/(kg·bw)劑量的乙酯灌胃。飼喂50天
3、。測(cè)定大鼠的體重、體內(nèi)脂肪墊重、血脂水平、脂蛋白脂酶活性和肝臟形態(tài)學(xué)變化。結(jié)果發(fā)現(xiàn)CLA與其乙酯可抑制高脂飲食大鼠體重的增重,減少體脂含量,降低血清總膽固醇和甘油三酯水平,降低脂蛋白脂酶活性,減輕肝臟的脂肪變性。因此,CLA能對(duì)抗肥胖,調(diào)節(jié)血脂。 在CLA和肉堿聯(lián)合應(yīng)用的減肥作用研究中,本論文同時(shí)比較了兩種CLA的減肥作用。56只SD大鼠隨機(jī)分為7組,分別為空白對(duì)照組,模型對(duì)照組,CLA-a組,CLA-b組,L-肉堿組,CLA-
4、a+L-肉堿組和CLA-br+L-肉堿組。實(shí)驗(yàn)45天。測(cè)定大鼠的體重、體內(nèi)脂肪墊重、血脂水平。結(jié)果發(fā)現(xiàn)CLA和L-肉堿兩者聯(lián)合應(yīng)用能更有效地降低高脂飲食大鼠的體重及體內(nèi)脂肪重量,調(diào)節(jié)血脂水平。由于CLA與L-肉堿在脂肪代謝方面作用的相互影響和相互促進(jìn),它們?cè)趯?duì)抗肥胖,減少體脂含量和血脂調(diào)節(jié)方面是有一定的協(xié)同作用的。同時(shí)發(fā)現(xiàn)t10,c12異構(gòu)體較高含量的CLA顯示出更好的減肥效果,這說明了t10,c12-CLA是CLA發(fā)揮其減肥作用的主要
5、異構(gòu)體。在共軛亞油酸對(duì)動(dòng)物體內(nèi)脂肪酸組成變化規(guī)律的研究中,60只SD大鼠隨機(jī)分為空白對(duì)照組、模型對(duì)照組,CLA低、中、高劑量組及乙酯中劑量組6組。飼喂50天。用GC-MS測(cè)定大鼠的腎周脂肪、肝臟、腿部肌肉及血清中脂肪酸的組成和含量。結(jié)果發(fā)現(xiàn)CLA與其乙酯在各組織分布的量線性增加,它們對(duì)大鼠脂肪、肝臟、肌肉和血漿中脂肪酸組成的影響相似,使飽和脂肪酸含量升高,單不飽和脂肪酸含量降低,從而使△9不飽和指數(shù)下降。這說明CLA能通過改變動(dòng)物體內(nèi)脂
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