2023年全國(guó)碩士研究生考試考研英語(yǔ)一試題真題（含答案詳解+作文范文）_第1頁(yè)
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1、近年來，我國(guó)的啤酒需求量日趨增大，隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇與消費(fèi)群的日益成熟，對(duì)啤酒的質(zhì)量和風(fēng)味的要求也越來越高，但是目前國(guó)內(nèi)啤酒糖化生產(chǎn)過程自動(dòng)化程度較低，因此利用先進(jìn)的自動(dòng)控制技術(shù)對(duì)糖化生產(chǎn)進(jìn)行過程自動(dòng)控制是提高啤酒質(zhì)量的重要手段。 本文通過對(duì)啤酒生產(chǎn)糖化過程的工藝及關(guān)鍵問題的分析，從硬件、軟件兩個(gè)方面對(duì)啤酒生產(chǎn)過程中啤酒糖化自動(dòng)控制系統(tǒng)進(jìn)行設(shè)計(jì)。 整個(gè)系統(tǒng)采用分級(jí)結(jié)構(gòu)。第一級(jí)為可編程邏輯控制器（PLC），系統(tǒng)選用SIEM

2、ENS S7-300，直接與現(xiàn)場(chǎng)儀器、儀表連接，主要完成對(duì)現(xiàn)場(chǎng)數(shù)字、模擬信號(hào)進(jìn)行采集和處理以及對(duì)執(zhí)行元件進(jìn)行實(shí)時(shí)控制的功能。第二級(jí)為工業(yè)控制計(jì)算機(jī)（IPC），本系統(tǒng)選用研華工控機(jī)，主要完成控制軟件的界面和控制過程數(shù)據(jù)的監(jiān)視、管理和記錄的功能。PLC主站與子站之間通過PROFIBUS-DP網(wǎng)絡(luò)連接，PLC與工控機(jī)之間通過MPI網(wǎng)連接。PLC組態(tài)軟件的設(shè)計(jì)采用SIEMENS PLC自帶的編程工具STEP7開發(fā)，完成硬件組態(tài)和對(duì)糖化生產(chǎn)的過程

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