抗菌肽和姜黃素對肉仔雞生長性能、抗氧化功能、腸道微生物及免疫功能的影響.pdf

1、本試驗(yàn)研究單獨(dú)以及聯(lián)合添加抗菌肽和姜黃素對肉仔雞生長性能、抗氧化功能、腸道微生物及免疫功能的影響。試驗(yàn)選用1日齡AA雄性肉仔雞360只，隨機(jī)分為5個處理，每個處理6個重復(fù)，每個重復(fù)12只雞。試驗(yàn)組糧分別在基礎(chǔ)飼糧上添加35 g/t速大肥、200 g/t天蠶素抗菌肽、200 g/t姜黃素和200 g/t天蠶素抗菌肽+200 g/t姜黃素。試驗(yàn)雞自由采食與飲水，試驗(yàn)期為42d。具體結(jié)果如下：
　　1添加抗菌肽和姜黃素都能顯著提高肉仔雞

2、的平均日增重和42日齡體重（P<0.05），降低料重比（P<0.05），抗菌肽+姜黃素組的平均日增重和42日齡體重都極顯著地高于其余四組（P<0.01）。
　　2添加抗菌肽和姜黃素都能夠促進(jìn)肉仔雞免疫器官的發(fā)育，提高其器官指數(shù)(P<0.05)，與對照組相比，抗菌肽+姜黃素組可以極顯著的提高21日齡肉仔雞的胸腺指數(shù)和脾臟指數(shù)、42日齡肉仔雞的脾臟指數(shù)和法氏囊指數(shù)（P<0.01）。
　　3添加姜黃素和抗菌肽都能顯著提高肉仔雞外周

3、血T淋巴細(xì)胞和B淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率（P<0.01）,姜黃素+抗菌肽組的42日齡肉仔雞外周血 T淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率極顯著地高于其余四組（P<0.01）。
　　4添加天蠶素抗菌肽和姜黃素都能顯著提高肉仔雞血清中的總蛋白、白蛋白、IgG和IgM的含量（P<0.05），姜黃素+抗菌肽組的21日齡肉仔雞血清總蛋白極顯著地高于其余四組（P<0.01）。
　　5添加天蠶素抗菌肽和姜黃素都能極顯著降低肉仔雞血清中丙二醛的含量（P<0.01），提高總

4、超氧化物歧化酶和谷胱甘肽過氧化物酶的活力（P<0.01），姜黃素+抗菌肽組的谷胱甘肽過氧化物酶的活力極顯著地高于其余四組（P<0.01）。
　　6添加天蠶素抗菌肽和姜黃素對都能極顯著降低肉雞十二指腸、空腸和回腸的PH（P<0.01），姜黃素+抗菌肽組的空腸和回腸長度顯著地高于對照組（P<0.05）。
　　7添加天蠶素抗菌肽和姜黃素對都能顯著降低肉雞盲腸中大腸桿菌的含量（P<0.05），與抗生素組無顯著性差異（P>0.05）；

5、極顯著提高乳酸桿菌和雙歧桿菌的含量（P<0.01），姜黃素+抗菌肽組的乳酸桿菌含量顯著地高于其余四組（P<0.05）。
　　8添加天蠶素抗菌肽和姜黃素對都能極顯著降低21日齡肉雞空腸粘膜中促炎細(xì)胞因子IL-1β和IFN-γ的表達(dá)，增加抗炎細(xì)胞因子IL-4和IL-10的表達(dá)（P<0.05）；顯著增加42日齡肉雞空腸粘膜中促炎細(xì)胞因子IL-1β、IFN-γ和抗炎細(xì)胞因子IL-4、IL-10的表達(dá)（P<0.05）；顯著提高空腸的sIgA