玉米粉碎粒度對產(chǎn)蛋雞生產(chǎn)性能的影響.pdf

1、為研究在任食和限食條件下產(chǎn)蛋雞飼糧中玉米的適宜粉碎粒度，本文以產(chǎn)蛋雞的生產(chǎn)性能為主要考查指標(biāo)，采用2×6二因子試驗設(shè)計，其中飼喂方式設(shè)任食和限食，限食組按照對應(yīng)粒度任食組采食量的90％供應(yīng)飼糧；玉米粉碎粒度預(yù)設(shè)600μm、800μm、1000μm、1200μm、1500μm和1800μm六種。以2880只41周齡的羅曼粉殼蛋雞為試驗動物，試驗共設(shè)12個處理，每個處理10個重復(fù)，每個重復(fù)24只雞，試驗時間8周。 試驗結(jié)果表明以任食

2、動物采食量的90％供給限飼動物飼糧，二者之間采食量有極顯著差異(P<0.001)。與自由采食相比，限飼降低產(chǎn)蛋率(后期，P=0.035和全期，P=0.280)和日產(chǎn)蛋量(前期，P=0.198：后期，P<0.001和全期，P=0.010)；限飼極顯著降低全期平均蛋重(P<0.001)和動物全期體增重(P<0.001)。限飼增加蛋料比(全期，P<0.001；后期，P=0.005和全期，P<0.001)和合格蛋率(前期，P=0.027；后期，

3、P=0.064和全期，P=0.027)。與自由采食相比，限飼對蛋比重、蛋殼強度、哈夫單位以及蛋黃比率在各階段無顯著影響。限飼對腺胃體重指數(shù)(3.20g/kgBWVS3.33g/kgBW，P=0.079)、肌胃體重指數(shù)(13.66g/kgBWVS13.85g/kgBW，P=0.437)和肌胃評分(1.83VS1.67，P=0.121)無顯著影響，極顯著地增加十二指腸體重指數(shù)(6.37g/kgBWVS7.45g/kgBW，P<0.001)、

4、空腸體重指數(shù)(8.24g/kgBWVS9.86g/kgBW，P<0.001)、回腸體重指數(shù)(4.73g/kgBWVS5.92g/kgBW，P<0.001)和胃腸道體重指數(shù)(36.19g/kgBWVS40.40g/kgBW，P<0.001)。 從600μm組到1500μm組，隨著玉米粒度的增大，增加采食量(前期，P<0.001；后期，P=0.002和全期，P<0.001)和產(chǎn)蛋率(前期，P=0.042；后期，P=0.085和全期，

5、P=0.062)，在1500μm組最高，然后又下降；體增重極顯著增加(P<0.001)。玉米粉碎粒度對各階段(P=0.019、0.024和0.029)平均蛋重有顯著影響，在前期和全期1500μm組平均蛋重最高，而后期1000μm組最高。隨著玉米粒度的增大，前期(P=0.011)、后期(P=0.072)和全期(P=0.024)的日產(chǎn)蛋量提高，1500μm組最高；蛋料比(P=0.057、0.109和0.066)和合格蛋率(P=0.272、0

6、.109和0.155)在各階段差異不顯著，1500μm組有最高值。 玉米粉碎粒度對蛋比重(P=0.086、0.173、0.282和0.392)和蛋殼強度(P=0.559、0.198、0.178和0.129)無顯著影響。隨著時間延長玉米粉碎粒度對蛋比重的影響逐漸減弱而對蛋殼強度的影響卻逐漸加強。玉米粒度對哈夫單位的影響在第五周具有顯著性(P=0.044)，800μm組(81.52)哈夫單位最高且顯著高于1200μm組(76.75)

7、，其余各粒度間差異不顯著(P=0.666、0.060和0.060)，其余各周差異不顯著。玉米粉碎粒度對蛋黃比率影響在第五周差異極顯著(P<0.001)，1500μm組(29.56％)最高，第六周各粒度組間差異不顯著(P=0.090)。第七周，各粒度組間差異顯著(P=0.049)，800μm組(28.09％)最高；第八周，各粒度組間差異顯著(P=0.022)，1500μm組(28.13％)最高。 玉米粉碎粒度對腺胃體重指數(shù)(P=0

8、.152)、十二指腸體重指數(shù)(P=0.087)、空腸體重指數(shù)(P=0.105)和胃腸道體重指數(shù)(P=0.561)無顯著影響，對肌胃體重指數(shù)(P=0.003)和回腸體重指數(shù)(P=0.004)和肌胃評分(P<0.001)有極顯著影響。隨玉米粉碎粒度增大，肌胃體重指數(shù)極顯著增大、而回腸體重指數(shù)計顯著降低，肌胃評分明顯減小。 在本試驗中玉米粉碎粒度與飼喂方式對各考查指標(biāo)的影響無顯著交互作用。在自由采食狀態(tài)下，蛋雞飼糧中玉米的適宜粉碎粒度