對(duì)外漢語教學(xué)中的茶文化教學(xué)研究_14234.pdf

1、碩士學(xué)位論文碩士學(xué)位論文（專業(yè)學(xué)位）（專業(yè)學(xué)位）對(duì)外漢語教學(xué)中的茶文化教學(xué)研究專業(yè)學(xué)位領(lǐng)域：漢語國際教育專業(yè)學(xué)位類別：漢語國際教育碩士申請(qǐng)人：邢月恒指導(dǎo)教師：張雪平副教授I摘要在對(duì)外漢語教學(xué)中，文化教學(xué)是十分重要的一部分。但由于文化的多樣性和復(fù)雜性，文化教學(xué)更多地是輔助語言教學(xué)，提高留學(xué)生的漢語綜合能力，因此在選擇教學(xué)內(nèi)容時(shí)，要選擇中國傳統(tǒng)文化中有代表性的內(nèi)容讓留學(xué)生學(xué)習(xí)。茶文化是中國傳統(tǒng)文化中十分重要的一部分。中國茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，經(jīng)過

2、幾千年的發(fā)展和演變，不僅深入本國人民的日常生活，與中國文化的其他方面相互影響、融合，而且通過文化交流和商業(yè)貿(mào)易等多種方式傳播到世界各地，并融入當(dāng)?shù)匚幕?，形成了不同國家各具特色的茶文化。中國茶文化不僅有其獨(dú)特的民族性，而且又是其他國家茶文化的源頭，因此將其作為對(duì)外漢語文化教學(xué)的一部分，是十分必要的。但目前國內(nèi)對(duì)茶文化的研究仍集中在傳統(tǒng)領(lǐng)域，很少和對(duì)外漢語教學(xué)結(jié)合起來。本文在前人研究的基礎(chǔ)上，以茶文化為研究主體，分為以下幾個(gè)部分：緒論說明了