吉富羅非魯飼料維生素B1、B2、B6需要量的研究.pdf

1、本試驗以吉富羅非魚（Oreochromis niloticus）為研究對象，通過三個獨立的生長試驗，分別探討飼料中維生素B1、B2、B6對吉富羅非魚生長性能、生化指標、肝臟維生素蓄積量的影響，并確定吉富羅非魚對飼料維生素B1、B2、B6需要量，為吉富羅非魚全價配合飼料的開發(fā)和利用提供理論依據(jù)。
　　1.吉富羅非魚對飼料維生素B1需要量的研究采用維生素B1含量為0.08（對照組）、0.57、1.13、2.09、4.11和8.09mg

2、/kg的6種純化飼料，分別飼養(yǎng)初始體重為(64.4±1.5)g的吉富羅非魚12周，研究維生素B1對其生長性能、生化指標、肝臟維生素B1蓄積量及轉(zhuǎn)酮醇酶基因表達量的影響，以確定其對飼料維生素B1的需要量。結(jié)果顯示:隨著飼料中維生素B1含量增加，吉富羅非魚增重率先呈顯線性增加后趨于穩(wěn)定。吉富羅非魚肝臟維生素B1含量隨著飼料維生素B1含量增加不斷增大，當增加到2.09mg/kg后趨于穩(wěn)定。飼料中缺乏維生素B1顯著提高血清丙酮酸含量(P＜0.0

3、5)，但對全魚水分、粗脂肪、粗蛋白、灰分無顯著性影響(P＞0.05)。飼料中添加維生素B1顯著提高血清高密度脂蛋白膽固醇含量和肝臟轉(zhuǎn)酮醇酶基因表達量(P＜0.05);飼料中維生素B1含量超過1.13mg/kg組肝臟轉(zhuǎn)酮醇酶活性顯著高于低于0.57mg/kg組(P＜0.05)。以增重率和肝臟維生素B1蓄積量為評價指標，折線模型分析得吉富羅非魚對飼料維生素B1的需要量分別為1.16 mg/kg和2.06 mg/kg。
　　2.吉富羅非

4、魚對飼料維生素B2需要量的研究選用初始體重為(59.5±0.9)g的吉富羅非魚270尾，隨機分成6組（每組3個重復(fù)，每重復(fù)15尾），分別飼喂維生素B2含量為0.5、2.6、5.4、10.8、20.4、39.7mg/kg的純化飼料10周，研究維生素B2對其生長性能、生化指標、肝臟維生素B2蓄積量及相關(guān)基因表達量的影響，以確定其對飼料維生素B2的需要量。結(jié)果表明，吉富羅非魚增重率隨著飼料中維生B2含量的增加先呈線性增加，當增加到10.8mg

5、/kg后趨于穩(wěn)定;隨著飼料維生素B2含量的增加，肝臟維生素B2含量先線性增加后趨于穩(wěn)定，20.4、39.7mg/kg組達到最大;飼料中添加維生素B2能顯著降低血清甘油三酯、總膽固醇含量和谷丙轉(zhuǎn)氨酶活性(P＜0.05);飼料中維生素B2含量大于5.4mg/kg組血清葡萄糖含量顯著低于對照組（P＜0.05）;飼料中缺乏維生素B2能顯著降低肝臟超氧化物歧化酶活性(P＜0.05)，而對肝臟過氧化氫酶活性沒有顯著影響(P＞0.05);隨著飼料中維

6、生素B2不斷增加，谷胱甘肽還原酶基因表達量不斷增加，其中維生素B2含量大于10.8mg/kg組顯著大于對照組(P＜0.05)。以增重率和肝臟維生素B2蓄積量為評價指標，折線模型分析得吉富羅非魚對飼料維生素B2的需要量分別為10.1和19.4mg/kg。
　　3.吉富羅非魚對飼料中維生素B6需要量的研究選用初始體重為(56.3±1.8)g的吉富羅非魚360尾，隨機分成6組（每組3個重復(fù)，每重復(fù)15尾），分別飼喂維生素B6含量為0.3

7、、2.7、5.4、10.1、20.5、39.8mg/kg的純化飼料10周，研究維生素B6對其生長性能、生化指標和肝臟生化指標的影響，以確定其對飼料維生素B6的需要量。結(jié)果表明，吉富羅非魚增重率隨著飼料中維生素B6含量的增加先呈線性增加，當增加到10.1mg/kg后趨于穩(wěn)定;飼料中添加維生素B6能顯著提高全魚、肌肉蛋白含量(P＜0.05);隨著飼料中維生B6含量的增加，血清堿性磷酸酶活性、總蛋白、白蛋白、尿素氮含量均有增大的趨勢，但對血清